Khachapuri. Rezepter fir all Dag.

Khachapuri genannt dënn Kuch vum Matesbrout Deeg mat Kéis géifs. All Self-Respekt Kichen huet seng eege khachapuri Rezept a preparéieren ganz anescht dësem Plat. Et gi khachapuri mat kombinéiert, Fleesch an aner Fëllungen, mä puer hu Bedenken, déi real khachapuri feieren nëmmen mat Kéis. Kéis fir dës Plat schwéier geholl ass, kënnt dir suluguni oder soss op Ärem Goût huelen. Drënner ass am einfachsten ze khachapuri, e Rezept preparéieren , datt dir all Dag benotzen kann.

Fir d'Deeg khachapuri brauchen:

• 1 Ee;
• 2-3 Coupë vun Miel;
• 1 Coupe évaluatiounssysteme;
• . 1 Eeërbecher Zocker;
• . 1 Eeërbecher Salz;
• 1/2 Eeërbecher baken Soda quicklime .;
• 1 Zoppeläffelen. Läffel Geméis Ueleg oder Fett;
• Botter.

llt:

• 300 Gramm Kéis;
• 1 doran vun Knuewelek;
• 1 Ee;
• Péiterséilech, Cilantro.

Nee manner populär ënnert ville Leit als khachapuri Imereti. D'Rezept vun dësem Plat kann op Är Averständnis variéiert gin.

Fir d'Deeg khachapuri Imereti brauchen:

• 1 kg Miel;
• 2 Eeër;
• 1 Zoppeläffelen. Eeërbecher vun Happ;
• 1 Zoppeläffelen. Läffel vun Sand;
• Sonneblummenueleg;
• margarine;
• 1 Zoppeläffelen. Läffel vu Salz.

Fir d'Fëllung brauchen 1,4 Kilo vun Imereti Kéis. kann Adyg ersaat an Foto wann Wënsch un et e bësse Salz a Botter,.

Fir d'Deeg khachapuri mat Kéis Rezept ass e bëssen anescht, awer hien iwwerhëlt och d'klassesch Gamme vu Produiten.

Fir d'Deeg khachapuri mat Kéis brauchen:

• 1,5 - 2 Taasen Miel;
• 2 Eeër;
• 1 Eeërbecher vun Sand;
• 250 Gramm Kéis;
• Botter;
• 0,5 Eeërbecher vun baken Soda;
• 1 Dësch. Läffel vun Esseg;
• 1 Dësch. onbedengt vun sauere Crème.

Fir d'Fëllung 200 Gramm schwéier Kéis huelen a mat Kraider gemëscht, Knuewelek Eeër a pounded.

Eng Method fir virbereeden hachapuri:

Khachapuri Rezept kann op Är Averständnis variéiert ginn, mä do d'Commande vun Virbereedung vun de Produit net stéieren. Mir z zwee Coupë vun Miel, eng drëtt Glas brauchen fir podsypaniya. Am Miel Foto Soda baken a gutt Mëschung. D'évaluatiounssysteme iwwerdribblen Salz, Zocker a Sonneblummenueleg. Fir kefir Mass Miel Foto an erëm alles grëndlech Mix. Lues Foto déi reschtlech Miel, eng mëll elastesche Deeg knead. Nët der Deeg maachen ass ze vermëschen, oder khachapuri wäert net lecker. Cover de Deeg mat engem grad wait gesinn a ginn him e klenge Stand, während déi Zäit mir Zäit hunn wäert de géifs ze maachen. Kéis a Knuewelek Thermodynamik op engem ë.a.reng grater, Artikel ze et Iebsenpurée, Eeër, all gutt Mëschung.

Deeg Zoossissmetzler Mëtt spazéieren an Gruef et an e puer Deeler. Mëll Deeg kann op d'Hänn verfierwt, also éier Rouleau an Miel Stécker a Form Glaspärelen bunching. Rouleau eraus a vum Eelefmeterpunkt mat engem klenge Kuch, Plaz mer an der Mëtt vun deenen e llt zaschipyvaem Wäitschoss national an ëmzekippen doraus kuerze Been seam verwandelt huet. Dann däerfs verbannen a vum Eelefmeterpunkt mat engem dënn Kuch eraus. Grëndlech waarm an der Pan mat engem décke ënnen, verbreet hachapuri opfëllen an ouni d'Zousätzlech vun Ueleg bis gëllen brong. Dir kënnt d'Pan mat engem Schlass Cover, dann déi bescht khachapuri duerch baacken. Khachapuri leschen aus der Pan an d`Salz liberally mat Botter.

An der Virbereedung vun den Test brauchen Deel vu senger Séil ze investéieren, an op eng gutt Stëmmung, mä duerno eng lecker a landen khachapuri kréien. D'Rezept kann am Kachen Prozess geännert bësse ginn, mä hir Astellung an all Fall ze kachen net geännert ginn soll. Nëmmen da wäert de Lieblings Leit kënnen eng lecker a ganzheetlech Iessen ze genéissen, déi mat Léift gekacht ass. Wéi och aner Nuddelen Platen, ass khachapuri keng Ausnam. Net esou schwéier d'Deeg ze preparéieren an d'Fëllung Mëtt duerchgesat huet, ass vill méi schwéier an dëser Aktivitéit engem Deel vun Ärem gutt Häerz un all d'Bekannten ze investéieren a Frënn gefillt et selwer. Iwwerraschung Är gär déi Woosnam Kaffiskichelcher an eng gutt Stëmmung, well elo Dir déi elementar sekrkty virbereeden khachapuri wëssen.