Lagman mat Zuccini: déi beschte Rezepter

Lagman mat Zuccini ass ganz häerzlech a guddem Plat fir kachen déi net vill Zäit an Effort heescht verlaangen. Als Regel, wéi eng Iessen mat Fleesch Ingredienten feieren.

Haut hu mir decidéiert Dir zwee Rezepter ze presentéieren, eng vun deenen déi vun nëmmen eent vu Geméis benotzen verlaangt, an deen aneren - et ass recommandéiert der Rëndfleesch ze sëtzen.

Lecker Geméis Plat - Lagman (Schrëtt fir Schrëtt Rezept)

Ze preparéieren esou engem Iessen ass net néideg fir hir eege Nuddelen grouss, laang vymeshivaya Ee Batter maachen. Der Leeschtung vun de Produit ass an bal all Supermarchéen a Geschäfter verkaf. Vun Keef dëser Zutate, reduzéieren Dir vill d'Kachen Zäit ganzheetlech Osteuropa Platen.

Sou probéiere-probéiere Rezept Laghman mat Zuccini verlaangt de Kaf vun de folgende Produiten:

• Nuddelen shoplifting lagman - 150 g;
• frësch jonk Zuccini - 1 PC;.
• Tomate rout fleshy - grouss Stécker.
• héich-Fett Kéis "Adygeisky" - 70 g;
• Curry - 0,5 klenge Läffel;
• allspice Aacht - 1/3 klenge Läffel;
• Gewierz Asafetida- 1/3 klenge Läffel;
• Salz Marine mëttelgrousser Stad - um Diskretioun ze benotzen;
• Raffinéiert Geméis Ueleg - e puer grouss Läffelen.

Nuddelen

Lagman Cook mat Zuccini doheem ass net ganz schwéier. Gespillt huet Dir mat breeder Nuddelen am Buttek kaaft gin behandelt wëllt. Ze erreechen huet, Waasser drénken mussen iwwer mëttlerer Hëtzt iwwerdecken, bis et iwwerdribblen e bësse Salz. Weider, ass am Bullage Flëssegket néideg ganze Produit ze leeën eraus an et iwwerdecken ze voll softness weider. Um Enn vun der fäerdeg Nuddelen soll an engem Colander discarded ginn, Computer- an maximally vun iwwerschësseg Tofu lass.

Veraarbechtung de Rescht Komponente

Ier Dir Lagman mat Zuccini Cook, setzt den Haaptgrond Produiten Plëséier. All Geméis brauchen desinizeiert, gebotzt gin, an dann Kottlet an kleng Cubë. Wéi fir de Adygei Kéis, muss et och an mëttelgrousser Stad Stécker geschnidde ginn.

Hëtzt Behandlung

Wéi eng lecker Lagman mat Zuccini ze ernären? Rezept vun dësem Plat verlaangt e Pre-Frittefett vun all Deeler. Sou, an enger Pan waarm, raffinéiert Ueleg ginn soll, Foto him Astafidu Gewierz an Aacht Curry allspice, dann huet d'Lokaléquipe mat Stécker vun der Adygei Kéis an dat se liicht Fëschbruten, e grousse Läffel réieren.

Eemol Molkerei Produit Rosy ginn, ass et néideg d'Cubë vun jonk Zuccini an fleshy Tomaten ze sëtzen. An dësem Deel vun der Plat fir e puer Minutten de Virsprong eraus waren.

Wann de Jus, aus Geméis isoléiert, verdämpt, soll d'Pan e puer vun ladles vun Fleeschbritt läschen pour, déi Nuddelen virdrun gekacht. Als Resultat, sollt Dir de Plat kritt, dass eng Zopp gläicht. Stew et ënner Cover ass fir 7. Minutt recommandéiert. Während där Zäit soll, courgettes komplett mëll ginn.

Der leschter Etapp

Eemol d'Geméis gekacht sinn, solle se fir ginn ier Nuddelen Laghman gekachten a gutt Mëschung. Wann Wonsch kann dat Iessen puer frësch Iebsenpurée Foto.

Mir déngen fir Iessen lecker orientaleschen Plat

Elo, datt Dir wësst, wéi Lagman mat Zuccini ze preparéieren. Et soll feststellen, datt esou en Iessen nëmmen Familljememberen drun ass wann waarm. Och, kann et zu Nieft all Zooss oder souguer e Stéck Fleesch präsent ginn. Gudden Appetit!

