Wat ass eng mushroom materliewt?

Relativ seelen fir eis Bësch kombinéiert materliewt schwéier mat all aner Zort duercherneen bréngen. Seng Cap kann en Duerchmiesser vun zwielef Zentimeter erreechen an der gären hunn eng Kugelgestalt ofwäicht an pulvinate. Fir d'Pollutioun, gläicht et gefillt. D'Fleesch vun der Iwwelzegkeet huet eng crumbly Textur a wäiss Faarf, mat top, si gëtt direkt blo, fir d'Iwwelzegkeet an säin Numm. Hittchen a Been Plooschteren sinn an engem intensive Stréimännchen giel Faarf gemoolt. Stipe ass huel a breet.

Kombinéiert vun dëser Zort sinn haaptsächlech an de Bëscher op Sandy Buedem ugebaut. Treffen se ënner dem Birch Beem kann, wéi och ënnert der Onglécksplaz Beem an Oaks. Am meeschte vun Russland, sinn dës kombinéiert ganz seelen, sinn se als Vëlker opgezielt. Saison materliewt Wuesstem fänkt am Juli an dauert am September.

Als Regel, kann Struewele mushroom mat engem materliewt Genéck gigroporom duercherneen ginn, déi bis et feelt ganz ähnlech ass. Bestëmmen d'Differenz kann duerch nees eng Trauer op der Planz einfach ginn wann hien direkt eng blo gestëmmt kréien, da virun Iech materliewt. Wann Ee, ugefaangen-wäiss bleiwen, dann ass et wahrscheinlech gigropor.

Mushroom materliewt ass iessen an huet excellent Goût. Et kann benotzt ginn an gedréchent, agemaachtent oder frittéiert.

Wéi mushroom materliewt ze ernären?

Et gi vill Weeër dës Zort vun Bësch ze preparéieren. Quasi all Rezept fir aner fungal Arten gëeegent fir materliewt. Si kënne fir Kachen Eeër frittéiert, drëschenen, pickling, Canning a benotzt ginn.

Mushroom materliewt: Caviar Rezept

Dëse Plat ass ganz lecker an einfach ze preparéieren. Wéi d'Ingredienten géif mir dräi honnert Gramm kombinéiert, Ënnen brauchen - zwee Kapp, Geméis Ueleg, Knuewelek, Peffer an Salz ze schmaachen. Ënn Géigewier an kleng Äiswierfelen an Ueleg bis gëllen brong frittéiert. Goufe kombinéiert gehackt an der Ënnen Foto, dës Mass ass néideg fir Simmer 7-10 Minutten.

Fir e puer Minutte bis gekacht kombinéiert, bis den Ënnen an der Foto Aacht Knuewelek, Peffer a Salz. Lecker mushroom iwwerall ass prett!

Rezept frittéiert kombinéiert Plooschteren mat Nëss

Ze preparéieren dësem Plat braucht engem englesche vun frësch kombinéiert, eng Taass opgeklappt Nëss dobäiginn, Ënnen - zwee Stécker, e puer Gestalt gréng Ënnen, 80 Gramm Botter, Cilantro, Péiterséilech, Apple Cider Esseg, Peffer an Salz ze schmaachen. Desinizeiert an opgeklappt kombinéiert muss an serwéiert geschnidde ginn, Artikel Salz a Fëschbruten mat goufe gerappte Ënnen. Während der kombinéiert Frittefett gëtt de Jus léinen, déi néideg ass fir verrëngeren an et e bëssen vun Apple Cider Esseg a Peffer Foto. Déi doraus resultéierend Mëschung frittéiert kombinéiert ze pour, sëtzen d'goufe gerappte Péiterséilech, Cilantro an Ënnen, an gerappte Nëss dobäiginn. Mix gutt an ofkille. Wann en Dësch leeën engem Hiwwel kombinéiert an garnish mat sprigs vun Gréngs. Natierlech, kann d'Frittefett Plooschteren ginn an ouni déi zousätzlech vu verschiddene Gewierzer, Geméis an Nëss, mä de Moment Plat eng eenzegaarteg Goût an Fotografin hunn wäert.