Iessen a Gedrénks, Wäiner a Séilen
Whisky doheem. Mëtt spazéieren Whisky doheem
Dëser Welt-berühmte alkoholesch Gedrénks, déi eng Adel a prestigiéist geduecht ass, ass dat aus aneren eenzegaarteg Goût a speziell Kachen Technik ënnerscheeden. Dir kënnt eng grouss ville Cocktailen schafen, datt ouni versoen wäert weg. All nach ëmmer ze probéieren et a mengem Liewen, och wann just e bëssen wollt.
Wosst Dir, dass Dir net fir dës Adel drénken fir e ganz héije Präis vun Geschäfter Sich kann, an Cook de Whisky doheem? Natierlech, ass et um éischte Vue eng schwéier, laang an Energie-intensiv Prozess. D'Rezept vun Virbereedung a verschiddene Länner variéiere kann, ass et mat hirer Faarf gefëllt. Mä déi elementar Ingredienten sinn nach do - et ass Arômen (Geescht, Weess, Feierblumm, Rye oder Rais). Esou Iessen ass einfach op all Plaz ze fannen, och an engem klenge Buttek. Maach der keng Suergen, et ass net esou schwiereg wéi et op den éischte Bléck schéngen kéint.
D'Gebuertshaus vum Gedrénks ass als Irland oder Schottland gin. All Land fënnt seng Whisky drénken. Hien gesuergt an den USA a Japan, och amerikanesche Stil genannt - Bourbon.
Déi Platen brauchen Whisky viir?
Dëst drénke kann och "dohinner Wodka." Genannt ginn Whisky, doheem gekacht, war e puer an engem Glas Ronn-gebuerene, anerer - am bloem. Den Haapt Saach ass en décke Glas ënnen ze hunn a war kuerz. Wann Dir gutt Gesondheet hunn, an Dir wéi Whisky gefleegten ze drénken, da kënnt Dir einfach Tulp Brëller maachen. Der Form vun dëse Brëller entworf ass sou datt de Goût net volatilized ass.
Wéi färdech Faass Baren
Whisky doheem Mëtt spazéieren ass eng virgezunnen, muss just richteg de Baren vun Faass preparéieren, déi dann duerch d'Dëppen Ooffahrten matt. Anneal dës Baren zu dëmpen schéngt Damp. engem Container hir Volume vun 2 Liter dann preparéieren. Eng drëtt opgeholl et mat Course vum Faass, Weeër et an Baren prebaked Schmelzhäre. Dropgesat bis d'kache Waasser, Foto e bëssen Soda. Elo verloossen fir soulaang d'Waasser killt bis Jeanne. Weider, verrëngeren Waasser déi brong a fëllt mat frësch Waasser Piston ginn huet. Maachen dat iwwer dräimol. Also geläscht tannins, déi de Goût vun der Gedrénks änneren.
D'Rezept vun der Béier Malz
Dir hutt decidéiert Whisky doheem ze maachen? Probéieren hei ass e Rezept benotzt Béier Malz. Dir braucht iwwer zwee kg vun Malz, déi mir mat Waasser (10 Liter) fëllt. Elo lues fir eng Koppel bis 65 Grad Temperatur gehëtzt. Manner Damp Generator Muecht an ëm eng Stonn eng Komponent Temperatur. Nächst, Hëtzt bis 75 Grad an waarden bis et verwandelt killt. Elo den Happ Foto an op distillation huet. Amplaz, kann de Dampzuch Generator gewéinlech elektreschen Uewen benotzt ginn. Mix grëndlech a sécherstellen, datt e muss ass dass Dir Ikarus, net verbrannt. Virun der distillation Prozess ass néideg der iwwerschësseg all aus der graff ze Onkraut eraus. Maachen dëst, huelt e strainer oder Colander strainer an agin.
Kachen Whisky American Traditiounen
Fir britt Whisky onofhängeg doheem, ass et néideg esou Produkter ze hunn: 8 kg vun Feierblumm an e zwou Sektiounen Form (Aacht oder Terrain), 1 kg aus Geescht (Malz kann ersat ginn), 1 kg Miel (Weess oder Rye), 100 gr. Happ.
Wéi Cook? Streng verfollegen d'Rezept, an dann wäert alles Tour eraus Recht. An enger Schossel 50 Liter vun Miel an Feierblumm Mix. Fëllt et mat kache Waasser (3 buckets waren). Elo verloossen fir ronn 4 Stonnen niddereg Hëtzt ze Cook iwwer. Als Resultat, muss d'Mass an engem Flëssegket och kann dogéint ginn. Tour de Hëtzt ugefaangen a verloossen bis 60 Grad Temperatur ze cool.
