Rëndfleesch cutlet - Rezept. Geheimnisser vun Kachen

Aus géife erfannen vill Platen - an Vakanz, an op eng normal Dësch. Meeschter dacks preparéieren Housewives Rëndfleesch Bouletten: Rezept relativ einfach ass, op säin geleet gëtt all Zort Verbesserung guttgeheescht, sou datt de Goût kann iwwer eng breet Palette variéiert gin. Landen Burger sinn perfekt mat all garnish kombinéiert Dir wëllt, si bei Schoul Sandwichen, liicht kcuken a verdaut vun Puppelcher - am Allgemengen, sinn ganz Salle Plat.

Wéi Cook Rëndfleesch patties: Urbain a Rotschléi

Heiansdo refuséiert den mus- Burger ze Cook um Terrain datt si hun "nee goen." Nodeems eemol oder zweemol probéiert, vun opginn frustréiert, geheien d'Dammen hiren Hänn an doriwwer hir Opmierksamkeet fir aner Platen dass méi leeschte schéngen ze realiséieren. An Tatsaach, ass do näischt méi einfach wéi Rëndfleesch Burger: d'Rezept kann am éischte Versuch léisen ginn, wann een e puer vun der intricacies vum Prozess betruecht.

1. Géifs soll direkt virun der Grënnung vun der cutlets gemaach ginn. Wann et am Viraus preparéiert ass, do Foto net ze et soss Ingredienten - am workpiece just Fleesch ginn.
2. Rëndfleesch an engem Fleesch grinder rotéiert mannst zweemol.
3. Virun molding Schwéngs- cutlets brauchen ze kämpfen huet: no an engem Sak a SLAP op den Dësch e puer Mol. Da wäert d'Finale Produit Tour eraus wonnerschéi.
4. Wann op der Etapp vun géifs an et e bëssen Äis Waasser pour, Burger kommen extrem landen.
5. Wann Frittefett Produiten brauchen nëmmen eemol ze VSC, sou wéi net de Planéit geformt ze Paus.

A wann Dir déi delikat Produit ze kréien wëllt, nodeems Preparatioun (mee du kanns kommen amplaz et) dann Rëndfleesch patties am Uewen. Simmer ob hir Zooss - dat ass eng Fro vun perséinlech Meenung an der gewielter Rezept.

landen géifs

De stäerkste Ongewéinlech Versiounen Kottletten wäert net considéréiert ginn: wann Dir dës Suggestioune verfollegen, wäert si kréien och ouni grëndlech Persoun an Moossen Ingredienten. Et ass besser speziell Rëndfleesch patties am Uewen ze preparéieren. Bei 700 Gramm Fleesch kommen aus zwee groussen Ënnen, e puer vun Knuewelekszéiwen an Slice Brout, an Mëllech eenzock. All dëst ass Buedem, an Eeër, Salz a Gewierzer anzegräifen Schwéngs-. No "otshlepyvaniya" huet hien op e Véierel vun Stonn zu probéiert. Deen patties, an all Slice vun Filteren Kéis Ënnerbewosstsinn. Billet am Panéiermiel Foireshalen, sinn op Goalkeeper baken Blat ugewisen a fir iwwer véierzeg Minutten am Uewen no.

ausgefalene Burger

Vill Housewives sinn staark ze preparéieren aner Rëndfleesch patties recommandéiert. D'Rezept Ënnerscheed vun aneren Net-Standard Formatioun vun Ingredienten fir géifs, mä mécht et méiglech eng lecker landen an Ausschreiwung Plat gespillt. D'scrolled Rëndfleesch (engem englesche) crumbles net ganz grouss Rëtsch vun Spinat an e puer Gestalt Wouerechten. Dann eng grouss Gromper dobäi, gekämmt a geriwwe op de bedeitendsten grater. Jus ass net pressen, domeshivat mat him! Schwéngs- salzeg, Peffer, Un (wann Dir Léift puer anere Gewierzer an cutlets). An enger Taass liicht labber Eeër, Ooffahrten matt an eng gemeinsam Schossel, an endlech Iddie géifs. Form kleng patties. Wann gewënschte kann net breaded, broil just gären dass. Wann een Säit sollen awer erweidert ginn, Produite war dogéint sinn, ass d'Feier reduzéiert, a si ënnert der Hood zu Standard bruecht huet.

Multivarku - an Affär!

