Gekachten Fësch Zalot

heiansdo gekachten Fësch ass fir d'Virbereedung vun e puer Platen néideg. Cook kann bal all Fësch ausser kroshlivoy an enger komescher Geroch. Du kanns dat ganzt iwwerdecken, a kann eng grouss Stéck ginn - sou ass et vläit landen.

Fësch Pangasius oder ganz Fësch brauchen eng Trauer mat engem Messer ganze Stéck ze maachen - also Stécker iwwerdeems Kachen wäert net deforméiert ginn. Waasser ass néideg sou vill ze huelen, fir datt et nëmmen de Fësch Daach, an déi bescht Fësch simmered, dat ass, Foto Waasser nëmmen un een-Drëttel. Kleng Fësch pour waarm Salz Waasser, grouss - kal, datt et Zäit ze iwwerdecken Équipe huet.

Fir eng lecker gekacht Fësch kréien an Cook et zu engem wierzegen Fleeschbritt läschen ginn soll. Fir dëst Enn, brauchen d'Waasser Dir eng Muert fir säi, Péiterséilech, Zelleri, Ënn Kapp, Bucht Leaf an e puer Päfferkären. Geméis gebotzt an Géigewier an kleng Stécker, an enger Pan Mëtt duerchgesat huet, fëllt mat Waasser iwwerdecken fir zéng Minutten. Da Efforten der Fleeschbritt läschen, d'Fësch pour iwwerdecken no un. Pro Liter Waasser brauch Dir engem Téi Läffel vun Salz Virsprong. Fir Marine Fësch Hierscht ausser net am Waasser, e bëssen Esseg Foto. Recommandéiert fir kache Mier Fësch pièces Grond.

Et kann Fësch gekachten a salzeg ginn. Virun deem, ass et éischter, dann mat kale Waasser gekacht bis Ausschreiwung eenzock. Dir kënnt bis de gekachten Fësch horseradish proposéiert ginn. Gekachten Fësch zerwéiert mat Zooss. Wann de Fësch ass Fett - sauere Zooss waren: wäiss, Tomate, Ënn, a wann dënn - de Botter, sauere Crème an Eeër. Mat kale Fësch Zooss kal a waarm Pleséier - waarm Zooss. Gekachten Fësch ass fir déi verschidden Zaloten dobäi.

Zalot vun gekachten Fësch

Heiansdo wëllt Dir selwer roude Fësch ze regale ... Mee et ass besser net nëmme selwer, mee och de Gäscht. Fir dës Zalot kann 150 Gramm roude Fësch huelen. Nach, brauche mir een oder zwee grouss pièces, Zalot a Eeër. Lecker Tour mat quail (wann et fir d'Gäscht ass), soll se néng Stécker ginn. Mee du kanns dräi Poulet maachen.

Cucumbers an Réng Géigewier, all Rank an Véirel koum. De Fësch ass an kleng Stécker geschnidde ginn, mä net méi kleng. Eeër Cook an an déi selwecht zimlech grouss Stécker geschnidde. Zalot brauchen an kleng Stécker ze Paus. Mix dräi Zoppeläffel vun Ueleg (Olivenueleg, Geméis) an engem Eeërbecher vun sechs Prozent Esseg - dat eis refueling ass.

Op den Dësch Ausstellungen ech nerazmeshennym Plat: Zalot ass op der Eeër, pièces a Fësch besat an all undoen ofgeschwächt, an och bei enger Partei Helikopter Zalot zwee Aaschtgafel géinteneen. Mä et ass méiglech an ouni et - de Goût net änneren.

Aneren einfach Zalot mat gekachte Fësch

Fillet vun roude Fësch iwwerdecken reng geschnidde. Chinese Kabes (dato mat relativ normal och lecker) Tréin an kleng Stécker, Kéis - Grate. All d'Ingredienten si gemëscht, verkleed mat Zooss oder Mayonnaise an Sprinkle mat Sesam Some. Einfache erfonnt ass net ganz gëeegent, mä de Tartare Zooss gefall ech besonnesch (déi een dass am original Rezept uginn war).

Summer Zalot mat gekachte Fësch

Mäi Grousspapp war ganz Fond vun rosa Saumon am Botter. Firwat rosa Saumon - bleiwen engem geheime fir mech, mä meng Groussmamm hat mat der rosa Saumon einfach erstaunlech "Vakanz Zalot." Réidercher, Tomaten, cucumbers, Bell Peffer -, datt et am Saison war - all goufe gehackt, mä d'Präsenz vun op d'mannst zwee Ingredienten néideg. Duerch - Dann Greng iwwerdecken an Kottlet Gromperen.

All Produite kann einfach grate. Pink Saumon kombinéiert mat enger FORK a Artikel den Ueleg, zesumme mat all vun der uewen. Saison mat Salz an Foto e bëssen Ueleg wann néideg. Esou wäit dat Zalot ech mat Summer Haus verbonne goufen, an d'Sich no der éischter cucumbers op Better.

"Holiday" ass virbereeden och eng Zalot séier an einfach. Ech hoffen, dass Dir wäert der Zalot muss Goût. Zaloten mat Fësch éischter do verlaangen net grouss Quantitéiten vun Iessen an einfach ze preparéieren - gekacht Fësch, a sou gutt.