Elastesche Deeg fir Ravioli op Quelle Waasser: e Rezept

Déi Deeg fir de dumplings op d'Quelle Waasser gëtt ongewéinlech flexibel. An der staark de Spruddel, déi erstaunlech Grupp ausgeglach. All Hausfra wëll den Deeg ze maachen, wann Platen Kachen kréien unstuck nët, an der Fëllung hunn rauszesichen vun ënnen vun der Pan ze Regisseur aus. Rezept Macarons extrem einfach, wéi mir elo an soen.

Quelle Waasser am Deeg fir Ravioli: Wat Virdeel vum Prozess?

Zënter antik Zäiten, an Russesch Platen benotzt Matesbrout Deeg, Cook traditionell et op der Keelt Fréijoer Waasser Iddie. Méi Zäit, bréngt d'Technik vun Virbereedung kleng Ännerungen, mä d'Waasser Qualitéit huet ëmmer Schlëssel gi fir de Succès vun der fäerdeg Plat. D'Käch Léift fir Experimenter, an ee Experimenter, et huet observéiert, dass de Quelle Waasser op der Deeg fir Ravioli ausseruerdentlech scho an suppleness duerfir. Zousätzlech, verschwonnen de Problem op d'Grondlage vun Hänn Miel geduet dass Nikotin ze vill Maîtresse bewierkt.

Déi grouss de Bubble, déi besser

Mir hunn erausfonnt, datt, well de groussen de Bubble, der Entwécklung, mëll, an dofir méi lecker et dréit de fäerdege Produit soll nëmmen déif carbonated Waasser fir eis elastesche Deeg geholl ginn. Hei ass d'komplett Lëscht vun néideg Ingredienten:

• Weess Miel - 700 g;
• frësch Poulet Eeër - 1 PC;
• Quelle Waasser mat héich Inhalter vun Gasen - 1 Coupe;
• Sonneblummenueleg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Salz an Zocker - 0,5 Kaffisläffel. Läffel.

Ier Dir fir Ravioli op Quelle Waasser Macarons de Deeg ufänken, Opmierksamkeet op d'Quantitéit vum Miel bezuelen. Typesch, et an der Formuléierung vun de Produit ass recommandéiert 3 Coupë konzentréiert. Allerdéngs hale wollt awer eng kleng Spillraum nach ubruecht ginn hätt. Baséiert op Qualitéit an Schouljoer, Viraus ni wéi am Miel ze behuelen, an wéi et soll fir d'Finale Équipe vun elastesche Matesbrout Stärebild Coma an Gramm ginn.

Éischt Etapp: an enger Schossel Macarons

Zu enger Schossel an engem déif ufänken Verbindung all Flëssegket Ingredienten (Waasser, Spruddel, Eeër a Geméis Ueleg) an Foto hinnen d'Salz an Zocker. Ingredienten Mix grëndlech an huelen kleng Portiounen Foto d'dass awer esou Miel. Duer et duerch d'Container ze gitt fir Vermëschung eent tablespoon vun Miel mat engem Rutsch, an no all Deel inputted präziist Letzebuerg läit Miel mat Flëssegkeete Mass. Déi Deeg fir de dumplings op d'Quelle Waasser, d'Rezept vun déi mir wäerte presentéieren, keint soll net un Hänn. Gitt esou vill Miel, wéi mir schéngen genuch ze sinn, kuckt d'Konditioun vun der Radius an d'upaken.

Zweete Schrëtt: Stiech d'Deeg op den Dësch

Wann schéngt et, datt d'Zesummesetzung vun elastesche genuch, Dir et op der Verwaltungsrot verbreet kann a gläichzäiteg mat zwou Hänn ze knead ufänken. Mir engagéieren Konte gefouert fir 15 Minutten. Et ass eng laang Zäit, awer, d'Komponente méiglech muss mat all aner ze Emissioun. Da sollen d'Deeg an Portiounen an engem Kader fir Nakotne Rolling eraus wäert keng Problemer hunn. Iwwregens, kann dës Deeg erfollegräich och fir dumplings, frësch Quichen a chebureks benotzt ginn.

Mir wäerten net direkt tows Generéiere an der Deeg nees Stécker geschnidde, loosse Stand där op d'mannst 20 Minutte bei gemaach Raumtemperatur, die et mat cellophane. Fir prett COM Siten net gedréchent eraus sinn, kënnt dir et mat enger Kichen op engem Handduch widdert cellophane Cover. Et war just nom Deeg fir Ravioli op Quelle Waasser komplett sicht, kënnt Dir fänken d'Etapp vun der Équipe vun fräie Stécker ufänken.

administrativ der Basis

Eis Rezept gëtt onkomplett ginn wa mer net Dir iwwer soen huet, wéi gutt d'Fondatioun fir der dumplings Rouleau eraus un. Ze fänken mat, et besser ass de dumplings zu 4 Hänn ze Cook, well zwee vun der monoton Rolling an molding Prozess kann séier vill huelen. An dësem Fall ass et och méiglech, wann néideg, Stellvertrieder Aktioun.

Ufank vum Stärebild Coma Géigewier gemaach oder e Stéck Deeg Prise ugefaangen datt Gréisst gemitterlech am béid Hänn ze fit. Form dann eng laang dënn plait, huet et op den Dësch a koum mat engem Messer an kleng Portiounen. Wann all d'Zoossissmetzler Deeg Géigewier ass, all lump vun Miel an Sprinkle mat e bësse gudder Positioun den zentrale Ofwiersäit vun de palm. Verbreet der workpiece op den Dësch an enger Unificatioun Manéier, an e bësse vun Miel gëtt net erlaben Deelchen zesummen duerno mussen.

sculpt dumplings

Akzeptéiert Rouleau aus misst dënn Patty Deeg Stécker gemaach enger grousser Rolling PIN benotzt. Elo fir all Kuch den Zentrum vun Pre-gekachte Rëndfleesch bis Mëtt duerchgesat huet, de Deel vun der Fëllung ze bestëmmen engem Eeërbecher benotzt. Da zascheplyaem Wäitschoss an geluecht all gebilt pelmeshek op engem opzedeelen Verwaltungsrot, e se liicht floured. Wann Dir plangen dumplings net grad elo un Cook, mat der semi-propper Comité am Frigo.

Konklusioun

Firwat hausgemaachte Ravioli sinn esou populär? Well dat si aus natierlechen Produiten mat Léift an Hëtzt virbereet. Wann Dir oft e Plat Cook, huelen un Service eiser Rezept an Cook den Deeg fir Ravioli op Quelle Waasser. Feedback vun deenen déi scho benotzt hunn dëse Conseil ganz begeeschterte.