Jambalaya: Rezepter a kachen Fonctiounen

Gënnt Ärer Famill an dësem neien an originell Platen wéi jambalaya. D'Rezept ass relativ einfach. Plat an der Karibik erfannen. Méi Zäit, huet et Popularitéit a Spuenien a Frankräich krut.

Haut jambalaya am Russesch an Ukrainesch Restauranten virbereet, an all merci Ilya Lazerson zu Chef-Spiller, déi bereet ass am Western Ukraine éischt, an hien dann zu St. Petersburg, an do weider hir Fähegkeeten ze beweisen.

Eng klassesch Rezept

Main Ingredienten - eng Figur (Punkt 2.5.), Hot Zooss an Poulet Fleeschbritt läschen. An ee Container, Loosst d'rump zu drëm, an déi aner Cook Poulet Hugi an Säite gesinn. Fleeschbritt läschen (1 L) Dir wäert an Zukunft brauchen ze preparéieren.

Elo, réi oder 250 g vun däfteg geschnidden. Kapp Knuewelek (5-6 Knuewelekszéiwen) Letzebuerg läit. One Ënn an Halschent Réng geschnidde. Hëtzt dann d'Pan, pour et an Ueleg (Sunflower oder Olivenueleg), gerappte däfteg no. Dir musst et fir 5 Minutten Fëschbruten (net méi).

Elo huelen engem Eng Peffer (2 Meint.) 1 an Zelleri. Géigewier hinnen an Cubë oder Läischte. No engem frittéiert Zoossissmetzler. Stew e bësse méi (5-7 Minutten). Foto Salz a Peffer ze schmaachen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir 1 CH Foto. L. Karibësche oregano a Peffer.

Verrëngeren d'Waasser aus de Rais an Computer- gutt. an der Pan john.b. Wann et engem waarm ass, dann ass et méi ubruecht. Fir de Rais, sëtzen d'frittéiert Zoossissmetzler mat Geméis a simmered e bëssen (ronn 5 Minutten) Stew.

Da muss du de Kären an Poulet Fleeschbritt läschen ze pour. Bréngen zu engem iwwerdecken, probéieren ze schmaachen. no méi Salz a Peffer wann néideg. Reduzéieren Hëtzt, Cover de Plat mat engem Schlass - a loosse bis gekacht Rais extinguished.

Um Enn vun waarm Zooss pour, Mix gutt, an engem waarmen Plat kann un den Dësch zerwéiert ginn.

Jambalaya: e Rezept mat statspaye

Mat Seafood Plat kritt raffinéiert an aromatiséiert. Statspaye ginn eng originell onvergiesslech Goût. Éischt, brauchen si gebotzt an gekacht gin. Iwwerdeems si cool, de Rescht vun de Produiten preparéieren.

Laang Rais (300 g) war dat fir fiert an 1 Liter Waasser huet. An der Tëschenzäit, huelen zwee Bell Peppers (Preferenz rout a giel). Schielen hinnen an Géigewier an grouss Cubë. Zelleri kann an Läischte geschnidde ginn. Dann een Ënn.

Dann 0,5 kg Tomaten reift der grousser grater. Foto hinnen 1 waarm Peffer. Wëllt ewechzehuelen net Some. Jo, an hir fundamental laang. Wann Dir just eng lecker Goût wëllen, dann ass et besser ze propper Peppers.

Elo, Hëtzt der Pan, et am Olivenueleg pour. No der Ënn, Muerten bis transparent zréck. Da Foto de ganze Film gëtt. Se liicht Fëschbruten hinnen. Dunn ass et gerappte Peppers an Zelleri huet. Fëschbruten fir 5 Minutten, ofläschen der hëlzent spatula. Salz a Peffer ze schmaachen. Béit der Feier ugefaangen.

Iwwerdeems d'Geméis virbereeden, Rais Ikarus. Mat Salzwaasser an wäschen et mat Waasser bis kloer Waasser. Figur pour an der Pan oder waarm Waasser, erof ze frittéiert statspaye mat Geméis. Et pour och den Tomate Jus. Erofsetzen iwwerdecken fir eng Zäit iwwer 10 Minutten.

Fëllt Well 700 ml vu Waasser. Cover der Pan mat engem Schlass. Loosst all zesummen fir ronn 20 Minutte iwwerdecken. Während där Zäit soll de Rais Cook. Tour ugefaangen der au wann d'Inhalter bewisen méi muss iwwer 30 Minutten insistéieren. Dir misst e ganz lecker an originell Plat mat eng interessant Numm hunn - jambalaya. D'Rezept vun hirer Virbereedung ass ganz einfach, mä vill vun Zäit ass op der Virbereedung vun den Produkter ass.

Foto d'Ham

Probéieren jambalaya zu Cook mat statspaye an Zoossissmetzler. De Plat ass ganz lecker, an et net och geschummt Offeren ze validéieren. Seafood ass néideg, wéi och an der viregter Rezept schielen iwwerdecken. Ham just Géigewier, am léifsten an grouss Stécker schneiden. Zum Beispill, Kreeser, Felder.

