Whisky "Okentoshen" (Auchentoshan): Beschreiwung vun de Fonctiounen vun Produktioun, Rezensiounen

Traditionell, ass de Whisky ee vun de trickiest Gedrénks ze begräifen. Hien huet eng grouss Villfalt vun Goût Notize vun, Aromen a aftertaste. No dës Indicateuren, outperforms et vill distillation Produkter: Torfmuer, mat Schlagsahn an Schockela Noten mat Aromaen vum Meilen an Vanill. De Geroch an Goût vun dëser alkoholescht Gedrénks huet keng gläich.

Scotch Whisky oder Scotch - de bekanntste Séilen weltwäit. Et ginn zwou Zorte vu Whisky: zemol a Malz. Last aus produzéiert Malz duerch duebel distillation am Koffer distillation Container (Ganz ähnlech zu der Ënn). Mä et ginn Ausnahmen. Zum Beispill, Whisky "Okentoshen", déi no dräi ugeluechter Razzia kritt ass.

"Angle vun Terrain"

Zréck an 1800 an der Géigend vu Glasgow (déi zweet gréisste Stad an Schottland) war Brennerei opgemaach. Et läit op der fruchtbare Lännereien: op de Banken vun der River Clyde am Zouflosspunkt Häerz vun Kilpatrick deser. Den Numm vun der Brennerei an GälleschName Kläng wëll "Field vun" (okentoshen). Et huet eng Lizenz an 1823 geduecht.

Lëtzebuergesch speziell distillation

Brennerei "Okentoshen" ass am iwwermotivéiert Lowlands, ee vun de bekanntste Whisky produzéiert Beräicher. An dëse Plazen (sou historesch) e Gedrénks vun engem AAA distillation feieren. Dës Method ass fir de Fait bekannt datt Braga méi wéi gewinnt ze benotzen ass. D'Wasserstoff ass de richtege Geescht, komplett stilvoller, glaskloer an weightless. Dofir, "Okentoshen" Whisky (Kritik Gourmeten der ganzer Welt - Beweis vun dëser) ass den Titel vun Malz Whisky iwwermotivéiert Lowlands.

Waasser Panzer a speziell onroueger

Eenzegaarteg Irish AAA distillation - dat ass net alles. Whisky "Okentoshen" Waasser geholl aus der Séisswaasserséi Loch Katrine zu der Trossachs National Park. An an engem grousse Lach, aus de Bismarck am Mäerz 1941 gemaach, produzéiert Waasser Haaptmoolzecht fir Widerufsdélai. Malz speziell fir datt Gedrénks bestallt (e.g., dat heescht net de Damp Behandlung Ugrëff). Gedrénks Produktioun Prozess "Okentoshen" statt am kombinéiert Tun, déi vun STAINLESS Stol an enger Kuppel feieren ass et Feierowend, mat Koffer gedeckt, an d'Fermentatioun Panzer vun berühmte Oregon Pinien.

Distillation arrangéiert System vun dräi Cubë. No der éischter vosemnadtsatiprotsentnym Alkohol kritt ass, hunn d'distillation an der zweeter dëser Figur zu 54% opgeet, an der Wasserstoff aus der drëtter drëtter Potenz e Produit mat enger Stäerkt vun 81%. Dës Method gëtt di stäerkst vun all den Alkohol an Schottland produzéiert. Braves "Okentoshen" zu Fässer no der American Feierblumm Whisky an dréchen oder séiss Spuenesch Sherry.

De Goût bleift onverännert

Am Zweete Weltkrich, gouf d'Brennerei schwéier beschiedegt wéinst widderholl bombings Schmëtte. Vun der fréi 60-zoutreffen vum leschte Joerhonnert war et opgebaut a verkaf. No puer Besëtzer vun der Institutioun ass an den Hänn vun der japanescher (der Firma "Suntory"), déi Scotch Whisky héich opgewäert "Okentoshen" sinn. Moderniséiere Produktiounsanlagen, an all Produktioun ass zu Perfektioun matbruecht. Am Januar 2008, ass de Betrib an d'Gestioun eng radikal Entscheedung: de Label, Fläsch a Verpakung ofzesécheren.

Brennerei am 21. Joerhonnert

Auchentoshan Déifland Single Lëtz ebue geännert net nëmmen dat. Däitlech erweidert d'Gedrénks Linn. Et war e ërausbrengt Whisky "Okentoshen Classic" sämtlech "Okentoshen Selekt" (se uginn nët enger Period vun alternd zu Fässer). Aner Linn vun erfrëscht Whisky aussetzt besot - "Okentoshen 16 Joer" a "Okentoshen 12 Joer" an hunn e puer Gedrénks, déi 18 a 21 Joer al. An aner nei Fonctioun vun dëser Linn - Whisky "Okentoshen Dräi Wood". Et ass mat Goût an aromatesche kucke "dräi Fässer" gefëllt: drénken no zwielef dovu Feierblumm Bourbon an alljährlechen Konsequenz vun der TVA no der Irish Sherry - dréchen "Oloroso" a séiss "Pedro Ximénez".

