Wéi en Dessert feijoa zu Cook

Wann Dir scho midd vun langweileg Zaloten sinn an un wéi feijoa ze preparéieren fir dass se original war, wäerte mir Iech eng interessant Offer Rezept fir Dessert. Püréieren dëser Berry ass en excellent Zutate fir den Deeg a verschiddenen mousses, déi och als Layer fir Kuchen déngen kann.

Ongewéinlech toppings vun feijoa: wéi e feierlechen Kuch ze Cook

Dëst ass eng richteg Aarbecht vun Séisswueren Konscht. Et besteet aus zwee Deeler: en Deeg an mousse vun Friichten. Loosst eis éischt Grënnung vun engem Kuch, an dann als wéi feijoa ze maachen, sou datt dës Uebst hir voll Goût an der Fëllung entscheet hunn. Fir d'Deeg, liichtfäerteg ofgeschloss sechs Eeër an Zocker an engem Montant vun 185 g Transfer Container mat deene Produkter an engem Waasser Bad a weider kritesch Mixer zu knead. Zocker aus esou manipulations séier opgeléist, an d'Eeër gläichméisseg Stoke. Elo kënnt Dir aus der Hëtzt ewechzehuelen a méi kritesch Mixer. Ee Mass soll am Volume puer mol méi. Op 85 g vun Feierblumm starch an Miel dass awer esou duerch en och nach labber ënne iwwer d'Mëschung. Foto engem Eeërbecher oder engem tablespoon vun Kéisexport (je wéi intensiv chocolat Dir gären). Weider iwwer en Deppen whipping vun kache, virsiichteg der lumps réieren. Um ganz mannst Foto geschmoltenem an ausklénge séiss Botter, keen méi wéi e tablespoon. Nach eng Kéier gutt Mëschung, soss den Ueleg op ënnen vun der Schossel begréisst ginn. Opfëllen de Deeg aus engem kontinuéierlech Dat verstinn d'Leit zu engem virgehëtzten Uewen kritt, koum aus et 8 Kuchen huel Coordonnéeën fir speziell Réng.

Wéi fir d'Fëllung feijoa ze preparéieren

Elo soll mir virbereeden Friichten ufänken. Huelt der 8 kleng oder 4 grouss Ananas guava, 100 g mascarpone, Crème, Zocker an déi selwecht Quantitéit vum Waasser. Och, wäert Dir engem Eeërbecher vun Direktnoriichten gelatin a Protein brauchen. Ier Dir feijoa fir llt Cook, muss et séier propper schaarfe Messer a Blanch zu waarm Zocker Sirop. Dëst wäert schlagferdeg vun geschnidde Fruucht DJs verhënneren. Wann d'Waasser Boucle e bësse gréng Dye fir blanching, ass et d'Intensitéit vun der Faarf vun feijoa stäerken. Mat Hunneg amplaz Zocker Uebst gëtt e bësse Fait ginn. Dës Method ass nëtzlech am Fall Dir kaaft hinnen schon perespevshimi. Pyuriruyte blanched Friichten, Loosst gelatin am Waasser, Mixer kal Protein mat zwee teaspoons vun Zocker. Püréieren Ananas guava Mixer mat kal mascarpone a bleiwen Zocker. Gelatin-Hëtzt, pour am püréieren. Do sëtzen och Protein. No réieren der gitt labber Crème. Prett der mousse Dat verstinn Kuch Coupë Virsprong. Déi doraus resultéierend Kuchen feijoa Stand an der Keelt fir op d'mannst 4 Stonnen, da muss se wonnerschéin Fichier ginn. Et eng gewëssen dësem Dessert an engem grénge Schema ze déngen. Zum Beispill, Aacht stilvoller Sprinkle Mënzprägung Blieder an pistachio. Awer och kann Iech just e bësse labber Crème op erop gudder Positioun an wonnerschéin ëm all besat Kuch salzeg Bléieblieder. D'Dye kann och zum Deeg amplaz Kéisexport dobäi ginn. Mee probéieren mat de chemeschen Ingredienten moderéiert ginn.