Et gëtt näischt tastier wéi Kéis Zalot mat Knuewelek

Wann et zu Zaloten kënnt, fir d'Festivitéiten Dësch applizéiert, ass Prioritéit fir Geméis a Fleesch ginn. Mä et ass näischt méi lecker a vollwäerteg wéi Kéis Zalot mat Knuewelek. Dës Zaloten si ganz séier bereet, déi se néideg mécht, wann een op eemol duerch Frënn oder Bekannten besicht. Gäscht hunn souguer Zäit d'Hänn ze wäschen, an der mus- ass prett fir lecker Kéis appetizer! Eis Famill huet och e Rezept meng Groussmamm him genannt "Gäscht op der Dier."

"Gäscht op der loung»

Dir braucht: Kéis, Botter Ueleg, Knuewelek, Mayonnaise.

Virbereedung:

Huelt d'Iessen Risotto, op engem ë.a.reng grater reift den Ueleg op widdert Kéis, pour erfonnt mat Knuewelek gemëscht.

Gemaach! Et ass sécher der Gäscht ze fidderen.

Net manner wéi einfach virbereeden a Crème Kéis. Gäscht Chouer wäert dëst extol Kéis Zalot mat Knuewelek. Virun allem wann d'Crème Kéis zerwéiert mat crackers, Fritten oder croutons. D'Original Areeche aleeën nëmmen eng Hausaufgabe.

Crème Kéis

Ingredienten: Kéis, Knuewelek, frësch Kraider bei Iech Diskretioun, mee et ass besser parfüméierter Dill.

All goufe grate oder kleng Stécker vun engem Mixer, d'Mayonnaise pour a grëndlech Mix.

Tomaten, Peppers - Dëst Gewiicht kënnen fir d'Fëllung vu Geméis benotzt ginn.

Zalot "Snack"

Ingredienten: 400 gr. schwéier Kéis, mat Preferenz net Fouss, 4 Eeër, 4 zubochka Knuewelek, Mayonnaise.

Virbereedung. All Ingredienten grate, Saison mat Mayonnaise, Salz a Peffer a gutt Mëschung. Dëst Zalot Schichten kënnen an engem niddereg flaach Schossel Thermodynamik ginn, all Layer erfonnt geduscht. Top Fiche mat geriwwe Eegiel. Wäert net nëmme schéin, mä och original Zalot.

Prett Kéis Zalot mat Knuewelek kann an eng kleng Zalot Schossel oder kremanku no ginn. Schossel op engem grousse Plat bis Mëtt duerchgesat huet, breetmaachen ronderëm de crackers, Fritten an Patt ofgeronnt. Dir kënnt och dës Mass vun kleng Bäll Rouleau aus dem Haische wou se op engem klenge Stéck vun Zalot. Zalot mat Kéis an Knuewelek ass prett! Déi doraus resultéierend bauen war op engem Kéis cracker ageriicht.

De Dieu Deeg wann de Himmel endlos Reen an garde moist bléist Kéis Zalot mat Knuewelek a Muerten schéckt sinn net nëmmen zefridden, awer och der béiser et Bakterien ze verbannen. Virbereet séier, mä et vläit lecker. Zousätzlech, ass dëst Zalot net nëmmen zefridden, mä och de immun System stäerken.

Dir braucht: eng grouss Muert, Kéis, Gramm 100-150 Koppel Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, 3-4 Zoppeläffel erfonnt.

Karrott a Kéis, dräi op engem ë.a.reng grater, Knuewelek, Press mir op chesnokodavilke. All Mix, Mayonnaise.

Aner Plat, deen Kéis mat Knuewelek a Mayonnaise ëmfaasst, do un all Dësch Éier. Obwuel d'Vakanz, op d'mannst all Dag. Et ass iwwer Eggplant Pechpabeier. Och déi, déi soen se eggplant haassen, erkennt der exzellente Goût vun dësem Plat. Et bleift nëmmen hinnen e versichen ze maachen!

Fir Pechpabeier, brauche mir selwer Aubergine, Gîte rural Kéis (100 Gramm), kann fir Crème Kéis, Kéis 50 Gramm erfonnt, Halschent d'Moyenne gréng hëlze, Nëss dobäiginn Aen ginn - Halschent Coupe, Knuewelek.

Eggplants Géigewier lengthwise Keim Läischte Breet vun 0,5 Zentimeter. Jiddereng vun hinnen mat Salz a sech léiwer fir eng hallef Stonn un der Batterkeet ewechzehuelen. Da wäschen, naass Pabeier Handduch an Fëschbruten an eng raffinéiert Sonneblummenueleg op béide Säiten. Breetmaachen op béidem iwwerschësseg Ueleg ze läschen.

Preparéieren d'Fëllung: all d'Ingredienten getrennt Letzebuerg läit an e Mixer. Mix erfonnt a Salz. No engem Eeërbecher vun Fëllung op ee Wäitschoss vum Risotto eggplant an Rouleau Rouleau. Méiglech, kënnt Dir e Slice vun Tomate geschenkt.

Gudden Appetit!