Mir sollen net de knallegen Gedrénks 1977-1978 Joer vergiessen, d'Original Goût Notize no Stockage an vats ënner Irish Sherry "Fino" an amerikanesch Bourbon, wéi och de "Okentoshen 1988" ze kréien, am Moment vun der Container no der franséischer Bordeaux. Déi eelsten an dëser Linn an déi nohalteg international unerkannt Malz Whisky "Okentoshen 50 Joer."

Mark Produkter hu sech ëmmer e Gold Goldmedaile bei der Ausstellung vun der internationaler Klass IWSC.

Klassesch "Okentoshen"

An der online Geschäfter vun Elite Alkohol ëmmer an der Präsenz vun Whisky "Okentoshen Classic". Kritik vun him ëmmer positiv: gudde Goût, agreabel Geroch vu gréngen Apel mat engem liichte admixture vun Tubak. D'Arrivée ass frësch mat weightless Notize vun Schockela, Mënzprägung an MANDARIN ... Experten recommandéiere ze probéieren. Keng Keefer genannt eent - kascht. Obwuel, wahrscheinlech, soll dës eenzel Malz net bëlleg ginn.

Dëst beschäftegt zu engem Malz Whisky aus iwwermotivéiert Lowlands (oder Einfache). Ënnerscheet si vun aneren Zorten vun Faarf: Lollipop mat engem Golden Knollen. Dat ass vun engem AAA distillation, net Kohler oder aner Zousätz erreecht.

Op der Pak (néideg an Englesch) hunn e puer Suggestiounen un wat d'Gedrénks op de berühmte Brennerei "Okentoshen" produzéiert gëtt, wat tëscht Glasgow a Loch Lomond, am Schied vun ale Kilpatrick deser op d'Banke vun der River Clyde steet. Alternd Whisky "Okentoshen Classic" zu vats vun Faass feieren. Et absorbéiert de Goût a Geroch vun der fréier zu Fässer staark Irish Bourbon an dréchen Sherry.

Vill sommeliers gleewen dat éischt Andréck - Uebst: zaarten hat souguer oder Biren Summer dann do Hunneg mat engem Touch vun Linden ass ... Fabrikant ginn (op de Pak): Dëst Whisky huet eng z'ënnerscheedde séisse Geroch vu Vanill an Palmen an Mënzprägung Noten.

Adel al klassesch "Okentoshen" erreecht aacht Joer. Alkohol - 40%.

Drénken zwielef Auszich

All drénken ass eng nei Linn vun "Okentoshen" huet säin eegene Goût an aftertaste. Whisky "Okentoshen 12" duerfir Adel olden zu vats (Volume 250 l) "hogsheads." Et ass an dësen kritt e Gedrénks Erhalen dréit zu der Tatsaach, datt Whisky Notize vun Gewierzer Kaf an de Geroch héieren Liichtjoer nutty Téin. Wat Leit gesot iwwer him Feedback? D`Vergläiche dëst mat der klassesch Whisky, hu Leit kommentéiert datt "Okentoshen 12 Joer" - déi donkel an huet eng méi generéis parfüméierter Zesummesetzung. An der Géigend vun der Gout'en gefillt hunn ëmmer de Goût vun Meilen. D'Gedrénks huet eng knapps uerg grillen Struktur.

Matière vun Chance

D'Geschicht vun Whisky "Okentoshen Dräi Wood" gebuer verdéngt speziell Opmierksamkeet. Brennerei Experte soen, dass et relativ vum Accident war eraus huet, wéinst mënschleche Feeler.

Et war e Boni vun e puer "Okentoshen" zéng-Joer alternd zu vats vu Bourbon. Fir d'Experimenter, war et nees Drums vun dréchen Sherry Ooffahrten matt. Um Enn vun der Period Test, et gouf kloer: lénks net wat eigentlech war. Nom Experimenter, Ooffahrten matt der Firma Aarbechter Versinn eng drénken an eng TVA vun sengem séissen Sherry Pedro-Ximénez. Wann de Feeler entdeckt gouf, war et ze spéit ze behiewen, an Scotch nach ze zerstéieren. Mä no der Echantillon Stoppen et fonnt dass d'Gedrénks ass erstaunlech!

Sou, de berühmte "Dräi Okentoshen Wood" - eng zéng Joer an vats vu Bourbon alternd, ee Joer - am vats ënner dréchen Sherry Oloroso an final Joer - am vats ënnert der séiss Pedro-Ximénez. Et war eng Sensatioun: eng spannend Mix vun richt a schmaacht (aus séiss zu sauere an batter). Dëst "Okentoshen" vill méi däischter wéi déi aner, mat hell Geroch vu Kaffi a Palmen. Se gemëscht mat Notize vum Lieder an Luxus Zigaren. Kucken vun der Kritik, fir Zigaren engem Patt Nummer 1!

"D'Angels" Share "

No distillation am ternary Brennerei "Okentoshen" Alkohol ass mat engem Prozentsaz Verhältnis vun Alkohol kritt - 81,5. Wann llt verdonschten d'Fässer ronn 5% Alkohol pro Joer. An der "Engele" deelen "ënner aktuelle Gesetz - kee méi wéi zwee Prozent pro Joer. Also, ier Dir Alkohol am Fässer pour, ass et mat Waasser verdënntem.

Experte schätzen, datt eng Brennerei "Okentoshen" während dem Joer ronn 1,5 Millioune Liter vun Alkohol opléist. Si soen do liewen ganz glécklech "Engele" ...