D'Method wéi Ikarus doheem

Béier - de Favorite drénken vu Millioune vu Leit ganzer Welt. Et ass einfach am Buttek ze kafen, wou vill vun Zorten sinn, mä am Moment Ëmstänn, wou méi Leit sinn gäeren der Virbereedung vun de ville Produiten zu sengem eegene Hand bis zréck, kanns léiere wéi hausgemaachte Béier ze Ikarus, an sech selwer ze weg an seng Famill eege der Virbereedung vun Gedrénks. Dir braucht keng speziell Ausrüstung oder komplex vun e puer grouss Dépensen, sou datt d'definitiv e probéieren Wäert.

Cook Moment zemol Béier doheem

Wat ass fir d'Produktioun vu Gewalt Béier néideg? Éischt vun all brauchen mer Waasser, Malz, Happ a Happ. De Schlëssel Qualitéit Béier sinn anstänneg virbereet Komponente. Zum Beispill, muss d'Waasser benotzt fir him ginn mëll. Genuch se ze iwwerdecken fir ronn eng Stonn Halschent. Happ kann onofhängeg kaaft oder gesammelt ginn. Zum Beispill, wann Dir eng Faubourgen Beräich hunn, ze erklären Matière première do kann. Hop Maturation fänkt zu Mëtt-August. Recolte gin an hëlzent Këschte gedréchent an Virléift ënner Drock. Si genannt Malz sprouts vu Geescht, Weess oder Rye. Meeschte benotzt oft Geescht. Allerdéngs kënnt Dir Béier a Malz ze maachen Extrait benotzen. Onofhängeg wuessen Malz nach relativ schwéier ass.

Wéi Béier doheem ze Ikarus?

Dir wäert den folgenden Equipementer brauchen: Kapazitéit vun zwanzeg oder drësseg Gallounen vum Wort, Fermentatioun pompelen mat enger Waasser Sigel, engem missen Läffel fir réieren, sief eraus an Fläsch. Ier Dir Béier doheem Ikarus, braucht Dir all d'Produiten ze preparéieren. Pour an der Pan e puer Liter Waasser an Foto e Kilo Zocker, iwwerdecken. Jar vun Malz Extrait , Hëtzt an waarmt Waasser an pour d'Inhalter an engem Container Fermentatioun, virdrun goen. Et och der virbereet Zocker Sirop schécken an all virsiichteg Mix. Pour de Mëschung aus kale Waasser an engem Volume zwanzeg Liter. Et wënschenswäert, dass d'Waasser Filter war. D'Temperatur vun der doraus Léisung soll fir Fermentatioun an Gamme vun uechtzéng bis zwanzeg-véier Grad gëeegent ginn. Déi nächst Etapp ass de Zousätzlech vun Brasseur d'Happ. Et ass si, déi gëtt de Prozess vun Fermentatioun vun Béier Wort bestëmmen. Hiew soll gläichméisseg fëllt, lumps bestinn, mä och schnell genuch fir d'Zukunft vun de Béier ass net ze laang ass mat der Ëmwelt kontaktéiert. No der Fermentatioun pompelen an sécherstellen et ass knapper. Set Waasser Sigel a fëllt se mat Waasser. Capacitance kann an engem cool Plaz an erhalen déi néideg Zäit gesat ginn. Wéi vill a wéi Béier ze Ikarus doheem, je der Rei, mä op der Moyenne et ronn fënnef bis aacht Deeg. Während Fermentatioun, oppen de Cover an all Fall ass et net wäert. Wann Zäit Passë, kann de Béier Fläsche ginn an Happ Foto. Bësse verluer hunn, frësch a grouss, sinn op ënnen vun der Container gesat an Ooffahrten matt engem drénken. Dem Hals an der selwechter Zäit sollt iwwer fënnef Zentimeter ginn. Fir e Lycée Fermentatioun an der Fläsch ass dobäi e puer vun Téi Läffelen Zocker pro Liter Béier. Duerno, ass zougemaach alles an Hënt. D'drénken soll fir e puer Wochen an engem cool Plaz lénks ginn, wou et ripen. An dësem Recommendatiounsbréiwer, wéi Béier doheem ze Ikarus, kommen op en Enn. Et bleift just nach ze wait an déi grouss Goût genéissen.