"Torres" Wäin (Torres). Spuenesch Wäiner: den Numm, Rezensiounen

Mënschheet huet Riewe Territoire a Wäin fir iwwer fënnef dausend Joer produzéiert. Natierlech, et während dëser Zäit ass eng bestëmmte kulturell Traditioun vun ubauen a Konsum vun alkoholescht Gedrénks. Klassifikatioun vun Wäiner sinn onheemlech gemuert an extensiv. Wäiss, rosa, rout; dréchen, semi-séiss, séissen, Digestif; jonk, am Alter. Nach aner charakteristesche Wäin ass vun der Villfalt vun Riewe an Terroir, Produktioun Technologie, Mëschung beaflosst. Erënneren all Zorte an Marken vun der stäerkste antike Gedrénks ass praktesch onméiglech. An ob et sollt bis Konsumenten einfach ginn? Fir Ugrëff fir engem Expert vun labber Wäin, genuch déi beschte Marken an Nimm ze erënneren. Mä éischter e puer Wierder iwwert d'Terroir. Et gi Länner, déi verdéngt als déi bescht Wäin-produzéiert Länner unerkannt sinn. Ee vun hinnen - sonneg Spuenien.

An dësem Artikel gëtt mer am Wäin "Torres" kucken - déi bescht am Mëttelmier Land. An dat ass net eng privat Meenung. An 1979, Produktioun vun der Domaine Torres während engem blann Degustatioun um Concours zu Paräis huet d'palm vum beschte alkoholesch Gedrénks ursprénglech aus Bordeaux ausgewielt. Duer ze soen, dass d'Fans vun dëser Mark sinn Juan Carlos, Kinnek vu Spuenien, an Antonio Banderas, eng mëttelméisseg Schauspiller.

Klassifikatioun vun alkoholescht Gedrénks vun der iberescher Hallefinsel

Ier Dir d'Wäin "Torres", maachen e klengt Element fänken un Markenzeeche, sou kënnt Dir d'Recht Choix maachen. Wat heescht d'lettering iwwert d'Etiketten vun Wäin Fläschen a Spuenien? Fir déi bescht vun der beschte bestëmmen, kucken se DO Opschrëft oder DOCa. Et ass der Terroir. Wann presentéieren, heescht et fir d'Gedrénks d'Drauwe am Elite Regiounen vu Spuenien ugebaut goufen - D'RIOJA a Katalounien.

Elo fir d'aussetzt. Marquage "Joven" heescht, datt déi lescht vun dësem Joer oder souguer virun Dir neie Wäin Recolte. Young, erstach, ënnert der Gout'en ze spillen, an de Präis ass ganz demokratesch - genee wat s de Rendez Iessen oder appetizer ze begleeden mussen.

D'Wuert "Kriantsa" bedeit, dass d'Gedrénks an Fässer aus sechs Méint bis zwee Joer gebuer gouf, ier et Fläsche ass. Och héich Débit (an dofir Käschten) soll Reserva an "Gran Reserva". Wéi fir d'Verhältnis vun Zocker an Alkohol, ass de Wäin Torres an dësem Sënn, verschidden keen aus aneren alkoholescht Gedrénks. Et ass virun allem dréchen ( "Seco" an "Demi-Seco"). Am Süde Spuenien, an Andalusien, maachen eng séiss Wäin ( "Build", "Dulce", "Alkohol"). D'Faarf vum verschiddene Gedrénks an traditionell: rojo, opgestan, Blanco.

