Wéi kann e Kuch Cook, "Southern Night"?

Normalerweis d'Auteuren probéieren Desserten puer ongewéinlech Nimm ginn. De Mann op eemol e Wonsch et ze probéieren aus der rietser presentéiert sécherstellen. Huelen, zum Beispill, de Kuch "Southern Night". Wat Plat soll et gekacht ginn ze ruffen dat? Et ass eppes ze denken.

Schockela Spaass

Typesch, fir e Kuch "Southern Night" ze maachen, ass et néideg dëse Kär Produiten an Stock ze hunn:

2 Eeër, e Glas Mëllech, 10 Gramm engem disintegrant, engem tablespoon vun Esseg, 200 Gramm Zocker, 300 Gramm Miel, 6 Gramm Natrium, 150 g Botter vun an 70 g vun Cacaospudder.

Preparéieren Kuch "Southern Night" soll eppes wéi dat sinn:

1. An enger separater Schossel der particulate Ingredienten Mix (Miel, baken Soda, Bakpulver an Kéisexport).
2. An enger anerer Schossel gutt de Botter an Zocker liichtfäerteg ofgeschloss, iwwerdribblen lues d'Eeër.
3. Pour de Esseg an der Mëllech.
4. Kombinéieren d'Inhalter vun den dräi Behälter. Et gëtt mëttelméisseg dichten Schockela Deeg.
5. Form zougemaach Pergament an lubricate se liicht Beim Wäitschoss.
6. Huet et am Deeg a schéckt se an den Uewen fir 30 Minutten. Mir mussen ze gesinn ass, datt si schonn zu 200 Grad waarm haten.
7. Iwwerdeems ass et méiglech eng Glace ze maachen. Maachen dëst, Mix ½ enthalen vun kondenséiert Mëllech mat ½ Pak vun Botter.
8. No ofkillt, ass de Kuch am Halschent koum.
9. Lubricate béid Deeler Crème.

Fir Outdoor Dekoratioun kann de geschmoltenem donkel Schockela benotzen.

Design Fonctiounen

Je Äre Produit, kann de Kuch "Southern Night" Filteren anescht ginn. Net gezwongen der donkel Schockela fir d'Aussen- virum konzentréiert. Just all benotzt mir sou ze maachen. Mee du kanns kleng Ännerung maachen a geschmëlzene wäisse Schockela. An dësem Fall, wäert kucken de Plat méi beandrockend. Géigesaz ënnersträichen nëmmen d'Leeschtung vun Faarwen, an de Goût vun et bal änneren net. Wann dir net ze vill Zäit ze verbréngen wëllt, kënnt Dir einfach op widdert de Kuch also Crème pour, wat fir Aflëss benotzt gouf. No komplett Widerufsdélai vun uewen eng léif wäisse Kapp kréien. Kuch Goût méi delikat a crémeg. Dëse Fait muss och Rechnung gedroe ginn. Déi si ganz Fond Séissegkeeten, kann net halen sou streng kombinéiert Verhältnis. E bësse méi Mëllech Crème wäert net llen. Esou en Ausdrock ass deene Leit normalerweis ausgewielt, deen net Kéisexport toleréiere kann. Allergescher Reaktioune kann déi wonnerbar Dessert a wat méi schlëmm onpassend Effekter verhënneren genéissen.

Iwwerhuele vun Gesondheet

Wann de Plat fir e Kand geduecht ass, kënnt dir probéieren se als nëtzlech wéi méiglech ze maachen. Maachen dëst, braucht Dir e bëssen änneren Zesummesetzung a Virbereedung Technologie.

Net eng normal "Southern Night" (Kuch). D'Rezept vun dësem Dessert, als Regel, déi fir de folgende Ingredienten:

Fir d'Deeg:

4 Coupë Miel 250 Gramm margarine, een an en halleft Coupë vun Zocker, 12 Gramm Soda an engem Glas Pre-geriwwe Muert (Esseg ze Remboursement).

Fir d'Crème: 2 Taasen vun sauere Crème Coupe Zocker.

Virbereedung geet zu véier Schrëtt:

1. Éischt, musst Dir d'Deeg maachen. Maachen dëst, muss all Deeler gutt gemëscht ginn. De Produit soll net un Hänn keint. Et kann och am Frigo no ginn.
2. Stonn den Deeg ze kréien an se an e puer Deeler Gruef. All Rouleau an eng dënn Layer an opfëllen am Uewen.
3. Während dëser Zäit, kënnt Dir Crème Cook. all just hei. Et ass nëmmen néideg der Komponente fir Mix.
4. Fäerdeg Kuchen sinn op uewen op all aner opgeblosen, jiddereng vun hinnen promazyvaya Crème.

Course, Nëss, Uebst oder kandéiert Uebst: Fir externen Kuch Dekoratioun, kënnt Dir eng vun de Produite benotzt.

ongewéinlech Variant

Puer Kachbicher ass de "Süden Night" interessant Kuch Cookien. D'Method vun hirer Virbereedung ass net ganz normal.

Et verlaangt de folgende Produiten:

220 Gramm Kichelcher, 330 Gramm donkel Schockela, 3 Zoppeläffel Botter, 240 g vun schwéieren Crème.

engem Kuch Mëtt spazéieren an ass ganz einfach:

1. Éischt, all Produkter (ausser Cookien) an engem eenzege Container ze sammelen, eis zu engem iwwerdecken, an dann eng gutt dréihnen weider. D'Mass soll ganz dichten an stabil ginn.
2. Kichelcher pour an eng Schossel a goufe Paus.
3. Et huet och zwee-Drëttel vun der Mass Schockela. All gutt Mëschung.
4. D'Mëschung war an enger Form vun der geluecht zentraalt Ziel ze Passe an et am Frigo 3 Stonnen Plaz. Produkter muss richteg zesummen Plack gëtt gin.
5. Semi-fäerdeg Produit ze Passe op engem Plat a Mantel mat all Säiten vun der Rescht Schockela Mass.

No komplett solidification vun der topsheet Iessen ze Téi zerwéiert ginn. Opzedeelen engem torus einfach, well Cookien gehumpelt Chineesen hunn an net zergrimmelen.