Leien-Angus: Rassendiskriminéierung Charakteristiken a Fotoen

Am Géigesaz, erlieft Wuerm, z'identifizéieren vill Stad Awunner nët Kéi vun Rassendiskriminéierung a vun Kostüm. Allerdéngs heescht dëst Critère net e korrekt Bild vun der Leeschtung an aner wichteg Charakteristiken vum Déier bidden. No dësem Artikel liesen, wäert Dir iwwer den Haaptgrond Fonctiounen léieren vun Kéi Rassendiskriminéierung leien Angus: hir matbréngen an scheinbar, erofzesetzen an Reproduktioun. D'Informatiounen ënnert wäert ganz nëtzlech sinn Baueren fir Ufank.

E bësse Geschicht

Dës Déiere sinn aus der britescher schaffen hornless Ranner erofgaang, déi um iwwermotivéiert Häff flegelhaft laang ginn huet. Zënter 1775 huet de Kéi aktiv ze verbesseren, an all Manéier versicht hir Produktivitéit ze verbesseren. der Aarbecht ze verbesseren fir bal honnert Joer gedauert. Hir Resultat war eng nei Rassendiskriminéierung vun Déieren, déi vun Ufank ripening charakteriséiert, eenzegaarteg Aussen- an eng excellent Qualitéit vum Fleesch. Haut leien Angus Rou ass wäit iwwer seng Mammesprooch Schottland bekannt. Si erfollegräich an der Territoire vun der Majoritéit vun der Welt Länner flegelhaft, dorënner Australien, Argentinien, Neuseeland, Kanada an den USA.

Aussen- BIG

Dëst precocious Hummel Béischten rappeléiert der Zort Fleesch. Vertrieder vun dëser Rassendiskriminéierung ass visuell verschidde vun hiren Noperen. Si hu relativ kuerz Been an eng Ronn Kierper. Op der kuerz breet Hals mat gutt-entwéckelt Muskelen ass eng kleng Kapp mat expressiver Luucht an groussaarteg Deel vun der virun. Leien Angus, eng Foto déi dir ënnert gesinn kann, huet eng gutt entwéckelt staark Schanken. D'Mall ass an enger éischter dënn Kéi loose Haut mat siichtbar subcutaneous Fett Daach. De Gros vun der Populatioun vun dësen Déieren huet eng schwaarz Faarf, mee heiansdo gebuer a brong Kaalwer. Der Héicht vun engem Erwuessenen ass ongeféier 110-130 Zentimeter. Gewiicht Moyenne Rou erreecht 550-600 kg. Erwuessener Stéier leien Angus geschéngt ze 800-850 kg weider.

Produktivitéit

Pubertéit an heifers vun dëser Rassendiskriminéierung kënnt flott fréi. Meescht vun hinne sinn am Alter vun uechtzéng Méint sinn prett fir gehalen. Jonker Kaalwer leien Angus geschéngt eng Moyenne vu ronn 28 kg, mä Gewiicht séier intelligent (ronn 800 Gramm pro Dag). Dofir, erreechen am Alter vu sechs Méint, vill vun hinnen 180 kg.

Verlooss dech Fleesch vun Kéi ass fir seng excellent Goût opgewäert. Et huet eng ganz delikat Struktur an eng eenzegaarteg Faarw, sou ass et dacks zu wéi Marmer bezeechent. Liicht an dënn genuch Blutt ass net méi wéi 17% vum ganzen Gewiicht vun der Déier Carcass geschluecht. Duerch Analogie Wéinst Rëndfleesch Rassen, et ginn leien Angus net grouss noginn vun Mëllech. Typesch, dëst Mëllech just genuch fir Kaalwer erofzesetzen.

D'Haaptvirdeeler vun Déier leien-Angus

Dës Kéi sinn gutt fir verschidden Wiederkonditiounen acclimatized. Dofir, hunn se de selwechte Succès hunn, ass et méiglech de nërdlechen a südlechen Regiounen ze Rassendiskriminéierung an. Leien Angus Rassendiskriminéierung ass ganz populär ënnert Baueren. Dat ass wéinst der Tatsaach, datt hir Vertrieder Gewiicht séier intelligent sinn. Zuer Fleesch Qualitéit, Faarf an ripening, sinn dës Eegenschaften ze Creche vun Ierfschaft iwwerdroen. Si sinn all um genetesch Niveau festgeschriwwen.

