Chokeberry wann schaarf Berry sammelen?

Aronia - showy shrub mat schwaarz Uebst a Glanzpabeier Blieder. Dëst geet aus Nordamerika huet root an eisem Land geholl, an ass hei den Numm vun der chokeberry. Wann iwwerséiesch Berry sammelt, wat ass et d'Betreiung fir hir a wat ass de muss Wäert vun chokeberry an Russland hunn Merci un d'Efforte vun Michurin geléiert. Virum shrub fir seng Studien fir Marches Zwecker ugebaut, an et war net heefeg. Elo selwer chokeberry zu villen Deeler vum Land an ass appréciéiert net nëmme fir Deko an Uebst schaarf Goût, mä och fir Medikamenter Qualitéiten.

Héich nozeginn, fréi krut vun Uebst a keen um Terrain an der fruiting - wäertvoll Qualitéiten déi chokeberry z'ënnerscheeden. Wann sammelen an hinnen Friichten schaarf astringent an nëtzlech?

Der Zesummesetzung vun chokeberry Uebst

Schéi blénkeg Uebst séiss schmaacht, astringent enthalen carotene, Vitaminnen E, C, F an PP, Grupp B, souwéi Eisen, Bor, Mangan, Jod awer, Molybdän a Koffer. Zousätzlech, enthalen se pectins, tannins, folic sauerem. Uebst chokeberry op den Inhalt vun Vitamin P Luxuszëmmer fir all aner Uebst a Geméis eréischt. De Montant vun dëser nëtzlech Volet ass 5 Mol méi héich wéi zu schwaarz roude Kréichelen, an 10 mol méi wéi d'Kabes. Dass nëmmen 1 Gramm frësch Friichten benotzt, wäert Leit voll den Dag Noutwendegkeete fir Vitamin P. zefridden

Pectins, déi an Uebst räich sinn chokeberry, kënnen Offall an Heavy Metal Salzer zu excrete. Si droen zu der Flux vum Bile a stabiliséieren der intestines. Och héich anthocyanin Inhalt - Planz Faarfpigmenter datt e stabil Liichtjoer faarweg Jus ginn kann. Déi erfollegräich Kombinatioun vun ascorbic Seier, mécht Vitamin P Friichten excellent präventive an therapeutesch Agent fir Schlof Krankheete, Ausdauer Krankheeten, Kappwéi a reduzéiert excellence. Op der Heefung vu Jod am Uebst (2-4 mol méi wéi aner Planze) ass och e Leader chokeberry. Wann schaarf Friichten Sammelt am meeschte Vitaminnen ze kréien?

Bléiennuecht an fruiting

Joer vun chokeberry deciduous shrub kann Uebst aktiv Bier iwwer 20 Joer fir, d'Joer bis 10 kg nëtzlech lecker Friichten bruecht. Bléiennuecht fänkt spéit, an Mëtt-Juni, déi komplett d'Afréiere aus daat sin eis Politiker entfält. D'Uebst fänken mat séier ze halen huet, déi Enn August, si gëeegent fir benotzen. Mee bei dëser Zäit mussen hierhalen Friichten produzéiere nët normalerweis. Dat ass wéinst héich Inhalt vun catechins, déi d'Fruucht vun exzessiv astringency ginn. Hiren Inhalt wäert iwwert Zäit dauert, wat palatability ze verbesseren hëlleft.

Wann Sammelt Aronia

Zaarten Friichten chokeberry op der Säitelinn gutt huet, an et kann fir 1-2 Méint opgehang gin, wann net Villercher sklyuyut. Normalerweis fänken d'Recolte am September an Oktober. D'flaps sinn mat Schéier Géigewier ugefaangen, an dann aus der Friichten an diffaméieren an Bëschbaach Këschte Ooffahrten matt getrennt.

Aronia transportabel an och bei enger Temperatur vun + 5 ^° C. Wann der Géigewier Classeuren ouni Stoppen de Friichten Ënnerdaach an eng donkel cool Plaz all Wanter bei Hand ass frësch chokeberry huet.

Wann Friichten plécke ze dréchen? Fir d'Uebst vun bis Goût verbessert a si huet all verkënnegt Muecht, soll d'Kollektioun no der éischter Frost ginn duerchgefouert. Gedréchent Friichten behalen de géif heelen, wann am Prozess gutt Ventilatioun ze garantéieren an heescht Dréimoment net d'Temperatur iwwer 50 ^° C

Och Berry gefruer, gekachten aus hirem syrups an Uebst Gedrénks. An der Produktioun vu Wäiner aus chokeberry Medikamenter Substanze sinn ënner dem Afloss vun der Fermentatioun Prozess zerstéiert.