Nächst, d'Foto Malz a ofläschen. Et ass wichteg op allen Zäiten während 2 Stonnen bis 60 Grad ze halen. Et ass einfach - einfach d'Platen geschenkt. Aktioun Malz mécht de starch am zemol Millen an Malz Zocker ëmgerechent. D'Mass ass zu Raumtemperatur gi si, an domat soll bis den Happ dobäi ginn. Fermentatioun Zäit - ronn 6 Deeg. D'Alkohol Inhalt am fermentéiert Braga erreecht 7%.
Dampmaschinnen distillation Eenheet produzéiert. Déi doraus resultéierend staark Alkohol ass vun heescht vun stilvoller engem Holzkuel FILTER. Et ass beschte der rectified Geescht am Faass gelagert ze halen. Mee du kanns der Analog gëlle - Alkohol ass an d'Banken Ooffahrten matt, sinn do Faarwe Stécker vun Pre-baacken Faass (awer net eft). All geréischtertem genee ee Joer. Alkohol ass verdënntem an Filter. Vun Traditioun, ass der Festung 40 Grad.
Rotschléi fir déi Whisky preparéiert
1. Droe aus distillation effizient a gewëssenhaft, wäert Dir d'Ewechhuele vun der drénken fusel Gëftstoffer erreechen, datt de Goût llen.
2. Wann Dir distillation mat Damp benotzen, da Dir lass vun der laang Filter Prozess vun Wort kréien, do hunn och net d'Opmierksamkeet ze läschen.
3. Fir eng barrel vun klengen gesin e Whisky doheem, Kaf ze preparéieren. Dëst ass fir néideg ze séier déi néideg Prozesser wéi Diffusion, Reduktioun a Gas realiséiert Ugrëff.
4. Virun der barrel der Alkohol opgeholl, ass et recommandéiert Viraus an enger Schossel vun Glas oder Metall war zu Press, an deem Faass Course dobäi.
5. Do ginn Angscht kee Gedrénks selwer ze preparéieren - Dir seng Fäegkeet weisen ugefaangen, a vläicht mat engem méi interessant Manéier vun Kachen agefall.
6. Wann Dir der Dampzuch Heizung fir d'Produktioun vun Wort gi benotzt, reduzéieren Dir de Verloschter, an d'Gedrénks gëtt Goût besser an e puer Mol.
Wéi ze drénke vun Alkohol
Hutt Dir schonn d'Produktioun vu Whisky doheem probéiert? Wat wann der Basis vun engem Rezept Alkohol ze huelen? Ze preparéieren gewéinlech Alkohol fir Liewensmëttel Zwecker benotzt, bis No an et zu engem Wäert vun 50 Grad mat Waasser. No op ënnen vun der néideg Kapazitéit vun Faass sawdust an esou insistéieren. No 7 Deeg, kann d'Gedrénks Filter eraus a probéiert ginn. Natierlech, hir engem zéien Whisky ze ruffen, mä awer Goût, soen, interessant.
Virbereeden e Gedrénks vun moonshine
Huelt 3 Liter destilléiert Alkohol (45%). Da Schalott 50 g vun Holzkuel, bis et Stëbs krut gëtt. Huet an engem Jar traditionell Faass Schuel (kafen an engem Drogerie-), apricots (7 Friichten) a Kuel. Erop mat enger Halschent Liter vun Wodka an ofläschen all. Nächst, Foto de Wodka, dass lénks war. Bedenkt datt d'Bank op d'prall gefëllt ass. Huet an engem donkel Plaz zu engem rigoréis zougemaach Form fir zwou Wochen. Duerno, duerch cheesecloth a Goût Filter.
Whisky Produktioun doheem huet scho probéiert ginn, Schwätze mer elo probéieren e puer Cocktailer mat engem Adel Gedrénks ze maachen.
"En Owend zu London." 1 Preparéieren cool an 250 ml vun Téi, Artikel 60 ml vun Whisky, Äis an Zitroun. Zocker ass net dobäi.
2. "Manhattan." Mix vun engem 20 ml Shaker vermouth, 40 ml vun der Gedrénks, 10 ml vun Wodka a dréihnen. Foto Äis, Zitroun oder orange.
Wann Dir prett Whisky doheem sinn, ass et vill méi agreabel ze drénken, well Dir de berühmten Patt mat hiren eegenen Hänn geschaf hunn. Iech gratis eng Cocktail Partei ze geheien!
An e bësse méi iwwer d'drénken
Dëst drénke kann Cognac Kären genannt ginn, et ass e bësse wéi Cognac. Wéi Dir gesitt kann, ass d'Virbereedung vun Whisky doheem bal keng aner aus der gewinnt Brenne. Wéinst der Tatsaach, datt de drénken soll am Faass gelagert insistéiert ginn, kritt Dir eng ganz aner, interessant a sengesgläiche Goût.
Similar articles
Trending Now