D'Geschicht vun "Torres" Wäin Haus

Fir déi éischte Kéier ass d'Firma mat deem Numm zu Dokumenter vun 1870 ernimmt. Et war déi vun de Bridder Jaime an Miguel Torres gegrënnt. Si goufen Ierfgroussherzog winemakers. Mä fir eng Start-up Kapital fir säi zesummen, datt si d'Land ënner Riewe ze kafen an hirem eegene Betrib Moment, huet de Bridder gezwongen an maritimes commerce zu Cuba ze engagéieren. Si zréck op seng Mammesprooch Katalounien an ugefaang Wäin ze produzéieren - net schlecht, mee net sou groussarteg. Et war net bis d'erukommen vun der zwanzegsten Joerhonnert. D'Vertrieder vun der véierter Generatioun vun der Torres, och Miguel genannt, war wat genannt ass, "e winemaker vu Gott." Net nëmmen huet hien blann der spuenescher Traditioun vun Fabrikatioun en alkoholescht Gedrénks gefollegt, mä och eng innovator. A senger Fräizäit zu Pénédes, huet hien importéiert Drauwe ze wuessen - franséisch "Sauvignon", "Chardonnay", "Cabernet", Däitsch "Riesling". Et erëmbelieft och Spuenesch Riewe unjustly vergiess, e.g., ( "Ziel murales"). Miguel Torres an Experimentéiere mat der Terroir. Hien kaf der Grondsteier fir Wéngerten am RIOJA (Spuenien), am Chile, California (USA) an och China.

d'Herrlechkeet vun de kommende vun

D'Firma "Torres 'éischt këmmere vun deenen, déi fir irgend engem Grond net Alkohol drénken kann. Déi Technik war Torres Natureo entwéckelt, Wäin, an deem et keen Ofschloss vun Alkohol ass. Mä et ass net engem Softgedrénks (déi, iwwregens, lecker Goût) eng global Unerkennung e "Torres" verdéngt. Op der Wäin Olympesch zu Paräis, et gouf presentéiert "Mas La Plana" ze uerg. Während der blann Degustatioun, si geklommen ass déi bescht Bordeaux Gedrénks. Dobäi koproduzéiert vun eppes Besseres Wäiner "Torres" an de Juan Carlos ech de Borbon. Zanter 1975, huet de Kinnek vu Spuenien zu sengem Büro schaffen déi meescht vun dëse bestëmmte Mark. Wien Kontrollen elo den Enkel vum Miguel Torres. Hien huet weider d'Aarbecht vu sengem Grousspapp, wat vun der Kultur vun der spuenescher Wäin-Mëtt spazéieren an Traditiounen an der Aféierung vun neien Technologien. Zousätzlech, huet d'Firma déif an verbesseren der Ëmwelt vun eisem Planéit an der Entwécklung vun alternativ Energiequellen investéiert. Déi bescht Wäiner "Torres" haut ass: Mas La Plana, utershee Nues "Château Latour" um Olympesch zu Paräis an drénken "cabernet sauvignon" Drëssegjärege vun Fruucht Zorten. 2007, "Torres" "déi bescht Europäescher Domaine genannt der" Wäin Begeeschterten "."

Wou Wäin Torres ze kafen

D'Produite vun dësem berühmte Mark kann zu all de Spueneschen Geschäfter fonnt ginn verkafen Alkohol. Exzellent Wäiner si sinn hei an hei, mä an héich-Enn Geschäfter. Mee et d'bescht Produiten "Torres" ze kafen op der Plaz, an der selwechter Manifestatiounen, déi am Vilafranca de z'étableieren etabléiert ass, just eng hallef Stonn vun Barcelona. Katalanesch Domaine hëlt Visiteuren op engem all Dag an Dirigent hinnen spannend Tour. Fir 10-15 Euro provezut Dir Touristen "klengen Zuch" op der akaf wou Riewe verschidden Zorten wuessen. All Visiteur ass dem Audio Guide entscheet, wat ass am Laf vun der Tour an e puer Sproochen gesot, dorënner Russland, wéi Berry Wäin gebuer ass. Tour ëmfaasst eng Visite an d'Geschäfter an - déi helleg vun holies - de Kelleren. Du kanns engem Spadséiergank duerch d'Wéngerte huelen an iessen Friichten direkt aus der Fruucht. An am Keller vun der Firma, well d'Finall vun der Tour, kënnt Dir fënnef bis zéng Goût (et hänkt d'Käschte vun der Tour) Titelen Torres Produiten. De Präis vum Wäin an der russescher Geschäfter Gamme vu néng honnert zu e puer dausend Rubelen pro Fläsch. Op enger Plaz wéi de Patt Iech manner Käschten.

