12 meatless Platen op Chrëschtdag

Fir Datum Bild vun der Kierch geännert huet, ass den Tempel regelméisseg duerch Kanner, Jonken an der eeler Generatioun besicht. Besonnesch Christian Gleeweger all Positioune fest, virun allem an de Grëff virun Chrëschtdag an Ouschteren Hellege. Fasting implizéiert Abstinenz vu Liewensmëttel vun Déier Urspronk - ass Mëllech, Fleesch, Eeër, an all vun hinnen sinn, kuckt virdrun um Produiten. Viru Chrëschtdag, decidéiert mer den Dësch zweemol ze leeën: 6 Januar - Chrëschtdag Eva, muss den Dësch Struktur liicht ginn, an op 7 Januar - schonns fir Chrëschtdag selwer, et ass scho méiglech Platen ze Cook aus Eeër, Mëllech a Fleesch. Meescht vun hinnen d'Traditiounen deelen an 12 meatless Platen op Chrëschtdag Cook. D'Nummer 12 duerstellt der Zuel vun den Apostelen, si hu just 12 Leit. Een mengt dass der 12 meatless Platen op Chrëschtdag d'Zuel vun Deeg vun der Chrëschtdag Vakanz Symbolik - si, zevill, 12.

Wat soll d'Liewensmëttel ginn a wéi ze diversifizéieren Lenten Dësch? Dës Fro ass interessant ze vill Maîtresse, mech abegraff. Fir e puer Joer, ech "huet war" Lenten Menü, an vergewësseren mech a meng Famill Rezepter ech mat Iech haut wäerten deelen.

Wann Dir, dass meatless Platen ganz kleng ass, dann falsch Dir sidd, sinn se entstane. Hei sinn déi interessant 12 meatless Platen op Chrëschtdag.

1. Am waarm recommandéieren solyanka perfekt mat kombinéiert. Fir hir, brauchen mir kombinéiert (am Wanter, natierlech, Tromp kleng ass, sou benotzt ech frësch kombinéiert kann huelen dréchen och), eng kleng Kapp vun Kabes, eng Muert, zwee Ënnen, zwee oder dräi Pickles, kleng Grompere, Salz, Kraider, Ueleg a Peffer. Also, mir no Waasser op d'Feier bis d'Waasser ze iwwerdecken fänkt, Fëschbruten der kombinéiert an Ënn. Kabes, Muerten, Gromperen a Pickles Letzebuerg läit. Am kache Waasser Ech hunn iwwersprongen Matière Geméis, Féierung iwwerdecken, da kombinéiert ginn iwwerdecken an ier aus der Hëtzt-Sak Stoppen, Knuewelek, Kraider a Geméis Ueleg Foto. Déi éischt Plat ass prett.

2. de vinaigrette appetizer ze preparéieren. Fir him, brauchen mir gekachten Beets, Muerten, Gromperen, agemaachtent pièces, Bank vun canned Haltschegt, Kraider a Salz. Geméis ech Géigewier kleng Cubë, Kraider goufe ruble, an dann Verbindung all d'Ingredienten, ech Salz, Un mat Ueleg an Zalot prett. An strikt fasting meatless Iessen ze iessen ouni Ueleg, also wann Dir der Zalot Ueleg nët fëllt, kann et bis den Dësch an eng genau Dag bréngen.

3. Déi drëtt Plat op mengem Büro schaffen gouf Kompott vun gedréchent Uebst. Um éischten, ech bréngen Waasser zu engem iwwerdecken, da Foto Zocker, eis zu engem iwwerdecken erëm a gedréchent Uebst geheien: raisins, gedréchent Äppel, Cayenne a gedréchent apricots.

4. Place eng zweet Molzecht op mengem Dësch hëlt verlooss dech Geméis Stew. Ze maachen et, kënnt Dir all Geméis huelen, ech normalerweis benotzt Gromperen, frësch Tomaten (wann dir net kafen, Tomate Paste), Zuccini, Kabes, Muerten, Bell Peppers, Ënn, Knuewelek, Salz an Ueleg ze schmaachen. Speziell Regelen am Kachen, do keint ech net, sou zerklengert all Geméis, ech Salz an der Carcass mat der Aféierung vun enger klenger Quantitéit vum Waasser. No enger Stonn Stew ass prett.

5. Ganz lecker kritt meatless mat kombinéiert Grimmler a Gromperen. Fir d'Virbereedung dräi grouss Gromperen vun huelen, 20 Gramm kombinéiert, e puer grouss Knollen. Fëschbruten kombinéiert an Ënnen, Thermodynamik Gromperen op engem ë.a.reng grater a Verbindung mat kombinéiert. Salzer. Da géife am Kabes Blieder scalded Carcass gewéckelt an bis Ausschreiwung simmered. Fir den Dësch zerwéiert mat engem Tomatenzooss oder Paste.

6. Fir e änneren kann, Dir Geméis an aspic Cook. Ech huelen all Geméis a fëllt se mat Salz Léisung vun der gelatin. Eng Stonn méi spéit, sti aspic prett.

7. A sengem Lenten Dësch wäert ech der dumplings mat Gromperen no. Maachen dëst, preparéieren déi Deeg als dumplings, mä ouni Eeër. Als Fëllung benotzt hausgemaachte Gromperen mat frittéiert Ënnen. Da sculpt dumplings, iwwerdecken an mat Geméis Ueleg déngen.

8. Fir Dessert, Cook .Am op de Prinzip vun enger Geméis Absacker. Geschnidden Uebst, dee se iwwert d'Glas an pour dës Kéier séiss gelatin Léisung.

9. Fir eng 12 meatless Platen op Chrëschtdag Konnektiounslinn, ech op den Dësch vun Pickles enger Rei Supporter, cucumbers et "an Bulgarescg", Tomate serwéiert, "Tschechesch", bref, alles datt et am Keller ass.

10. hausgemaachte Gromperepuree zerwéiert ëmmer sauerkraut, déi am Viraus ass virbereeden.

11. Déi zweet Dessert op den Dësch wäert verlooss dech baacken Äppel mat Hunneg, Nëss a gedréchent Uebst.

12. An, an um Enn, wäert de zwieleften Plat brochettes kombinéiert, Un mat Knuewelek a gréng Ënnen ginn.

Sou ass et kloer dass d'Platen verlooss dech Kichen ganz verschiddenste ass souwuel am Goût a krut.