Déi relativ rapid Équipe vun der musculature vun der digestive TRACT Fonctiounen erkläert Struktur. Cows vun dëser Rassendiskriminéierung sinn stabil excellence fir ustiechend Krankheeten. Si sinn quasi immun ze staark Temperatur Ännerungen, an d'Fett Layer schützt zouverlässeg hinnen aus Frost. Fleesch vun deenen Déieren kritt ass an haut de globale Maart héich opgewäert. Et ass ideal fir mat gläichméisseg verdeelt Fett Layer héich-Qualitéit steaks Mëtt spazéieren.

Déi grouss Nodeeler vun esou Kéi

Trotz der uewen Virdeeler, Rassendiskriminéierung d'Déieren leien Angus, an hunn e puer wichteg Nodeeler, iwwert déi all Ufänger engem Bauer wëssen soll. Dës Kéi hunn gutt-entwéckelt Been Muskelen. Mä par rapport zu dem Ganzen Gewiicht vum Kierper si nach ze schwaach. Et ass also wichteg d'Déier Ernährung ze kontrolléieren. Fettleibeg overfed Kéi Hierscht oft op senge Féiss, an esouguer hinnen Paus. Besonnesch schwéier sengem eegene Gewiicht fettleibeg schwanger Fraen eng weiblech Bier. An esou Fäll ass et oft verschidde komplizéiert aus calving observéiert. Ënnert der Haaptrei Schwieregkeeten verbonne mat der Südhallefkugel leien Angus Kéi, ass d'Tatsaach, datt grouss Fläche fir dann Déieren waren sinn. Et ass bescht fir hir Inhalt Bauerenhaff oder Juegd Terrain ugepasst.

Wat eng Rou leien-Angus ze fidderen?

Fir de Wuesstem vun esou Déieren doheem do muss net all Zorte vun Parrainage Akaf. Vertrieder vun dëser Rassendiskriminéierung ass genuch natierlech Fudderlager pastures. Dës Déieren all Joer Ronn och gratis-Gamme. Ergänzen erofzesetzen ass nëmmen am Wanter agefouert, wann d'Kéi sinn net méi kënnen hir eege Liewensmëttel ënnert dem Schnéi ze produzéieren.

Et wënschenswäert, dass d'kreesfërmeg vun der etabléiert pastures Bësch oder ofreiwe, an iergendwou Emgéigend e Kierper vum Waasser ass. Déieren d 'an esou Konditiounen, ouni de Besoin fir mënschlech Kontroll an brauchen net all allergréisste. Wéi fir Kaalwer, fänkt hir erofzesetzen vum Liewen bal aus den éischten Deeg. Allerdéngs mécht d'Situatioun et méi einfach, dass si am Doduerch ka ugebaut sinn. Et ass wéinst Mamm d'Mëllech jonk kritt all néideg nährstoffaarme Buedem. Dofir, sinn d'leien-Angus Kaalwer kaum krank. Young Déieren kann premixes fidderen, Aacht zemol an forage.

Wat ënnerscheet d'Fleesch aus der Kéi leien-Angus kritt?

Laut der Majoritéit vun europäesche Béischten Baueren, Qualitéit Marmer Fleesch kënnt aus dem Bulls exklusiv kritt ginn. Iwwermotivéiert Baueren sinn zouversiichtlech, datt déi bescht Goût e Produit huet, datt aus kastréierte Steers kritt huet. Muskel Faseren sou Déieren ass vill phenomenal wéi normal Leit. Rëndfleesch ofgeleet aus leien Angus, ass als eng wierklech Elite gin. Et ass extrem mëll a landen Schachbriet Fleesch ass dënn, gläichméisseg verdeelt Layer vun Fett.

Fir de Goût vun de Produit ze verbesseren, ass et unzeroden, fir eng gewëssen Zäit fir d'alternd oder ripening zu iwwerliewt. Fir dëst ze maachen, ass d'Fleesch bis e spezielle Sall geschéckt an deem soll et keng Wënsch ginn. Et ass eng konstant Temperatur vum Produit op de Punkt vum Afréiere haten. Als Resultat, gëtt et méi mëll, méi vollwäerteg, landen. Dat ass wéinst der Tatsaach, datt de connective Otemschwieregkeeten zu Enzymen of ausgesat ass, fänkt et un decompose, de spezielle Goût vu Rëndfleesch waarden.