Wéi eng klassesch Lagman ze maachen?

Rezepter Laghman vläicht verschidde Komponente gehéieren. Allerdéngs ass d'klassesch Versioun vun dësem Plat de een, datt aus Rëndfleesch Zooss virbereet ass. Ze preparéieren esou eng lecker Iessen a Räichtum mir brauchen:

• Nuddelen shoplifting lagman - 150 g;
• frësch jonk Zuccini - 1 PC;.
• Tomate rout fleshy - grouss Stécker.
• Muert, Ënn, séiss Peffer - zu éischte Meint;.
• verschidde Gewierzer, Salz an anere Gewierzer - benotzen à gogo;
• jonk Rëndfleesch verlooss dech - 400 g;
• raffinéiert Geméis Ueleg - 45 ml.

Kachen Grondlage

Wéi eng lecker Lagman ze ernären? Ze fänken un engem parfüméierter Fleesch Gravy mat Geméis a Gewierzer maachen. Maachen dëst, wëllt Dir Rëndfleesch ze Prozess an Kottlet et nees mëttel- Cubë. Nächst, braucht Dir de uewen Geméis ze wäschen a propper, da hinnen an kleng Stécker geschnidden.

Eemol de Produiten an en Deppen Filteren sinn pour e bësse deodorized (dh raffinéiert) Ueleg gin an huet duerno d'Fleesch an Fëschbruten et bis gëllen brong. Spéit an der selwechter Plat wëllt Dir d'Geméis ze Plaz (Muerten, Zuccini, Tomaten, Ënnen an Peppers). Simmer dës Ingredienten soll laang ginn bis se mëll sinn. Gläichzäiteg sollen se Musse zu Aroma ginn eng Rei vu Gewierzer, Salz a Gewierzer. Wann Wonsch kann se dobäi a Eeërbecher zerwéiert ginn.

kachen Nuddelen

Wéi fir esou e Plat Lagman Prozess? Rezepter lagman verlaangen et zougemaach an salzeg Waasser kachen, an dann Cook bis prett fir 7-14 Minutten. Duerno Miel Produiten ass an engem Colander zu sou néideg a staark dréihnen.

Der leschter Etapp vun der Virbereedung vun

No Laghman Nuddelen engem decoction ass, muss et op d'virdrun Réischteren an braised Ingredienten no ginn. Wann de Plat ganz décke kritt ass, dann ass et ze Zousätzlech Koppel recommandéiert pour ladles Fleeschbritt läschen, Hellef der farinaceous Liewensmëttel Produit gekacht ass oder normal Waasser.

Et soll, datt Dir eng lecker an Opbaue Iessen, ganz vill wéi d'Zopp get muss zu Enn ze bemierken. Allerdéngs presentéieren et un den Dësch wéi méiglech an als zweet Plat.

Aright un den Dësch

Serve eng Molzecht Familljememberen an Zopp Placke mat vill frësch Iebsenpurée ginn soll. Zousätzlech zu dësem Plat kann frësch a Fett sauer Rahm an engem Slice vun schwaarzt Brout zerwéiert ginn.

fir WikiCommons

Wéi Dir gesitt kann, maachen Iessen mat net sou schwéier Laghman Nuddelen Shopping. Ausserdeem, kann et zu ganz verschiddene Weeër virbereet ginn. Wann Dir eng vegetaresch sinn, da recommandéiere mir déi éischt Rezept benotzt. Wann Dir an den Dag net ouni Fleesch Plat liewen kann, dann maachen Lagman déi zweet Method ginn. Iwwregens, preparéieren Mëttegiessen nëmmen zoulässeg net mat Rëndfleesch proposéiert. Zum Beispill, ganz oft am Süde an ëstlech Regioune vum Land, wéi och an auslännesche Länner, maachen eng vollwäerteg a ganz räich Plat Lämmche an och Villercher.

Mir kënnen net soen, datt Goût beschte Laghman Nuddelen mat Geméis a Fleesch ass aus dem Miel vum Produit kritt datt duerch deng eegen Hänn gemaach gouf. Dat ass firwat et am Buttek kafen soll e leschten Auswee sinn, wann een do net Zäit hunn d'Deeg Eeër ze knead.