Wild currant: Zorte, nëtzlech Eegeschaften, wëll currant Gebeess

Nëmmen am 16. Joerhonnert, ugefaang Leit ëm Altersheimer roude Kréichelen ze wuessen. An ier dass et nëmmen am Banke vun Flëss gewuess a Baachen, Wisen a bei der marshes op't - dat heescht, zu Plazen mat déi héich Loftfiichtegkeet. An haut, an dësen natierlechen Ëmfeld kënnt wëll roude Kréichelen gesinn, mä mat méi kleng Uebst wéi an Territoire Gaart Zorten.

Iwwersiicht

Héicht Gaart Sträich currant Uebst - 1,5 Meter oder méi. Wild currant - hire Virgänger stunted, huet e Wuesstem an mol manner.

Dëst Planz kann Uebst bis zu 20 Joer produzéiere. Allerdéngs ass seng nozeginn vill no 10 Joer reduzéiert, dréchen Secteuren, nei basal Seancen, an Uebst ginn Bëschbaach.

Kréichelen krut säin Numm an Verbindung mat enger komescher Aromen, dee fir zéngdausende vu Meter aus dem Bush an der Bléiennuecht Period Preventioun. An der Sprooch vun der Old Slavonic Numm Kläng et wëll "Smorodov", iwwersat als "staark Geroch".

Wild Planzen an Wëssenschaft

All wëll Planzen sinn eng excellent Quell fir d'Aféierung an d'Kultur an eng verbessert Form. D'Eraus an differenzéiert a Südhallefkugel Etablissementer sinn fir d'ubauen vun verschidden Arten Planz, wéi wëll roude Kréichelen an gooseberries gesammelt a benotzt ginn.

Gesëschter Gaart Planzen sinn Quelle vun Genen fir Resistenz zu verschiddenen eriwwergoen a Krankheeten, also an der Südhallefkugel vun neien Zorte vun Mark, si engem storehouse vun biologescher aktiv Substanzen sinn.

Wild currant: Zorte an Zorten, Verdeelung

De grousse Bëscher an op de Banken vun de Flëss vu Sibirien, op der ridges vun der Pamirs an TIEN Shan - selwer iwwerall wëll schwaarz currant. Et Ënnerscheed aus der Europäescher Planzen an ass eng separat subspecies, huet eng méi Verbreedung Form vun de Bush a brong, bal schwaarz oder brong Friichten. Awunner vun dëse Beräicher gären eng léif lecker erëmfannt aus wëll currant feieren.

Amerika (Norden a Süden), Asien - elo d'Kinnekräich vu Planzen.

Do an am Osten vill, man grouse. seng Friichten sinn Phylakopi-ofgerënnt Form a blo-schwaarz an Faarf mat engem waxy kann een. Lokal Awunner verbreet säin Numm - ". No dëser Drauwejus"

D'z'observéieren vum Obi zu der Sea vun Okhotsk-wuessen roude Kréichelen mokhovka. Dëst stocky shrub mat verkrauchen Secteuren. Et huet grouss a Ausschreiwung Friichten datt séier zergrimmelen an voll Defilé sinn.

De stäerkste gemeinsam Zort wëll roude Kréichelen - der Vollekszielung, huet am fréie 18. Joerhonnert am Norden Amerika ze Europa.

der Notzung vun

Et ass ganz räich an enger Rei vun nëtzlechen Eegeschafte frësch Friichten ass benotzt erëmfannt, jellies, Jus, Uebst Gedrénks ze preparéieren, Uebst Gedrénks an esou op. Du kanns einfach de Friichten an Griicheland goen no, op widdert aspirin goldeg oder mat Zitrounejus gekachten Schloreen. Dir kënnt och zasushivat Blieder an Uebst vun dësem schéi Wonner Planz. An der wëll currant Gebeess vill iwwerdecken.

Grouss Virdeeler vun dësen Friichten ass duerch de Fait, confirméiert, datt de Kierper d'brauchen ze treffen fir ascorbic sauerem genuch ass all Dag iessen fir 20-30 Friichten. Fir Joer-Ronn Benotzung vun der Uebst kann am Wanter gin benotzt als Liewensmëttel aus hinnen Kompott a Form vun unfrozen oder drénken gemaach ginn gefruer.

Kréichelen wëll den Territoire, ass vu grousser Wäert am frësch recoltéiert Form. Leider toleréiere de Friichten nët Transport, mä do sinn Manéieren hir excellent Eegeschafte ze erhalen. Déi bescht ass de poléieren vun frësch Friichten mat vill Zocker. Dat hëlleft hinnen hir Wunnengen bis déi nächst Saison behalen.

Et ass bekannt, datt dës erstaunlech Berry Hausaufgabe nëtzlech verbessert. Keng Suergen der däitscher Sprachwuert seet: "Danilo Smorodinka, gefëllt oskominku". Hei ass en hatt - wëll roude Kréichelen.

Gebeess

Mir vertrieden ee vun de Rezepter aus dem wëll currant Gebeess (der Vollekszielung), deen aus dem Gaart Uebst ze Gebeess Rezepter quasi identesch ass.

Véier kg vun stilvoller currant grëndlech desinizeiert an obsushivayut, sinn no an engem groussen Dëppen. Et ass dobäi 4 kg korséierte Zocker an all dat ass mat heiansdo réieren bis komplett Opléise vun der Pai simmered.

Nom Ufank vun iwwerdecken iwwerdecken an iwwer 50 Minutten (Schaum geläscht gin kann net). No komplett Widerufsdélai der Gebeess an Griicheland ze pour, mat kache Waasser desinizeiert.

Endlech, e bëssen iwwert déi positiv Eegeschafte vun Kréichelen

D'beschriwwen Planz, virun allem wëll blackcurrant, enthält vill vu Vitaminnen an dofir huet excellent Medikamenter Eegeschafte.

• D'Uebst hunn eng wonnerbar Tonic, Blutt-purifying, Doping an vasodilator Aktioun.
• Rutin am roude Kréichelen Texter (Vitamin P), stäerkt Blutt kritt.
• Pigment déi Faarf an d'Uebst Hei (carotene, Vitamin therefrom engem Duch), verbessert bewosst ukuerbelt.
• Niacin (B3) hëlleft der nervös System ze stäerken, an Vitamin B5 gëtt Hoer eng schéin iwwerzeegen.
• Eisen an Kalzium sinn och am Blutt Opstellung Équipe.
• Mangan a Magnesium sinn fir d'Häerz vun de System positiv.

Et soll feststellen, datt esou Eegeschafte sinn net eenzegaarteg currant Uebst, mä seng Blieder.