Mir preparéieren selwer a maachen de Deeg: sauere Crème, an aner Goodies

Et huet laang dass d'Crème an der Kichen bekannt gouf - eng vun de beléifste Produiten am Kachen Prozess. Vill erlieft mus- benotzt et erfollegräich vun doheem baken. Déi Deeg ass aus sauere Crème huet ganz séier, ausser et engem softness, Pruecht a scho huet, ka vill Formen huelen.

Sauere Crème ass vill méi bëlleg akafen ass einfach doheem ze maachen. Fir dëst ze maachen, e Pak vun évaluatiounssysteme mat engem Fett Inhalt vun 3,2 Prozent kafen an se op der Nuecht am Frigo huet. Moien zougemaach engem Colander mat zwou Schichten vun gauze an et der gefruer évaluatiounssysteme huet. Serum stechot, an gauze bleift lecker Glace.

Op der Basis vun sauere Crème kann knusprech, Entwécklung pancakes a gekacht ginn lecker Cookien, parfüméierter Kuchen, Quichen a séiss Quichen. Set der Basis Ingredienten sinn normalerweis vun Miel komponéiert, Salz, Zocker, Eeër, baken Soda (Bakpulver). Wann Dir Quichen zu Cook mat Gehäerztes llt plangen, Zocker ass net dobäi.

Wann Dir wëllt Pie, mä wëllen net mat Happ Deeg zu Tinker wäert dëst Rezept Approche:

Deeg: Crème (1/4 l), 200 g vun Chineesen margarine, ronn 16 Zoppeläffel Miel an enger Prise Salz. Knead den Deeg a Plaz dat fir ronn eng Stonn am Frigo. Op dës Kéier, kanns de géifs preparéieren. Versichen dëst: Fëschbruten zu Sonneblummenueleg, gerappte Ënn, sëtzen d'zerklengert Kabes. Wann der workpiece prett ass, Artikel e puer vu gerappte gekachten Eeër, Salz, Peffer an erofsetzen zréck.

Form patties lubricate 1 Mëschung aus Eegiel an Crème. Opfëllen bei 200 Grad bis am Uewen gekacht.

Et gi vill Rezepter fir Cookies, déi als Basis vun sauere Deeg déngt. Esou Cookien gären do mat senger Mamm Kanner wierklech. D'Kachen Prozess ass nees spannend Event ëmgerechent, wou een seng Fantasie usefully weisen kann. Mir bidden de folgende Rezept.

Déi Deeg: sauere Crème (5-6 Zoppeläffel), 1 Eeër, e bësse méi wéi 2 Taasen vun Miel, Zocker (Glas), engem Eeërbecher vun Bakpulver.

Zocker an Eeër graff bis glat, sëtzen d'sauer Rahm an d'dass awer esou Miel an Bakpulver. Knead den Deeg an huet et am Frigo fir ronn eng hallef Stonn. Nächst, dierfs de Deeg an eng dënn Layer an Ugrëff duerch d 'recesses Zuelen. Opfëllen der Cookien am Uewen iwwer een Drëttel vun Stonn bei enger Temperatur vun 180 Grad.

Der gi si Cookien kann mat faarweg sprinkles oder Schockela Cupcakes dekoréiert ginn. Alternativ, kënnt dir zwee Verbindung engem Cookie gekachten kondenséiert Mëllech oder Gebeess.

Probéiert och eng lecker sauere Crème Kuch ze Cook, déi net geschummt ass Gäscht amuséieren. Iwwerzeegt iech dat fir d'Virbereedung vun der Komplexitéit vun dësem ganz einfach Rezept.

Déi Deeg: sauere Crème (Glas) ass gemëscht mat der Pre-labber Mëschung aus Eeër An Zocker (e bësse manner wéi engem Glas) (3 Meint.). Da muss du e bësse méi Coupë dass awer esou Miel ze sëtzen (an et Halschent engem Eeërbecher vun Bakpulver Foto). Elo, wou d'Deeg huet eenheetleche ginn, ass et méiglech ronn 200 g vun Uebst ze sëtzen. Et kann Friichten, gerappte Äppel, Bire, plums a méi ginn.

Déi Deeg war dat fir ronn 20 Minutte bei 200 Grad op eng Pre-lubricated Coupë an opfëllen an engem Uewen breetmaachen. Fäerdeg Cupcaken kann mat Botter lubricated ginn, duerno mat powdered Zocker goldeg, a kann mat Glasur aus Kéisexport ofgedeckt ginn.

Heiansdo geschitt et (virun allem an der waarmer Méint), déi liicht saierzege mat sauere Crème ass an et iessen an dëser Form keen ass méi méiglech. Wann d'Crème gehumpelt acidified ass, net schlecht, et méiglech ass e benotzen fir et ze fannen, an Cook lecker Apple fritters.

Huelt e puer frësch Äppel a grate hinnen op der grater beet.

Déi Deeg: sauere Crème (Coupe) an 1 Eeër, e bëssen Zocker. Foto vun der geriwwe Äppel. Wann Wonsch Foto Vanill oder Kanéil. Da muss du de Miel gitt, sou datt d'Konsequenz vun der Deeg net ze déck ass.

Weigert engem Läffel an engem Glas Waasser, zougemaach der Deeg an enger Pan mat Geméis Ueleg an opfëllen Flicht nozekommen eraus.

Gudden Appetit.