Jam irgi - original a guddem

Natur huet eng grouss Quantitéit vun lecker a gesond Uebst Mann. Zanter olden mol benotzt Leit si fir Liewensmëttel, eng agreabel Goût an delikat Aromen genéissen. Mä net all "natierlechen Goodies" féiert eng grouss Gamme vu Konsumenten. Eent vun dësen Friichten - Saskatoon.

Normalerweis wiisst et an Parken an Gäert, an ass haaptsächlech als Zierplanz Territoire. Dir kënnt hir am Bësch begéinen, mä eng Wild-wuessen Sträich gehéieren irgu net.

Et gëtt ugeholl, datt hiren Numm vun engem shrub, och genannt amelanhierom vum Provencal Wuert kritt déi engem Hunneg Goût vu Friichten bedeit - amelanche. Alen Uebst irgi wierklech eng agreabel, originell Hunneg Goût, an hunn als donkel violett, Erréchen der schwaarz Faarf mat engem blo tinge jiddfereen.

Fruiting shrub am Juli an August fréi, an dës Kéier ass déi entspriechend Baren vun irgi ze maachen.

Mus-, war op Gaart Diagrammen ugebaut dëser shrub, dat seet, datt all d'Platen vun Friichten extrem guddem produzéiert, mee hun d'Original Goût. De stäerkste gemeinsam irgi Gebeess, Gebees a Gebeess, .Am an Uebst Gedrénks a Jus'en. Et gi Rezepter an ongewéinlech Platen a Gedrénks aus dëser Berry, wéi kvass.

Saskatoon, mat enger ausgefaalener Goût mëll Berry Wiesen, erlaabt aus et extrem guddem Gebeess ze maachen. Gläichzäiteg ass et ee vun de éischt Vertrieder vun Berry eréischt am Gaart.

Jam irgi huet eng zimlech einfach Rezept, wat fir Strawberry bësse ähnlech zu der selwechter Rezept ass. Ze preparéieren ass, muss du um Tarif vun engem Kilogramm vun Friichten aacht Gramm Zocker ze huelen. D'Uebst hunn duerch goen, de vermësst Filter eraus, vun diffaméieren gebotzt an verbannen wäschen, en virsiichteg net d'Haut zu Schued, no deenen d'Waasser ze verrëngeren. Gläichzäiteg mussen Dir mat enger Halschent Taass Waasser (honnert milliliters) an Cook den Zocker ze Mix op niddereg Hëtzt zu esou enger Ausmooss datt et soluble am Waasser ass komplett. Fir Goût un der Sirop an Zitrounesaier Foto.

Friichten irgi an kache Sirop Gang, da fir ronn dräi Minutte gekacht. Da muss Dir d'Feier ze maachen ugefaangen a cool Plat loossen. Ausgezeechent, eng ähnlech Prozedur (zu engem iwwerdecken bréngen an fir dräi Minutte Cook, erlaben ze cool) sollen zwou méi mol widderholl ginn.

Déi leschte Kéier d'kache Gebeess irgi brauchen an goen Griicheland ze pour an am Viraus Rouleau an. Oder, wann Dir dësem Dessert Cook ze direkt un den Dësch gëllen, huet an déi néideg Gewaan ouni Canning.

Gespäichert Griicheland lecker Plat bei Raumtemperatur.

Erlieft mus- soen dass d'Verhältnis vun Zocker a Friichten kann relativ fräi änneren ginn. Wann Dir d'Gebeess aus dem schéinen irgi op Rezept Cook, ass et e bëssen sauer, gin mee wann Dir et war wëllen eraus séiss, Zocker soll méi kg pro Kilo Friichten huelen.

Vill och, mat enger currant irgu (wéi schwaarz a rout) zum Beispill, gemëscht ugeroden ze kombinéiert Varianten erëmfannt an Gebees maachen. Meeschte lecker Plëséier vläit, wann dir zwee Kilo huelen irgi, ee Kilogramm vum roude Kréichelen an zwee Kilo Zocker.

Saskatoon, Gebeess déi wierklech Ausschreiwung a guddem ausgeglach, net eng wichteg Plaz op den Dëscher gelant. Ass hëllefsbereet an agreabel fir de Goût vun de Friichten, ass et net besonnesch populär ginn. An dëser, natierlech, ganz undeserved. Mus-, déi eemol Gebeess irgi gekacht, Gebees, Marmalade an aner Platen, an och déi, déi einfach Uebst an Är Ernährung an frësch Form verschaffe, sinn onwahrscheinlech se an Zukunft ze opzeginn.

A Gebeess vu Friichten, ënner anerem, hëlleft och an der Behandlung vun Halswéi throats, colds an aner ailments. An, natierlech, perfekt stäerkt et der immun System, dee während der kaler Joreszäit besonnesch wichteg ass.