"Uecht vun Wodka" (Zalot): e puer Rezepter

"Uecht vun Wodka" - eng Zalot, deen Dir hir Wanter Geschäfter Zousaz kann. Dëst appetizer ass fir all Fest gëeegent. Rezepter mat detailléierte Uweisungen kann am Artikel fonnt ginn. Mir wënschen Iech vill Succès an der Kichen!

allgemeng Informatiounen

Am Haff am August, an dat d'Zäit bis Preparatiounen fir de Wanter maachen. Zalot "Uecht Wodka" Et ass eng einfach a sécher wetten. Hien huet eng spatzen an wierzegen Goût, mat alkoholesch Gedrénks kombinéiert. Zalot kann mat gekachte Gromperen oder Grill giess entweder eleng Plat an z'iesse ginn. Hei sinn e puer vu senge Variatiounen.

Traditionell Zalot "Uecht Wodka" fir de Wanter

Néideg Ingredienten:

• Zocker - genuch fir 5 Elementer. l.
• Esseg (9%) - 200 ml;
• huelen 1 kg zaarten Tomaten, Muerten, Ënnen, Kabes, pièces, a séiss Peppers;
• G - 5 Kaffisläffel ..

Marinad:

• Waasser - 2, 5;
• Esseg (9%) - 100 ml;
• Zocker - 200 Gramm genuch;
• net méi wéi 60 g vu Salz.

D'praktesch Deel

1. Geméis wäschen Waasser vum fléissendem. Ewechzehuelen husks aus Ënnen. D'Fleesch ass an dënn Halschent-Réng geschnidde. Wann Dir Ënnen nët wëll, kann Iech hiren Undeel an der Zalot reduzéieren.
2. Zerklengert pièces serwéiert a Muerten - Cubë. Wat sinn déi nächst Schrëtt? Serwéiert vun Muert pour kache Waasser. Iwwerschratt fir 10-15 Minutten. Et ass néideg der Muert ze ubroden.
3. Peppers an Läischte Géigewier, an Tomaten - serwéiert. Du kanns just de Kabes schneiden.
4. An enger Schossel, kombinéieren virun Geméis gehackt. Sprinkle mat Gewierzer. Verloossen fir eng hallef Stonn. Während dëser Zäit ufänken an se just de Jus.
5. Loosst eis d'Marinad virbereeden. An en Deppen vum Waasser kache schécken Zocker an Esseg. Saison mat Salz. Hält d'Feier bis komplett Opléise vun der Ingredienten.
6. Mix Zalot. Verdeele et goen Griicheland. Fëllt d'waarm Marinad. All Jar Cover mat engem Schlass.
7. Ënnen vun der Pan war mat enger grousser Handduch oder al Blieder Daach. Huet d'Lokaléquipe mat Griicheland vun Zalot. Pour an Waasser Pan, sou datt et net de necks 5 cm erreecht huet. Bréng dem iwwerdecken an 15-20 Minutten. Virsiichteg Extrait der Jar aus der Pan an Pechpabeier hinnen.

Wann Dir wierzegen Liewensmëttel wëll, kënnt Dir se op d'Zalot e bësse waarm Peffer Foto. Mee just iwerdreiwt nët et.

Zalot "Uecht Wodka": Rezept ouni cucumbers

Lëscht vun de Produiten:

• 1 kg Muert, Ënn a konventionell séiss Peppers;
• eng Zelleri Wuerzel;
• waarm Zooss (fakultativ);
• Tomaten - 2 kg;
• 4 Art. l. Salzer a gewéinlech Zocker;
• 1,5-Kilogramm Kabes;
• Peppers an engem Hummer;
• Esseg - 2 Zoppeläffelen. l.

detailléiert Uweisungen

Schrëtt Nummer 1. Wash Geméis ënner Waasser lafen. "Uecht vun Wodka" - Zalot, déi traditionell mat der Benotzung vun cucumbers virbereet ass. Mä an dësem Rezept, et gëtt net applizéiert ginn.

Schrëtt Nummer 2. Kabes shinkuem. Mir Letzebuerg läit de Peppers an Läischte, Ënn - Halschent Réng, an d'Uebst vun Tomaten - serwéiert. Muert duerch d'grater huet. All dëst, zousätzlech zu de Kabes, fir zesummen an en Deppen. Firwat ass dat esou? Zerklengert Kabes sollt um Enn dobäi ginn. Dunn huet si hunn Zäit net ze ubroden a bleiwen Flicht nozekommen. Dat ass ganz wichteg fir e Snack "Uecht vun Wodka." Zalot mer och fir de Wanter Rouleau an. An der Tëschenzäit huet d'Dëppen mat den Inhalter vun der Feier. Steamed Geméis Zäit ass 7-10 Minutten. Wann de Karrott prett ass, sëtzen d'Kabes, Tomaten a Gewierzer. Simmer fir e puer Minutten.

Schrëtt Nummer 3. Also hu mir e Snack virbereet "Uecht vun Wodka." Zalot waarm Ooffahrten matt an steril Griicheland. Elo däerfs an hir hängkt lids.

aner Optioun

Liewensmëttel Formatioun:

• 250 ml vun raffinéiert Ueleg an Esseg (9%);
• Zocker - genuch fir 5 Elementer. l.
• huelen 1kg vun pièces, zaarten Tomate, Ënn, Kabes, Peffer an Muert landen;
• G - 5 Kaffisläffel ..

Prozess vun Virbereedung

All d'Geméis sinn desinizeiert. Zerklengert pièces serwéiert, an Tomaten - serwéiert. De Rescht vun der Geméis soll an Läischte geschnidde ginn. Mir huet et all zu enger grousser Container. Et pour och den Esseg. Sprinkle mat Gewierzer. Verloossen fir 60 Minutten. Während dëser Zäit, zerklengert Geméis infusion, ginn Jus. Wat d'nächst? Zalot Preisen, an der Jus an enger Pan Verréckelung ze iwwerdribblen Ueleg. Mir waarde bis d'kache Punkt. Dunn hu mer d'Zalot iwwerdecken an e puer Minutte ginn. Geméis Mëschung an steril Banken decompose. Top pour gekachten Jus. Ech war déi lescht upaken - d'Banken Rouleau deckt.

an Conclusioun

Elo wësst Dir wéi enger Zalot ze preparéieren, "Uecht Wodka" fir de Wanter. Hien wäert Äre Kierper déi néideg Vitaminnen ginn. Nom Zalot besteet aus verschidden Arte vu Geméis (Tomaten, cucumbers an sou op).