Ënnen an Zelleri (1 PC.) Fir Letzebuerg läit. Knuewelek (1 Kapp), reift op eng kleng grater. Tomaten 400-500 g ass beschten duerch eng Fleesch grinder zu Commentairen. Mee du kanns op engem ë.a.reng grater reift.

Éischt, Fëschbruten der Ënnen, et transparent ze maachen. huet dunn de gerappte Zelleri. Réischtert der Geméis fir 5 Minutten. Foto de Knuewelek an Tomate Jus. Hei kënnt Dir och waarm Peppers schneiden. Hien gëtt piquancy dem Plat.

Dann 300 g vun Rais gutt Computer-, huet an engem waarm Waasser oder Pan. Foto Geméis mat Ham an Tomate Jus zu Ënn. All zesummen, Simmer fir 10 Minutten. pour dann 700 Gramm Waasser, reduzéieren Hëtzt a Simmer bis gekacht Rais. Probéieren esou wéineg wéi méiglech ze Arômen zu Mëschung net zesummegefall ass.

Original Plat jambalaya mat statspaye an Ham - ganz lecker a Satisfaktioun. Et ass méiglech fir Är Famill a Gäscht ze preparéieren. Si wäert Är kulinaresch Kompetenzen appreciéieren héich.

Jambalaya: e Rezept mat Poulet

Dëse Plat ass an der Fleeschbritt läschen virbereet, an et sollt vill Fleesch ginn. Et ass besser déi ganz Gewalt Poulet ze huelen. Propper ass et, wäschen a Féierung op Feier. Iwwerdeems de Poulet gekacht ass, do e puer aneren Ingredienten.

Preparéieren 1 grouss Ënn, Bell Peffer (2 Meint.), 0,5 kg Tomaten, Rais (300 g), Zelleri, 1 doran vun Knuewelek, waarm Peffer (1 PC.), Gewierzer a Salz.

Ënnen kleng Stécker, Fëschbruten bis et transparent gëtt. Dann an enger Pan gerappte Zelleri a Peffer huet. Geméis Cook net méi wéi 5 Minutten. Da Plaz de Knuewelek an gerappte Tomaten (op engem grater reift kann). Dës Foto och e puer powdered Ginger, 1 HR. L. oregano a Salz ze schmaachen a Peffer Mëschung.

Wann de Poulet gekacht ass, cool et an d'Fleesch aus der Schanken ewechzehuelen. Huet an enger Pan, waarm Waasser oder utyatnitsu. Et ass wichteg, datt d'Tank engem décke ënnen war. Dat selwecht Efforten Poulet Fleeschbritt läschen an der Plaz frittéiert Geméis mat Gewierzer.

Stiech d'Pan op niddereg Hëtzt. Wann der Fleeschbritt läschen zu engem iwwerdecken kënnt, probéieren ze schmaachen. Dir kënnt Salz oder Peffer zu Foto brauchen.

Wann de Rais prett ass, kënnt dir déi waarm Waasser aus der Hëtzt ewechzehuelen. Loosst de Plat selwer fir 30 Minutten Konfiguratioun - an Dir kënnt bis den Dësch bréngen.

Kachen BIG

Déi berühmte Kach Ilya Lazerson entdeckt e puer Geheimnisser, wéi jambalaya zu Cook. Hien PSA dass de Goût vun der Plat op Réischteren Geméis hänkt, fir déi déi néideg Gewierzer a Gebrauch sinn dobäi.

Fir Figur war eraus crumbly an engem ganz heescht et net Mix beim Kachen. Fir de Garagen net verbrennen, ass et besser ze Cook de Plat an engem cauldron oder utyatnitsu mat engem décke ënnen.

Wann, trotzdem, et e brauch ass de Rais zu Mix, braucht Dir et mat super Pfleeg ze maachen. Huelt een hëlzent spatula an VSC der rump vun ënnen erop. Da der Wahrscheinlechkeet, datt de Rais ausser Hierscht wäert, wäert Minimum reduzéiert.

Rezept (jambalaya) aus Lazerson ganz einfach. Dir braucht net speziell, deier Ingredienten fir si, mä de Goût vum Plat vläit lecker, wierzegen a Fotografin.

Presentatioun

Fir de Plat net nëmmen lecker war, awer och schéin, braucht Dir et Original ze dekoréieren. Fir dëst ze maachen, kënnt Dir eng separat preparéieren Zooss (Spinat, Choufleur an aner Geméis), a wéini Waasser Ënnerhalung Kandidatur.

Wann jambalaya an eng Schossel Ooffahrten matt, Fiche et mat Gréngs. Dëst kann Péiterséilech oder Basil ginn. Gréng kann ganzt Blieder oder wonnerschéin Géigewier verbreet ginn.

Cook mat Freed, no raduyte original Plat, eng léif fidderen an exzellente Goût. Vergiesst nët, datt d'Kichen - eng Plaz fir Fluch vun ausgefalene. Benotzen d'Iddie presentéiert, maachen Är Ännerung an schafen masterpieces!