Kartoffel an der Folie bei Kuelen: Déi bescht Rezepter. Kartoffel mat Fett op Folie op Holzkierp

Een Picknick ass e Fall wou jiddereen vun der Ungedierfe gär hat an erwaart huet. Natierlech ass den Haaptplat fir all Départ fir d'Natur e Grill (als Optioun - Grill, obschon fir eis Leit et bal d'selwecht ass). Awer nëmme Fleesch ass net ganz interessant. Normalerweis ze "Begleedend" huelen déi meescht verschidde Geméis, frësch iessen oder op engem Gitter gebakzt. A natierlech, Bakbouten. Mä net jiddereen gefällt d'Rootkulturen, mat Aas verbeedelt (och wann et säin eegenen Charme huet). Wann Dir dës Kategorie vu Leit gehéiert, kënnt Dir sécherlech Kartoffel an der Folie maachen (gekacht an Kuelen). Et bréngt keng Hänn a Fleesch a gläichzäiteg all d'Geschmacksspezialitéiten haasst. Ausserdeem kënnt Dir experimentéieren mat der Diversitéit vum Geschmaach.

Potato op Spuenesch

Et ass net bekannt datt d'Rezepter Spuenesch genannt gëtt - et ass laang an villen Länner Succès. Mee well et esou üblech war, da soll et gegleeft ginn datt et de Spuenier déi seng Autoren sinn. Virbereeden wéi Gromper zu zentraalt Ziel op der coals an engem speziellen Nieft selwer net. Grouss genuch Tubber ginn geholl, gewascht a gedrockt. D'Folie gëtt an d'Stécker geschnidden a zerquetscht, an deem et méiglech ass d'Kartoffel ze packen. Insider gi Kartoffel, et gëtt e klenge Olive (Spuenesch Rezept!) Ueleg gegudt a mat Salz bestouss. Den Knuewleck ass op all Säit sou wäit getount a fest an der Folie verpackt. Hot Coils bewegen sech aus, si sinn "Sëlwer Eeër" geluecht a ginn zur selwechter Zäit gelieft, wat fir de normale Backen an der Acherfuerschung noutwendeg ass.

Spicy Placken

Kartoffel an der Folie an den Coal'en mussen net onbedéngt ganz gebak ginn. Sliced, et ass méi séier preparéiert. Et wäert ganz gutt sinn wann Dir d'Tubcher mat dënnleche Placken schneiden, se op e Stéck Folie legen, Salz zersetzen a mat enger Mëschung aus geschnittener Zwiebel, Thymian an Dill bestellen. De Bouquet ass ongeféier 10 Minuten al, awer iergendwou an der Mëtt vum Prozess gëtt et noutwendeg fir se op déi aner Säit ze drechen, fir Uniformitéit vu Réischeng.

Potato Sandwich

Déi ganz Entdeckung kann potentiell an de Kuelen a Folie sinn, e Rezept vun deem ergänzt duerch ganz verlockende Zutaten. Tubere si kleng, awer net wierklech ze klengend. Wann d'Féierstoffer net gefällt, kënnt Dir se rëm drénken, mee normalerweis sinn d'Kartoffelen just gewäsch an d'Halschent geschnidden. D'Seredinen ginn opgedeelt an an all Gromper ass e Stéck Sauce oder Fleesch gesat, op béide Säite mat Platen Kéis. Potato halbéiert gefoltert ginn, de verbonne Knuewen ass an der Folie gewickelt an eng Kuel bevëltegt fir ongeféier e Véierelstonn. Et ass experimentell festgestallt, datt dës Kartoffel de leckere Staubsauger (an der Kuelenhydrater) ass, wann et "gequetscht" ass mat Scheiwen vu geräiftem Poulet.

Potato Schesch Kebabs

Wann Dir nët onbedengt Spieider benotzt, probéiert se se ze benotzen fir e zimlech non-standard Resultat ze erreechen. Huelt eng kleng Kartoffel, an d'Halschent geschnidden. Ungaresch Speck oder schaarf Brischt an décke Kubel geschnidden. String si wackelen op der Spull, eng wrapper mat Folie a schécken an de brazier. Gitt eng ganz zäitlech Kartoffel an der Folie a Kuelen mat enger flotte Fleesch Ergänzung. Wann Dir eng Krust verhält, da schreift mat engem nawell bereet "Schish Kebab" d'Verpakung a lass de Spieeler op där bestëmmte Plaz (net am Ënnerhalt vun der Meiglechkeet) bis op d'appetitlech "Sonnebrand" erscheint.

Ukrainesch Fantasi

De nationale Produzent vun dësem Land ass perfekt mat der populäerer Tiircher. Kartoffel mat Speck an der Folie, gebak ginn op Kuelen, ganz gutt fir Schish Kebab, oder ka giess an esou. D'Tubettere wäiss gewénkt, net ze grouss sinn just halbéiert, d'Risen mat décke Placken geschnidden. Op der flaach Säit ass e seehendem Mesh gezeechent, wat duerch Salz, Pärp a Uewergeheine bestuet ass. Deelen vun de Gromperen sinn verschéckt Zongelenringen an dënn Platen vun Fett, kombinéieren an den ursprénglechen Knuewen an an der Folie gewéckelt. Dës Delikatesse ass souwuel normal wéi virdrun.

Sour Creme Rezept

D'Offere vun de Gromperen an der Folie iwwer d'Kuelen erofhuelen net laang ze Baken, awer et erfuerdert e puer viru Manipulatiounen, déi muss doheem maachen, ier e Picknick. D'Tuiler gi gereinegt an an mëttlere Scheiwen geschnidden. E Glas vun mëttlerwecht Sëll Crème ass kombinéiert mat Salz, Buedem oder Puder - Hops-suneli oder italienesch Kraider ginn et just richteg. D'Zooss gëtt an engem Dëppe Potatoe gegudt an gemëscht. Scho op de Fleckebitter gëtt an enger Schicht op der Folieplack geluecht, an an d'Kuelen zouverkaaft a verstoppt. Liestlechkeet gëtt vun engem Schlag direkt duerch d'Verpackung kontrolléiert: wann et liicht geet, da kanns de iessen.