San Valentin

Dëse Wäin, wéi och de "Esmeralda", "Coronas" an "Sangre de Toro", säin Hit mat Europäescher Ofsaz. Als Cadeau fir seng Fra Day Margarita Leitplank Paralympics d'op Miguel Torres huet zwee gekoppelter drénken entwéckelt. Si sinn net gemëscht an huet vun traditionell Spuenesch Zorten. Wäin "Torres San Valentin" ass aus wäiss "Parellada" an de roude Analog - aus "Tempranillo". Souwuel Gedrénks sinn ënnerscheeden glat an harmonesch Goût. Déi wäiss gefillt Téin vun quince, vinogrda an Bananen, a rout - pomegranate a schwaarz currant Nuancen vun schwaarz Peffer an Tubak. Souwuel Wäiner hunn eng räich BOUQUET, an deenen Téin vun zaarten Uebst an eng laang lecker aftertaste verschleierte. White drénken - semi-dréchen.

"Santa Digna"

Wäin "Cabernet Sauvignon" rout, dréchen war vun Drauwe gewuess am Chile, am Central Dall vun Curico feieren. Faarf vum drénken beschriwwen als "déif rout mat violett Iwwerleungen." Wann der Festung véierzéng Grad dës drénken perfekt mat grilevannym Fleesch, besonnesch Lämmche Kebab. De Wäin "Santa Digna" räich Goût mat Indikatiounen vun Peffer an CASSIS. D'tannins sinn gefillt, mä hire Sound ass elegant an unobtrusive. D'Arrivée ass mëll. An engem Komplex BOUQUET Vanill a schwaarz currant an engem Kader vun Faass Faarftéin liesen. "Santa Digna" gouf spéider de Numm fir déi ganz Ofwier vun "Torres" Wäin um Fouss vum Vulkan am Andes (an Curico Dall, Chile) produzéiert. "Cabernet Blanc", "Chardonnay", "Merlot", "Sauvignon" - fir Gedrénks sinn haaptsächlech franséisch Zorten benotzt. Den Numm "Santa Digna" kënnt aus dem crucifix, op der Grenz vun der Territoire schéi oder op der Kräizung, op déi eng Resender vläicht fir d'glécklech Resultat vun der Rees biet.

"Altos Iberikos"

Wann Torres Famill Land am RIOJA Wäin Regioun Qualifikatiounen, war dëst Numm éischt doriwwer eraus seng Mammesprooch Katalounien ugebaut. Made "Tempranillo" Gedrénks aus der traditionell Zorten, also et geet och mat Platen vun Spuenesch Liewensmëttel, virun allem Tapas. Fit et un der Ham, rout Fleesch, Kéis, Zoossissmetzler an fatty Fësch. "Altos Iberikos" (Wäin "Torres", Spuenien, RIOJA) bescht kafen Kategorie Intrigue Kriantsa, Joergang 2012 oder dräizéngten Joer. Mir drénken, déi net manner wéi zwielef Méint ass am Limousin Faass gelagert a Fläsche fir eng laang Zäit Alter, eng wonnerbar Aromen mat Notize vun Gewierzer a wëll Friichten. De Goût vum Wäin ass glat a elegant, equilibréiert, mat engem liichte Aciditéit. Red Kiischtebléien Faarf ginn dir ästheteschen Freed iridescent crimson eskaléiert.

Fransola

Déi voll Numm vun dëser drénken "Fransola Sauvignon Blanc." De Wäin ass gemëscht. An hirer Creatioun deelgeholl, ausser der Klass, an "Parellada". "Sauvignon Blanc", deenen hir Heemecht ass d' Loire Dall, op Spuenesch Buedem bewisen heefeg ginn, mä mat engem onerwaarten temperament. A Verbindung mat der "Parellada" gebuer lecker drénken Liichtjoer Golden Faarf mat engem Crémant Ronn a voll-Kaffistute sin Goût. An engem Komplex BOUQUET vum Wäin kombinéiert Aromen vun Figgen, Mënzprägung an tropescher Uebst. Ech drénken eng laang aftertaste, déi an der Sprooch vun Meilen Notize spillt. Dëse Wäin ass zerwéiert ausklénge bis fofzéng Grad un de Fësch, Homard Spargelen an Seafood.

