Cutlets aus Staang an Pollock. einfach Rezepter

Pike - e Fëscherei gefréisseg Fësch, déi Nahrungszousaz Eegeschafte huet an ass fir seng héich muss Wäert bekannt. D'Fleesch vun dëser Fësch ass zwanzeg Aminosaier Saieren an enger grousser Zuel vu Mineralstoffer datt esou wichteg ze Mann sinn. Wa mir iwwer Kachen schwätzen, Hiecht am Kiche vun ville Länner vun der Welt gebraucht, wéinst hirer delikat, wäiss, an, wichteg, ass verlooss dech Fleesch ganz vill appréciéiert, an et kann een aus enger Rei vu Menüen ginn. An SPLIT Form d'Fleesch vun dëser Fësch fir ze kachen Zopp, jellied, Pie Fëllungen benotzt gëtt. Et ass duerch Ech verstinn net wierklech, stewed, gekachten virbereet, baacken an frittéiert, mä awer ganz lecker Kottletten sinn aus der Staang kritt. Loosst d'op e puer kucken fir Fësch Kuchen vun Rezepter Hiecht-Staang an Pollock.

Grimmler Burger Staang.

Huelt 100 Gramm Fleesch Staang, ee Eeërbecher vun Miel, 20 Gramm frësch kombinéiert, 15 Gramm Buedem gedréchent Brout, 1/4 Eeër, 75 Gramm vun Mëllech Zooss, 20 Gramm Fett fir Frittefett, e bësse Salz a Peffer schwaarz Buedem, wann Wënsch, kënnt Dir e onbedengt vun erfonnt Foto .

Staang Fleesch Géigewier an dënn, mä breet serwéiert, obwuel se liicht ugefaangen, bis Stécker vun Zooss Fësch no Mëllech, gemëscht virdrun mat goufe gerappte kombinéiert, Peffer schwaarz, Salz, Rouleau an Pechpabeier, Rouleau an Miel, ären aussergewéinleche am Réckmatch Eeër, zapaniruyte am Panéiermiel Artikel an esou Fëschbruten an déif Fett. Wann pour iwwer cutlets Déngscht Staang Botter geschmoltenem; Dir kënnt getrennt Tomatenzooss gëllen. Fir garnish gëeegent Course a gréng goroshok.

Fësch Kuchen vun Hiecht Staang

Fir dës Plat braucht Dir dräi kg Fleesch Staang, engem englesche vum Speck ze preparéieren, zwee Ënnen, halleft Taass Rais, ee Eeër, Crumb Brout vun wäiss, Glas Mëllech, ee tablespoon vun seasoning, ee tablespoon vun Salz, halleft Eeërbecher Peffer schwaarz Buedem, schepotkau Bakblech Soda, Geméis Ueleg - fir Frittefett.

Géigewier an Fësch Dernieft zweemol. Och, Ënnen a Speck.

Iwwerdecken de Rais bis Halschent, wäschen a Weeër an engem Colander der Flesseggassystem zu verrëngeren.

White Crumb Brout e Glas Mëllech pour a loosse fir 10-15 Minutten z'erhiewen.
Schwéngs- mat Ënn, gekachten Rais, lard, drëm Crumb vum Brout mat Mëllech, huet an engem grousse Container. Foto Eeër, Peffer, Salz, baken Soda (fir Pronk) an der seasoning oder Fleeschbritt läschen drëtter Potenz.

All d'Mix. Konsequenz cutlet Mass muss genuch landen, supple an zergrimmelen net.

Naass Hänn Form patties an hinnen op dem Comité Plaz fir opzedeelen. Nächst, Rouleau cutlets am Panéiermiel.

Fëschbruten an enger waarmer Pan mat Geméis Ueleg op béide Säiten bis gekacht.

Serve Kottletten direkt Staang, bis de Planéit nach knusprech ass. Garnish déngen hausgemaachte Gromperen. Kale Burger si gutt mat Moschtert.

A fir déi, déi wéi cutlets zu Fësch Pollock Rezept och méi einfach.

Fishcakes Pollock

Dir wäert eng Kilo Halschent brauchen Pollock Pangasius, ee Eeër, zwee Zoppeläffel Zoppeläffel Miel oder starch, zwee tablespoon vun erfonnt, Geméis Ueleg fir Frittefett, e bësse Salz.

Pangasius vun Pollock Dernieft zweemol. An Maîtrise Dernieft, Foto erfonnt a grëndlech Mix. Da mat erfonnt Schwéngs- gemëscht an eng cool Plaz oder Frigo fir hallef Stonn no ze marinate.

Ee Stand, trennen d'FAQ vum Eegiel Salz se liicht an Mixer oder FORK Mixer vermëschen ze Form.

Foto vun der brochettes Fësch Dernieft starch, Eegiel, Salz an Mix. Da Foto d'Eeër zappen wäiss a erëm Mix.

Elo de géifs zougemaach eraus op eng Pre-gehëtzt Pan mat Geméis Ueleg patties zu Form a seng Équipe priplyusnite.

Sou Fëschbruten patties op béide Säiten bis si voll bereet sinn.

Interessant Informatiounen: prett-feieren Fësch Kuchen, grad wéi Fleesch, kann fir keen méi wéi zwielef Stonnen am Frigo gespäichert ginn.