Wéi Cider doheem Recht ze maachen?

Wéi Cider doheem ze maachen? Dëser Fro Interesse bal jiddereen deen dest aromatiséiert drénken jeemools probéiert huet. Jo, déi modern chemescher Industrie ass esou entwéckelt, dass Dir mat der Hëllef vun Goûten all Goût erreechen kann. Awer et heescht Kostüm eis net. Drénken duerch selwer gemaach, et ass ganz anescht an Qualitéit. Allem nëtzlech ze kënnen der drénken ze maachen, wann Dir e Gîte rural (Gaart, Geméis Gaart) an eng iwwerschësseg vun Äppel hunn. Duerfir, ënnert wäerte mir erklären wéi Cider doheem ze maachen.

D'Geschicht vun Cider Datumen zréck an d'Mëttelalter. Dëst Gedrénks war besonnesch beléift am UK a Frankräich. Mä wéinst der Tatsaach, datt Äppel - Matière première deier, Cider fir eng laang Zäit an Europa war e Gedrénks vun der ënneschten strata vun der Bevëlkerung als. Jo, hat d'gemeinsam Leit Cider. D'Tatsaach ass, datt richteg gekacht ufenken drénken ass net, hien huet eng agreabel Goût an Aromen.

Sou, wéi Cider doheem ze maachen? Mir ginn e Rezept fir Apple drénken, obwuel heiansdo do eng Optioun Biren an quince ass. Cider - eng Zort vun Apple Wäin, awer et ass manner staark - maximal 4-7 Grad.

Äntwert op eng Fro , wéi Cider ze maachen doheem, soll et feststellen ginn, datt et ganz wichteg ass d'Recht Material ze wielen. An eisem Fall ass et Äppel. Also Géigendeel zu populär Iwwerzeegung, gréng Uebst fir Cider sinn guer net gëeegent. Et ass am beschten eppes tëscht nedospevshimi perespevshimi an Äppel ze fannen. Et ass eppes anescht, datt Dir zu erënneren brauchen. Ier Dir mat de Produit ufänken schaffen, virsiichteg d'Äppel iwwerpréiwen. Schimmel soll net veruerteele ginn. Wann dir iergendwou séiss Säit verpasst, dann drénken ze Goût a Geroch ass ganz ähnlech zu der Fleeschbritt läschen, déi Dowar nach net ass. Averstanen, dat net déi raffinéiert drénken ass. Wat nieft maachen? Elo soll d'Äppel duerch verschidde Stécker a Commentairen duerch eng Fleesch grinder geschnidde ginn. Weg drun, dass et mussen och wëssen, wann, ze stoppen well amplaz vum Kuch Tour eraus gëtt just steierlechen Viirdeeler ze din, Jus. Déi doraus resultéierend Mass kann duerch d'kritt verbreet ginn. D'Muecht an dëse Match gaangen ass, sou datt wann Dir 2 kg Matière Première hunn, de Container engem Volume vun 3 Liter huelen. Anere Wierder, eng 8 kg Kuch gëeegent pompelen Kapazitéit vun 10 Liter. Elo kënnt Dir Zocker Foto. Undeel - 1:10 dh 1 kg vun Äppel soll 100 Gramm Zocker no ginn (150 wann Dir e Fan vun sugary Gedrénks bass). Hei d'anere plus wann Dir wësst, wéi hausgemaachte Cider ze maachen, well Dir voll de Goût vun der drénken Kontroll kann, an net d'Kaz an engem Sak am Buttek ze huelen. No all gemaach, no de Behälter mat cheesecloth an Plaz vun enger waarmer Plaz.

Also ass déi éischt Etapp notéiert. E puer Deeg méi spéit kënnt Dir verrëngeren drénken. D'Ausmooss vun der Bereetschaft vun Cider ass iwwregens alles an wat Quantitéiten Kuch war aus dem Jus getrennt. Efforten et, Artikel erëm Zocker. D'Undeel bleift déi selwecht - 1:10 awer elo als déi doraus resultéierend Jus. Duerch dëst maachen, kanns de drénken hätten an et fir Fermentatioun fir 2-3 Wochen verloossen.

Elo, ausser e puer trifles, wéi dir schon Schloreen Cider. Mä de séier Dir corked Fläsch, kréien d'tastier engem drénken. Hei ass d'Äntwert op d'Fro, wéi Cider doheem ze maachen. Wann alles richteg gemaach huet, ass et Golden drénken mat engem charakteristesche Apple Goût Tour déi mat näischt net duercherneen gin kann. Elo, datt Dir wësst, wéi ze maachen Apple Cider.