Wäisse Wäin "Santa Digna"

Bankreiber Representatioun Torres benotzt och eng Rei "Sauvignon Blanc". Wäin, op vulkanesch Buedem gewuess, duerfir nei Charakteristiken. Kleng Friichten mat décke Koumuster hunn eng liicht musky Goût. An der Qualitéit vun der Drauwe ass fir d'Gedrénks iwwerginn. A sengem BOUQUET vun tropescher motifs schéngen - Lineal, Passioun Uebst. Raffinéiert an delikat Goût ergänzt déi lecker Goût vum Wäin mat enger alleguerten Textur an Rechnung Aciditéit. D'Gout'en bieden Notize vun tropescher Uebst a séiss Avisen. D'Arrivée ass um Schold fir eng laang an elegant. "Santa Digna Sauvignon Blanc" (virun allem d'Boun vun 2004) gëtt eng gutt beim Poulet, Fësch, Seafood ginn. Wäin kann och zu enger Zalot vun frësch Tomaten, Salbei an Basil gëllen.

"Viña Sol"

An der Fabrikatioun vun der Gedrénks zwar assistéiert Schouljoer "Parellada" an "Chardonnay". De Wäin ass gebuer op der Sonn an d'Mier denen, den Hiwwele vun Pineda. "Chardonnay" Popularitéit ass wéinst der Tatsaach, datt dës differenzéiert huet net seng eegen, verschidde Goût an BOUQUET. Also, kann et als Hannergrond Material déngen verschidde regional Gedrénks fir produzéiert. "Viña Sol" - dat ass déi perfekt Wäin fir mechanesch Dammen. Et ass gëeegent fir Zaloten, Liichtjoer Fësch Platen, Seafood a wäiss Fleesch, virun allem Poulet. Goût Wäin alleguerten an voll-Kaffistute sin. D'delikat BOUQUET héieren Faarftéin vun iwert, wäiss Blummen a zaarten hir Mamm. D'Arrivée ass laang, komplizéiert. Et ass souwuel Rechnung a wiermt deem waarme Téin vun franséisch Vanill.

"Santa Digna Chardonnay"

Wäin Santa Digna Linn monosortovoe. Chile d'Curico Dall ass ganz extensiv, mat verschiddene Buedem a Klimazonen Charakteristiken. Dëst erlaabt Iech mat Riewe un Experimenter. Et ass bekannt, datt de "chardonnay" weist sengem beschte Qualitéiten am Beräicher mat engem cool Klima. Dofir, Drauwejus Gedrénks Santa Digna Chardonnay am Rio Claro Floss ugebaut. Am ganzen ass Central Dall wéi der Regioun mat de kale Wieder bekannt. Doriwwer Klimazonen Charakteristiken, déi neisten Technik benotzt der drénken ze schafen. De Wäin ass an engem streng kontrolléiert haten Temperatur fir dräi Wochen fermentéiert, an da fir e puer Méint am STAINLESS Stol vats Alter, no deem butiliziruetsya. "Santa Digna Chardonnay" Fonctiounen eng perfekt Balance tëscht Aciditéit a Dicht, wéi och enorm fruuchteg aftertaste. D'Aromen aus dem Gedrénks enorm, mat Indikatiounen vun Palmen, Vanill, Airelles an Mango. Dëst wäisse Wäin ass fir Platen mat Gefligel zu Crème Zooss a Fësch gëeegent.

"Torres Atrium Chardonnay"

Liicht Golden Ikarus mat Goûten vun Uebst ass de beléifste vun der Firma an d'Produkter vun Pineda. Et ass duerch eng mëll Goût mat Indikatiounen vun hir Mamm a frësch agreabel BOUQUET charakteriséiert. An de Präis agreabel frou. Wann Dir e Patt am Keller vun Barcelona, d'Fläsch vun 0,75 Liter kafen gëtt sechs Euro kascht.