Inzhirovoe Gebeess - déi bescht Nieft de Wanter Téi drénken

Fir d'Awunner vun eisem Land méi kennt Figgen an gedréchent Form: de gedréchent Uebst kann bal iwwerall kaaft ginn (an der Uebst Maart, an am Supermarché), an zu all Zäit vum Joer. Puer do mierken nach net, datt et frësch Figgen, an et ass extrem lecker a gesond Uebst. Wann Dir un Abchasien ginn hunn, zum Beispill, hat dir wahrscheinlech d'Méiglechkeet ze probéieren elo inzhirovoe Gebeess. Et ass populär genuch, a vill doriwwer wëssen. A wann Dir nach eng Kéier probéiert, Iech elo wielen dëser Nabellerei méi ze genéissen a méi. Deenen, déi ni giess, an déi, déi wonnerbar verléift mat ze falen Figebam Gebeess, proposéiert Rezept an dësem Artikel, et ganz nëtzlech ass. No all, eng wonnerbar Iessen op hir eegen ass eng virgezunnen, den Haapt Saach ze preparéieren - d'Recht Uebst ze wielen.

Jam brauchen d'alen als Konsequenz, mä net perespevshy ausstinn. Bescht vun all, wann der Villfalt wäiss ass, net mov (obwuel an der Verontreiung vu presentéiert, an et ass gëeegent). 1 Kilogramm vun Uebst huelen den folgenden Deeler:

• Zocker - e Kilo;
• Waasser - 2 Taasen;
• Zitrounesaier an e bësse Vanill.

Éischt ass et néideg de Sirop aus gesot Waasser an Zocker ze Cook. Computer- Figgen, Pierce mat engem toothpick oder FORK an e puer Plazen (sou dass d'Uebst riicht net während kachen an ze besser absorbéieren der Sirop). Pour de Zocker Sirop Figgen an verloossen an eng cool Plaz fir engem Dag. Op den zweeten Dag vun zitt d'Uebst, iwwerdecken der Sirop an Cook fir hallef Stonn, da si Figgen pour a fir ee méi Dag verloossen. Elo der Pan mat der Sirop, ouni d'Uebst huelen op engem luesen Feier Virsprong an Cook bis gemaach. Virum Enn vun Kachen Foto der Ananas op der Tipp vun engem Messer an enger Prise oder zwee Vanille. Inzhirovoe Hot Gebeess an goen Griicheland pour an Rouleau weider. Geschenkt hinnen ze cool, dann huelt se an engem cool an donkel Plaz fir Stockage.

Et gëtt eng aner interessant Rezept. Elo gëtt léieren Dir wéi Gebeess ze maachen aus Figgen ouni Waasser Schan, mä mat engem wierzegen Volet. Fir d'Virbereedung braucht Dir:

• engem Kilogramm Zocker an Figgen;
• Brandy (hei ass et, dat speziell Zutate).

Meng Figgen, dréchen hinnen, opgeklappt an Géigewier an 4 Stécker. Stiech an enger grousser Schossel der serwéiert vun Figebam Schichten, Netz se mat Zocker a Netz eng kleng Quantitéit vu Cognac. Maachen et besser am Owend, fir de Produit Nuecht ze insistéieren. An am Moien Figgen engem genuch Betrag vun Jus loossen, an du kanns dem direkten Kachen virgoen. D'Feier soll kleng ginn, soss inzhirovoe Gebeess fänkt un Bubble, oder sech verschlechtert, verbrennt. Cook et, réieren heiansdo, bis Ausschreiwung. Sech et einfach: de Sirop décke an transparent Amber (Amber-rosa, wann purpurroude Villfalt geholl) ginn soll, an d'Uebst - mëll. An, natierlech, gëtt de Schockela super gin! De Geroch vun Figgen mat engem Hiweis vu Cognac. Feierowend déi selwecht wéi an der viregter Fall, waarm.

Ganz oft inzhirovoe Gebeess mat der Zousätzlech vun Komponente wéi quince gekacht ass (da sollen d'Uebst an gläichberechtegt Undeeler geholl ginn), Nëss (kréien real orientaleschen Plëséier!) Oder einfach mat Zitroun. Dir kënnt eng vun dësen Optiounen Experimenter a probéiert eraus: et gëtt mat Nëss besonnesch gutt aus. Genéisst Är Téi!