Mushroom Burger: e Rezept mat Buckwheat

Cutlets sinn anescht: Fleesch, Fësch a Geméis. Zousätzlech, sinn se och mat kombinéiert virbereet. Esou Produite sinn mushroom Burger genannt. D'Rezept vun Virbereedung wäerte mir Iech am Detail soen.

Déi éischt Optioun - de einfachsten

Ze preparéieren Dir braucht:

• Miel - dräi Zoppeläffel;
• Salz;
• kombinéiert - 500 Gramm;
• eent Ee;
• Peffer.

Virbereedung

1. Éischt Weld kombinéiert, Weeër an engem Colander, fir Waasser Glas.
2. Si Minière dann duerch eng Fleesch grinder, sëtzen d'Eeër, Salz, Peffer an Miel. Grëndlech Mix der Mass.
3. Nächst, Läffel et op engem gehëtzt Dëppe leeën. Fëschbruten op béide Säiten bis gekacht.

Déi doraus resultéierend Produit kann mat all Zooss ofgeschwächt ginn, dass Dir gären.

mat Buckwheat

Elo kucken, wéi mushroom Burger mat ze maachen Buckwheat. D'Rezept datt ganz verstoen, dofir ass, gëtt all Fra konnt ginn et nees Realitéit ze iwwersetzen. Also Ufank dës Burger ze Cook, Dir braucht:

• zwee Brëller vum Waasser;
• gréng;
• eng Taass Buckwheat;
• Salz;
• Geméis Ueleg;
• Peffer;
• kombinéiert (fakultativ) - 700 Gramm;
• Ënn;
• Panéiermiel.

Virbereedung vun cutlets

Mushroom Burger, d'Rezept vun deem mir elo ze beschreiwen ginn, kritt ganz originell Goût.

1. Éischt, Cook der Buckwheat (wéi Dir normalerweis géif).
2. Bis et killt verwandelt, wäschen der kombinéiert, an serwéiert geschnidde.
3. Ënn schielen a kleng Stécker melenko. Da Fëschbruten et zu enger Pan fir fënnef Minutten.
4. Nächst, sëtzen d'kombinéiert a fir aner 15 Minutten Salt a Peffer Cook.
5. Dann Letzebuerg läit an engem Mixer frittéiert Ënnen an kombinéiert.
6. Dann déi doraus resultéierend Mass ass a klenge Portiounen dobäi Buckwheat. Als Resultat, kritt Dir en décke Mass.
7. Wash Kraider, Kottlet an posushite. Foto et zu der Mass.
8. Naass Är Hänn am Waasser a fänkt patties zu Form. Ier Dir an enger Pan schécken, Rouleau am Panéiermiel. Fëschbruten op béide Säiten bis gëllen brong, dann Hëtzt reduzéieren a fir fënnef Minutten op eng Bereetschaft bréngen. Dat ass wéi d'mushroom preparéiert Burger. Rezept fir dëst, wéi Dir gesitt kann, ass einfach an einfach. Natierlech, sinn et aner Méiglechkeeten fir d'Virbereedung vun mushroom Produiten, mä dat, an eiser Meenung no, déi bescht.

Fleesch mat kombinéiert

A kucken elo um Rezept Bouletten mat mushroom llt. Si wéi normal virbereet Fleesch patties, mee bannen se eng lecker llt vun kombinéiert hunn.

Fir d'Virbereedung braucht Dir:

• Dernieft (Fleesch) - 500 Gramm;
• kombinéiert - 200 Gramm;
• Brout - zwee oder dräi Stécker;
• Salz;
• Sonneblummenueleg;
• Knuewelek - zwee oder dräi Knuewelekszéiwen;
• Ënn - eent;
• Gewierzer;
• Miel (fir breading néideg);
• eent Ee.

De Prozess vun Kachen

1. Éischt maachen de mushroom géifs. Maachen dëst, wäschen der kombinéiert, dréchen a Géigewier an serwéiert.
2. Ënnen propper, wäschen, dréchen a kleng Stécker.
3. Op e waarme Pan Fëschbruten der Ënnen bis mëll, Foto dann op d'kombinéiert, erofsetzen an Fëschbruten. Um Enn vun Kachen Peffer an aus Hëtzt ewechzehuelen.
4. Elo huelt der Schwéngs- Fleesch, sëtzen d'DJs vum Brout, Pre-eenzock zu Waasser, an Eeër. Mix alles, Foto Gewierzer a Salz.
5. Naass Hänn Form de Kuch am Zentrum vun all de llt zougemaach eraus, an op erop no aneren Kuch. Dann, schafen eng Ronn patties an Rouleau an Miel.
6. No op engem waarm Pan an Fëschbruten patties op béide Säiten iwwer mëttlerer Hëtzt. Wéini gëtt de Produit mat engem Golden Planéit Daach ginn, ewechzehuelen der Flam un engem Minimum a bréngen zu Bereetschaft.

Konklusioun

Elo, datt Dir wësst, wéi mushroom Bouletten zu Cook. D'Rezept fir dës Produkter, mir hunn Iech gesot, net nach eng, mee e puer. Gudden Appetit!