Rued-Sir Kuch an sauere Crème. Geheimnisser an Tipps op kachen.

All Famill, fir sécher, do ass am Buttek e puer vun bewisen Kuch Rezept. Wann Är kulinaresch guer kee "geheime" lecker Pâtisserie ginn oder Dir hutt decidéiert der gewinnt Wochendag ongewéinlech Plat ze diversifizéieren, proposéiere mir Iech e Kuch mat sauere Crème (Rezept Rued-Sir) maachen. Hie wäert d'Aromen an Goût vun de Stot appreciéieren, an Dir wäert der Vitesse a Liichtegkeet vun Virbereedung genéissen.

néideg Ingredienten

Ze preparéieren de Kuch zu Rued-Sir mat sauere Crème, braucht Dir eng einfach a kénger Produiten. Sou gutt dëst Rezept - alles Dir braucht kann am Frigo fonnt ginn.

• Weess Miel - Halschent Coupe.
• Sauere Crème - ee Glas.
• Zocker - eng Coupe.
• Botter (kann Auswiesselspiller margarine) - 75 Gramm.
• Zwee Poulet Eeër.
• Enger Prise Salz.
• Enger Prise vun baken Soda.
• Bakpulver - eent Eeërbecher.
• Powdered Zocker (fir Eeërmuschel).

Kachen Deeg

Am grousse Schossel (sou datt et praktesch d'Deeg méi spéit zu knead) SPLIT déi zwee Eeër, Foto Zocker opgestallt a engem Glas sauere Crème eraus. Erofsetzen. Botter ugeroden an engem Waasser Bad oder ze schocken an engem Schleck erëm Uewen. Iwwregens, wann den Ueleg war net, fit a regelméisseg margarine. Erlieft mus- soen dass de Goût vun der Dessert dëser wéilt keen Effekt huet.

Nächst wäert d'Kichen "Liewe komm." Benotzen Mat der Hëllef vun engem Handmixer, obwuel d'Deeg bis esou Zäit als Sprëtz vun Zocker komplett ze verbidden. No klappen d'et Zäit de dréchen normaler Ingredienten zu Foto. Z der Miel direkt an e flësseg Mass lues réieren. Et gëtt splinter d'Salz, déi selwecht Quantitéit vun baken Soda an engem Eeërbecher vun Bakpulver. Bréngt eis Gewiicht bis eenheetlech. Hutt keng Angscht ginn, datt d'Deeg ze Läffel ass. Am klassesche Rezept "Pie zu Rued-Sir op Crème" soll de Deeg esou ginn.

Kachen multivarku

Ganz oft, wann der mus- ënnersicht e Kuch mat sauere Crème zu Rued-Sir zu Cook, et ass eng logesch Fro: "Ass Ueleg der Uewerfläch vun der Schossel ass néideg?" INHALTER mus-, deen dëst Rezept ëmmer probéiert huet, dat sot ass dass den Ueleg net néideg ass näischt ze lubricate. Als Deel vun engem Test schon an sou ass et engem genuch Betrag vun Fett, sou keint op d'Mauere vun der cookware ass et net.

Also, wann d'Deeg fäerdeg ass, et soll einfach an d'Schossel Multivarki Ooffahrten matt ginn. Wéi kann e Kuch zu Rued-Sir mat sauere Crème Cook, déi ee kachen Modus ze wielen? Wann Är Smart Kichen "zielt" et ass eng Méiglechkeet Temperatur fir baken vun suer- gen, da dir - eng glécklech Mann. Wann Dir just e Liewesniveau "Brout" Modus hutt, wou Dir nëmmen Bakblech Plat Formatioun kann, dann an dësem Fall recommandéiere mir 30-40 Minutte Virsprong. Et ass recommandéiert der Zäit, e bësse manner wéi Wënsch ze wielen. de Kuch Overexpose ass ganz einfach.

Wéi am Fall mat konventionelle baken Uewen vum Kuch soll d'Bereetschaft via agneau oder Mätscher z'iwwerpréiwen. Open d'Schlass virsiichteg Multivarki, pierces der Pie an e puer Plazen a kucken ob et Spure vun naassen Deeg. Wann engem Match propper an dréchen ass, also, ass Är Molzecht misst prett.

Fiche an déngen

Nom Kuch zu Rued-Sir sauere Crème prett ass, soll hien eng Zäit zu entscheet ginn "Rescht." Wann et liicht gi si huet béid der Schossel an ewechzehuelen op de Risotto den Dessert. Ass virbereeden e Kuch mat sauere Crème zu Rued-Sir ganz séier an einfach. Serve et kann all séiss Zousätzlech ginn: Sprinkle mat Pudderzocker an garnish mat Friichten, Gebeess, Gebeess oder Schockela Paste.

Ganz gemeinsam Optioun - mat powdered Zocker. Loosst d'e bësse geheim oppen. Dir kënnt einfach mat powdered ganz uewen Deel vun der Pie Sprinkle. An du kanns der molds fir baken, prett stencils fir Desserten benotzen an enger ausgefaalener Ornament maachen.

Wann der awer net speziell Séisswueren "Rumeuren" heescht hunn fir Desserten Aarbechten, da kënnt Dir Är eegen stencil maachen. Vun der konventionell staark Krëschtdag der gewënschter Form Géigewier (Häerzer, Stären, Blieder, Blummen a sou op. D.), Lay Géigewier op der stencil Kuch an Sprinkle mat powdered Zocker. Wann Dir se ewechzehuelen, Iech eng schéin Muster hunn. Iwwregens, kann dës stencils méi wéi eemol benotzt ginn.

Optiounen mat Fëllung

Kuch kann net nëmmen "eidel" preparéiert ginn, mä och mat enger Rei vun Fëllungen. Stäerkste oft ass et Äppel, Bire, plums an aner Uebst. Flësseg hannischt an engem Pie wäert net schaffen. Fir d'Pie llt maachen, soll Pre-desinizeiert a geschnidde Fruucht an serwéiert. Ginn op ënnen vun der Schossel geluecht Multivarki géifs virbereet an op erop pour Batter. Der Fëllung selwer ass am Kuch verdeelt.

Dir kënnt och eng Pie mat Friichten preparéieren. Et ass wichteg ze erënneren, dass, wann Dir gefruer Friichten benotzen, verbreet et dann an enger Schossel soll net entdeet gin. Sou ass et méi dichten ginn während baken a ginn op d'mannst Jus.

Wann Dir e Kuch mat Nëss a gedréchent Uebst maachen décidéiert fir, kann se bis den Deeg schon während der Vermëschung vun Basis Ingredienten ginn dobäi. Wann Dir Schockela Kuch wëllt, da sëtzen d'Batter e puer vun spoonfuls vun Cacaospudder a Stécker vun Schockela Séisswueren.