Liewer am sauere Crème

Liewer am sauere Crème - et ass e ganz lecker Plat. Et ass gëeegent souwuel fir d'Vakanz Dësch, a fir eng modest Opnam oder engem einfache Famill Owesiessen. Liewer schéin an krut (normalerweis Brout Design), an och genuch verschidde Vitaminnen a räich zefriddestellend, ass et positiv a guddem Plat.

Et gi vill Rezepter fir Liewer Preparatiounen, mee der Liewer an sauere Crème eng besonnesch sanft. Betruecht e puer Rezepter fir dës populär Plat.

Poulet Liewer an sauere Crème

Umluft enger Pan ze et 3 Zoppeläffel Ueleg Foto. Géigewier et 2-3 (fakultativ) mëttel- Ënn an Cook ënnert Cover bis gëllen brong. Bis Ënnen stewed, gerappte (net ze reng) 500 Gramm Poulet Liewer. Wann der Ënn Faarf ze gewannen fänkt, pour gerappte Liewer an enger Pan op der Säit vun de Wouerechten. Wann der Liewer ze Tour wäiss fänkt, Mix et mat den Ënnen an Cook iwwer mëttlerer Hëtzt. Da Foto de gerappte Tomate (dëst ass fakultativ). Artikel 100 Gramm. sauer Rahm, dann alles zesummen Simmer, dann de Gewierzer no an seasonings. Endlech, Foto déi gréng.

Schwäin Liewer an sauere Crème

•   Frësch Schwäin Liewer 500 g;
• 1-2 Knollen;
• 1 Muert (méiglech ouni et, ze schmaachen);
• 200g Crème (net grillen);
• 2 Zoppeläffel Miel wäiss;
• Salz a Peffer ze schmaachen, wann Wënsch.

Der Liewer muss nees Stécker geschnidde ginn an pour der Mëllech fir hallef Stonn (well der Liewer mëll gëtt an net Goût batter). Zu der Liewer net batter ass, ass et méiglech verschidde Gewierzer Mëllech, zum Beispill zu Foto, kann zousätzlech zu traditionell schwaarz Peffer pour wäiss oder e Plat gedréchent Basil wouduerch. Da pour der Liewer (ouni Mëllech) an d'Pan an der Foto Miel, fänken zu Simmer. Foto de gerappte Muerten an Ënnen an Gewierzer, Simmer all zesummen. No e puer Minutten pour der all Crème a verlooss fir aner 15 Minutten. Stew. No Kachen, Fiche de Plat gréng.

All aner Rezepter sinn Bartreng haaptsächlech déi selwecht mat dem virdrun, just liicht ënnerschiddleche Produiten.

Kallef an d'Liewer an sauere Crème

• Liewer telechya - iwwer 500g;
• Crème (20 oder 15% Fett) - 500 ml;
• Wäiss Miel - 1-2 Zoppeläffel.
• Salz a Peffer - ze schmaachen;
• Geméis Ueleg.

Hëtzt der Pan, e puer Zoppeläffel Geméis Ueleg Foto, huet an engem Dëppe Rouleau an Miel an Eeër, Liewer Strips (kleng a Gréisst). Fëschbruten der Liewer op béide Säiten op eng donkel rout Faarf. Artikel fir d'Pan, wann gewënschte Tomate, Peppers, Muerten, seasonings a Gewierzer. Pour an der Pan frittéiert Plat sauere Crème a verlooss fir e puer Minutten zu Jeanne. Vun erofzesetzen Dësch mat Kraider. Zousätzlech, kënnt Dir preparéieren Dekoratioun vun Geméis. Och, kann der Liewer mat verschiddenen Zoossen, wéi Rais oder Gromperen als Bäilag geliwwert ginn.

Sauere Crème mécht der Liewer vill méi delikat ass, deen ass firwat Kichecheffe ugefaang dës Method fir d'Virbereedung vun dëser Plat ze benotzen ass esou populär. Richteg gekacht Liewer an sauere Crème gëtt all Dësch brighten. Duerch selwer, de niddereg-Kalorie Liewer, mä a Kombinatioun mat enger fatty Crème, gëtt dëst Plat vill "haart". Also Leit, déi eng Ernährung verfollegen, ass et derwäert, oder als Zooss niddereg Fett sauere Crème ze benotzen, oder eng aner Method fir d'Virbereedung vun der Liewer benotzen.

Der Liewer kann all, mä et muss drun erënnert ginn, dass Gefligel Liewer ass mëll an tastier, an et brauch net Pre-Behandlung de Geschmaach ze verbesseren. Et kann och Randbéischte an Lämmche Liewer kommen, mä et ass besser déi jonk Déier d'Liewer ze wielen fir engem Plat schwéier net gemaach Aarbecht. Der Liewer enthält vill vun Eisen an aner nährstoffaarme Buedem, sou de Plat fir déi ganz hëllefräich sinn, wäerten déi aus niddereg glycosilée leiden, wéi och fir d'Kanner. Liewer Stot dës Plat gemaach ass ganz beléift a gutt-gefall. Gudden Appetit!