Wonnerbar Kichen Outil kann Fuss mat cutlets erliichtert. Schwéngs- virbereet no all eent vun de Rezepter. Well et komm Produiten mécht sinn op ënnen multivarochnoy Pan ugewisen, greased. Ageschalt fir zéng Minutten Modus baken, seng dann Burger, an Aktiounen widderholl ginn. Dunn ass d'Eenheet war ugefaangen. Cutlets mat Waasser gefëllt, sou wéi un bis zu Halschent seng Héicht Daach goufen. Wann Wonsch Waasser kënnen an engem onbedengt vun Tomate Paste géinteneen ginn. Läschmëttel Modus ass ageschalt, bei deem Rëndfleesch patties zu Rued-Sir soll Stonn an eng hallef protomai. Der Zäit vun der Timer entscheet hänkt vun de Produiten.

"Warschau" cutlets

Wann Dir net eng vegetaresch sinn, wéi Dir wahrscheinlech an Liewer patties (Rëndfleesch). Si gëeegent fir d'Ernährung an fir Kanner, an engem normal gesond Persoun gëtt net fir hinnen ze iessen. Si bereet einfach a séier. Der Liewer ass mat lard duerch eng Fleesch grinder zesummen gefraest. Produkter sinn am Verhältnis geholl 3: 1. Am Rëndfleesch (et gëtt ganz flësseg), pour Salz, goufe Knuewelek, Gewierzer (zB, Hop-suneli oder Provence Kraider), Broscht Läffel vun Spruddel an zwou grouss - Miel. Géinteneen bis glat a Läffel op enger Pan besat - ähnlech wéi bis frittéiert fritters. Den Haapt Saach - do overcook net: Liewer Käch méi séier, a Kottletten et kritt wonnerschéi. Parallel zu virbereeden d'Zooss: goufe crumbled frittéiert Ënn, pour sauere Crème, Gravy an verdämpt e puer Minutten lossen. Prett "pancakes" sinn an engem Preparatioun Pan onreegelméissegen, pour der Zooss an zéng Minutte stoung et Stew. Wann Dir Liewer Rëndfleesch patties wëll, kann Gravy Rezept verännert a verbessert ginn. Fir si fit a Tomatenzooss a Crème a Geméis.

Fleesch Kuch

Tom, deen ass scho mat der üblechen Burger, aner Rezepter Buedem Rëndfleesch es saat kann ugebuede ginn. Geholl Bounen a Choufleur (kann gefruer ginn), si hinnen Cubë vun séiss Peffer derbäi an Ënn, wedges a Muerten Chalumeauen mat Tomaten. Geméis Stew bis Ausschreiwung; wéi d'Waasser boils bal komplett ewech, an geluecht Stéck Pan Ueleg, Salz, Peffer, wierzegen a gedréchent Kraider - Zelleri, Péiterséilech, Dill, Basil. Bis d'Fëllung killt, huet mincemeat adequat mat e bësse refinement: zwee Eeër (am Kilo Fleesch) nëmmen yolks geholl ginn plus ass Ooffahrten matt Läffel ouni drënner starch. Déif Pan oder baken Plat mat Botter greased a mat Aacht crackers Daach. Halschent vun der Zoossissmetzler Fleesch ass bis ënnen verdeelt, besat Bumpers. Déi doraus resultéierend Coupe ass llt gesat. Faarwe op widdert de Rescht géife - an am Uewen. Wann de Kuch bal fäerdeg ass, ass et mat geriwwe Kéis goldeg a fir e puer Minutten an de Schäffchen ze Browning zréck (du kanns ënnert dem Grill).

Deckele mat engem geheime

Buedem Rëndfleesch Rezepter kann de Outlet engem komplett Iesse ginn, datt net Foto-nzen an der Form vun enger Bäilag verlaangen. Zum Beispill, kënnt dir grouss Nuddelen-Deckele mat engem Duerchmiesser vu fënnef Zentimeter kafen. Si mat virbereet Fleesch besat (net ze kuerz) op e Bakblech Plat gefëllt. Top Schichten sinn Ënn Halschent Réng an Muert Bengel geluecht. Dir kënnt fléien an aner Geméis. Uewen ass mat geriwwe Kéis gefëllt. Deckele gefëllt mat Fleeschbritt läschen, déi de Tomate Paste (dräi Zoppeläffel pro Coupe) an e bësse Aacht Knuewelek ofläschen. D'Form ass am Uewen bis gekacht Platen geläscht: Nuddelen soll pierces liicht toothpick.