Lecker Lämmche mat feta Kéis. Rezepter

Lämmche Platen - en integralen Deel orientaleschen Kichen. Manta, Barbecue, shourpa an aner Platen hu laang d'Russen gefall. An elo kënnt se ouni eng Partei net do. An dësem Artikel gëtt léieren Dir wéi Lämmche Nabellerei mat Kéis ze preparéieren. Mir hoffen, datt d'Rezepter üblechen Menü diversifizéieren hëllefe wäerten.

Braised Lämmche mat Kéis a Geméis

Fir eng wonnerbar Iessen Cook, mir brauchen:

• 400 Gramm Lämmche, boneless Ham.

• Feta Kéis.

• Halschent vun zaarten eggplant.

• Ee klenge Zuccini oder Zuccini.

• Muert.

• Ënnen.

• Vill Wäert vun rout, orange a gréng Bell Peppers.

• Kraider: Basil, Thymian, Péiterséilech.

• Chili.

• Zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek.

• Tomate Paste.

• Gewierzer: cumin, Happ-suneli, Terrain rosa Peffer.

• Geméis Ueleg.

• E bësse Miel.

• Zocker, Salz an Esseg.

1. Géigewier d'Fleesch an Cubë ouni d'Fett an der selwechter Zäit opzedeelen ugefaangen. Op baken Pergament stele fir baken an him e bësse Waasser pour. Stiech d'Lämmche gläichméisseg, Fleesch, Salz, Peffer an Zäit ass parallel Formatioun.

2. Halschent Géigewier eggplant an Squash eent drëtter Potenz, blanketed zweet baken Pergament an decompose et Geméis.

3. Umluft Uewen, huet d'Lokaléquipe mat Fleesch a Geméis am Uewen fir zéng Minutten.

4. Op dës Kéier kachen, Prêten ratatouille: propper de Muerten an en halleft kleng Ënn opgeklappt, Géigewier hir drëtter Potenz. Och zerklengert Bell a waarm Peppers, all an Geméis Ueleg frittéiert. Goufe Knuewelek, Salz, Basil, Tomatenzooss, Kéis an baacken Geméis bis zum Schluss derbäi.

5. An enger separater Schossel d'Zooss Mix. Maachen dëst, huelen zwee Zoppeläffel Tomate Paste, gerappte Péiterséileg, Salz, Zocker, Esseg an e bësse Waasser.

6. Lämmche aus dem Uewen, verbreet et an der Pan, e bësse kache Waasser a Brand gestach Foto.

7. Fëschbruten Miel am Botter, an Foto et zu der skillet mat Fleesch. Fir de Plat orientaleschen Aroma ginn, vergiesst nët iwwer d'Gewierzer.

Lecker Lämmche mat Schof Kéis ass prett! engem fräie Ring Zentrum grouss flaach Placke ratatouille, ronderëm d'Fleesch an Zooss Plat verbreet no benotzt Fiche gréng an Thymian.

Lämmche mat feta Kéis. Zigrette Rezept Zalot

Ze preparéieren dësem Salon an lecker Zalot, brauchen mir déi folgend Produkter:

• 200 Gramm gekachten mutton.

• Dräi gekachten Eeër.

• Zalot.

• 150 Gramm Kéis.

Gëff de Plat engem spezielle Goût, kënne mir mat der Zooss hëllefen:

• Zwee Zoppeläffel Geméis Ueleg.

• 50 Gramm zerklengert Kéis.

• One Läffel Zocker.

• Een onbedengt vun Moschter.

• Court an Dill.

• Salz a Peffer.

Géigewier goufe Fleesch an Zalot, Kéis an Eeër grate. Der Zalot Schossel verbreet Layer mutton, pour et Deel vun der Zooss, an da widderhuelen der Operatioun mat Zalot, Kéis an Eeër. Lecker Lämmche mat Kéis a genéisst Är Gäscht d'Festivitéiten Dësch dekoréieren.

shaverma

Dir sidd Gewunnecht op der Course ze snacking, an normalerweis eng shawarma an nächster Stall kafen? Mir invitéieren Iech d'Haltung zu dësem Plat ze schneiden dat nemmen himmel a léieren, wéi et zu Cook selwer aus dem bescht Produiten. Fir de géifs huelen:

• 500 Gramm mutton Ham.

• Sunflower a Sesam Ueleg.

• Halschent der eggplant.

• Cucumbers an Tomaten.

• Halschent eng kleng Ënn.

• A Slice vun Lemon.

Fir d'Zooss an engem Liewensmëttel Prozessor, Mix:

• Dräi grouss Knuewelekszéiwen.

• Zwee Poulet (oder véier quail) Eeër.

• 100 Gramm Geméis Ueleg.

• Fënnef Zoppeläffel sauere Crème oder évaluatiounssysteme.

• Kardamom, wäissen Peffer, cumin an Curry ze schmaachen.

Fleesch Géigewier an ganz labber Stécker a sengem Grond a Sesam Ueleg mat zira Kardamom a bannent hallef Stonn. Eggplant Géigewier an dënn Läischte an Fëschbruten seng héich Hëtzt bis gëllen brong. Op dës Kéier, Ënn, pièces, Tomate a Kéis Géigewier an Cubë. Umluft enger Pan, Fëschbruten d'Fleesch an pour et mat Zitrounejus.

Pita Brout Géigewier an dräi Deeler, lubricates all Zooss, verbreet d'Fleesch, d'Geméis, béit der owes fréi an Fëschbruten op béide stororn. Lecker Lämmche mat feta Kéis a Geméis am Pita Brout ass virun allem lecker wann et mat Knuewelek Zooss a frësch Kraider ze Fichier.

Gegrillte Lämmche mat wootlechem

Dëse Plat am griichesche Stil, kënnt Dir op Wochendeeg Cook, an op Feierdeeg. Ze preparéieren zwou Portiounen braucht:

• Zwee grouss Steaks.

• Zuccini.

• Gromperen.

• Ee rout Ënn.

• Bulgarescg Peffer.

• Véier Knuewelekszéiwen vun Knuewelek.

• Zwee Zoppeläffel Esseg.

• 100 Gramm Kéis.

• E puer Blieder vun frësch Mënzprägung.

Hëtzt enger Pan an Fëschbruten d'Fleesch op et aus béide Säiten. Gromperen, Ënnen an Peppers an serwéiert Géigewier, Fëschbruten hinnen an Sonneblummenueleg bis dann, bis se mëll sinn. Wann der Geméis bal prett sinn, fir hinnen all steaks an pour den Esseg, gemëscht mat Geméis Ueleg an Knuewelek. Kéis Géigewier an Äiswierfelen an Foto ze Fleesch. E puer Minutten méi spéit Nabellerei Lämmche mat Schof Kéis ass prett. Letzebuerg läit d'Blieder vun frësch Mënzprägung an engem Sprinkle vun der Plat virun Déngscht. Gudden Appetit!

Konklusioun

Mir sinn zouversiichtlech, dass Dir an Är Famill gëtt d'Lämmche mat Kéis ze schmaachen hunn. Rezept mat enger Foto vun der originell Platen gëtt net nëmmen eng lecker Iessen Cook, awer och et wonnerschéin ze dekoréieren.