Kuch mat plums. fantastesch Rezepter

Summer - déi eenzeg Kéier, wou Dir de parfüméierter, landen a séiss plums zu voll genéissen kann. Natierlech, an de Wanter-Hierscht Period kënnt Dir importéiert Uebst kafen, mä si hunn eng liicht ënnerschiddleche Goût wéi de Gaart, blo a giel. Si kënne frësch giess ginn, Cook compotes, Gebees, Gebees, wéi och nees e Kuch mat plums. Mir kënnen am däer puer ganz sti, an der Haaptrei Liichtjoer Offer.

Kuch mat plums an Äppel

Brauchen véier Eeër am Mixer bis foamy krut Mixer virsiichteg, an dann eng Taass Zocker Foto an erëm Mix. Fänken un lues d'Miel aféieren. Am Ganzen, dauert et ongeféier Glas. D'Zomm gëtt op der Gréisst vun Eeër hänkt. Preparéieren d'Uebst. Dräi honnert Gramm sauere Äppel propper, ewechzehuelen Kär an Géigewier an gläichberechtegt serwéiert. Am grousse plums (Preferenz blo), ewechzehuelen der Some an Gruef hinnen an zwee Deeler. Weider, greased der Form wéineg Deeg zougemaach Äppel pour, de Rescht Mëschung pour. Op der Uewerfläch vun der wonnerschéin arrangéiert plums an Plaz an virgehëtzten Uewen. Opfëllen fir drësseg zu véierzeg Minutte zu esou engem Mooss, datt et eng lecker Planéit war. Géigewier Kuch mat plums wann hien e bësse cool war. Et ass besser him e bëssen Ikarus ze erlaben.

Kuch mat plums "Spidol"

A Pound vun blo Uebst grëndlech wäschen, ewechzehuelen d'Blutt an ënnerdeelt an zwee gedeelt. Elo kënnt den Test. Honnert fofzeg Gramm Botter bei Raumtemperatur mat 3/4 Coupe Zocker, Bakpulver sachet gemëscht, enger Prise vun Salz an zwou grouss spoonfuls vun Fett sauere Crème. Fänken d'Mëschung verbannen am Mixer réieren, éischt op engem luesen Vitesse, hinnen no waarden. Pour lues d'Miel, Batter réieren. Total soll net manner wéi zwee vun hire Brëller huelen. Déi Deeg dréit ganz Ausschreiwung eraus an crumbly, dofir brauch et riets an engem greased Form ze Rouleau. Mä eent-Drëttel vun der Héicht fir brauchen néideg ze verloossen et engem Pudder op erop ze maachen. zéien verbannen d'Deeg bis de Bord, et eng Kraterrand féiert ze maachen an de Wäert plums huet. Sprinkle eng kleng Quantitéit vum Zocker. Déi reschtlech Deeg tëscht Är Hänn ze Fuedem fänken, de Crumb Mëtt spazéieren. An dat de Fall, wann et net zu "engëm" heescht wëllt, da bis et zwee grouss Zoppeläffel Panéiermiel Foto. Sprinkle dobäi op widdert de Kuch an et an engem virgehëtzten Uewen schécken. Déi optimal Temperatur ass honnert siwwenzeg Grad, mä net méi. Schaarf plums soll e Golden Planéit kréien. Serve et soll wann et liicht an infusions sollen awer erweidert ginn. Huelt et besser ganz virsiichteg, well et staark Break.

Kuch mat plums an Nëss dobäiginn

D' Pan mat eraushuelbare packen engem Stéck Botter bis Mëtt duerchgesat huet, Foto Halschent enger Taass Zocker, de Montant vun déi je den Uebst sauerem fräi ginn. A Pound vun plums Kär ze wäschen, ewechzehuelen an Ueleg "zréck" an no. Sprinkle der Aacht kernels vun Nëss (zwou grouss Läffelen). Fëschbruten fir fënnef Minutten, ouni réieren. Ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt an de Deeg maachen. Dräi honnert Gramm Miel mat engem Sak vun Bakpulver an eng kleng Quantitéit vun vanillin Mix. Schocken siechzeg Gramm Botter, pour e Glas Mëllech an zwee Eeër. Liichtfäerteg ofgeschloss Deeg benotzt Kellech oder Handmixer, Foto Miel Mëschung. Et soll d'Konsequenz ähnlechen zu engem Meint Crème ginn. Pour de Deeg op plums, an den Uewen no. Op enger Temperatur vun net méi wéi honnert an uechtzeg Grad fir zwanzeg fënnef Minutten opfëllen. Wéi bereet Pie mat plums ka mat der Hëllef vun engem Match iwwerpréift ginn. Serve soll et säiteverkéiert verwandelt ginn.

Gudden Appetit!