Fouette (Zoossissmetzler): palatability, besonnesch Kachen, Rezensiounen

Dir sidd elo Spuenien ze fueren, mä wësst nët wat aus dëser erstaunlech Land ze bréngen? Go ronderëm d'Säit vun der traditionell Frigo Mag- an aner Souveniren a ginn direkt un de Zoossissmetzler Buttek. Déi bescht dass aus Spuenien bruecht ginn - eng gemittlech Erënnerung, nämlech Fouette. Zoossissmetzler, déi quasi keng gläich, dënn, dréchen ass, a ganz lecker, wier e super Cadeau fir Famill a Frënn ginn, an e groussen Androck vun der Rees verloossen.

Spuenesch Zoossissmetzler Fouette: Beschreiwung an palatability

Déi historesch Gebuertsland vun him Wipp - Katalounien. Iwwersat vum spuenesche Iwwersetzer den Numm "Fouette" bis "keint" dass während Operatioun voll konsequent gefuer ass. Dëse spuenesche Zoossissmetzler ass wierklech laang an dënn, net méi wéi 3 cm Duerchmiesser, manner wéi ideal Form a mat engem staark futti vun wäisse Schimmel iwwerzunn. Op der Géigewier him Zoossissmetzler huet eng hell rosa Faarf mat engem Mëtt-Stad Stécker vun Bacon a Faarfakzenter vun schwaarz Peffer.

Aroma, datt Dir Iech kënnt wann der Zoossissmetzler opzedeelen, ganz agreabel, typesch vun him Fleesch, mä mat wierzegen Notize vun mushroom, déi de gestart gëtt. An der Fabrikatioun sauerem net gëllen, gut iwwerstan ripening. De Goût vun de Produit - eng sanft, natierlech an harmonesch - eng Zort Ulass fir aner Zorte vu Wipp. Luucht vun der Qualitéit vum Produit ass dat selwecht Ofdréck, déi dréchen an net rëtschegem an naass ginn soll. Dëst Zoossissmetzler ze kafen et just net rentéiert.

Kachen BIG

D'Zoossissmetzler a Spuenien kann an all Geschäft fonnt ginn, also et ass populär. Preparéieren Fouette Zoossissmetzler vun Schwéngs- Schwäin mat vill schwaarz Peffer. Schwéngs- rigoréis nees kleng Daarm vide an Thermodynamik mat Salz. Duerno, ass de Zoossissmetzler fir drëschenen an ripening zu enger gutt gelëfter Beräich mat niddereg Fiichtegkeet Verdacht engem Ofdréck zu Form, déi de Produit engem sengesgläiche mushroom Aroma gëtt. Zäit drëschenen - vun 1 bis 2 Méint, je wéi vill frësch Produit kritt gin.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Goût an Erfahrung der Zoossissmetzler vun Degustatioun ass haaptsächlech ofhängeg op déi richteg fichéiert. A Spuenien, ee vun de beléifste Snacks fir Wäin ass just Fouette. Zoossissmetzler dacks als Aperitif virun der Haaptrei Platen fir Mëttegiessen oder Iessen zerwéiert. Et géif eng real barbarism Fouette benotzen fir Bréidercher gin. Dëst Snack - raffinéiert, mat engem spezifeschen, delikat Goût a sengesgläiche Aromen him Fleesch.

Fouette Arbiter deck hänkt op der Ofschloss vun Frëschheet vun Zoossissmetzler. Je Dësen Artikel kann entweder ze mëll oder staark, mat engem héije Mooss vun Agoen ginn. Déi staark an dréchen Wipp geschnidde ganz dënn, just 1 mm déck. Mëll Fouette nët narezhesh. D'optimaalt deck fir sou Wipp - 5 mm. Et ass opgeschriwwen Wäert, datt souguer an deier Restauranten Spuenesch Zoossissmetzler Koumuster aus net propper.

Kann ech Cook Fouette doheem?

Lecker Zoossissmetzler mat Adel verrotten kann doheem gekacht ginn. Natierlech, der Original Goût ass onwahrscheinlech ze widderhuelen, mä trotzdem gëtt et eraus ass och relativ engem Foul Optioun.

Fouette - Schwäin Zoossissmetzler, déi nëmmen Schwäin a Bacon, a keng aner Zorte vu Fleesch ëmfaasst. Doheem, ass et duerch déi folgend Rezept preparéiert:

1. Verlooss dech Schwäin Hals (300 g) a Fett (200 g) war an Cubë vun 5 mm geschnidde.
2. Start Kultur Bactoferm T-SPX am waarme Waasser (38 ° C) fir 7. Minutt ageschalt an dobäi dann zu comminuted Fleesch.
3. Der Schwéngs- dobäi dextrose, Knuewelek Pudder, Terrain schwaarz Peffer (3 g), Scheiwen (4 g), nitrite Salz (2,5 g) an Natrium Mord (28 g). D'Ausmooss muss kloer observéiert ginn, sou Richtegkeet ass recommandéiert der Kichen CDM konzentréiert.
4. Schwéngs- gudden Hänn Iddie an virbereet Réibau Grimmler.
5. Weider Zoossissmetzler ass bei 20 ° fir 3 Deeg fermentéiert, no deem den Ofdréck mat enger Layer iwwerzunn ass. Fir dës Zweck der Kultur Ofdréck M VC-4 Bactoferm.
6. No Fermentatioun, ass de Zoossissmetzler zu Finale drëschenen am Sujet gespaart Staat bei enger Temperatur vun 12-16 ° a Fiichtegkeet 80% fir zwee Méint.

Zoossissmetzler "Fouette extra" (Fuet Extra CASADEMONT): Client Kritik

Wéi de Moment Spuenesch Fouette Wipp Bezuch, Rezensiounen de Client hei, keen Zweiwel, sinn extrem positiv. Um éischte kënnen hir spezifesch Goût ongewéinlech schéngen, mä wann e Stéck Zoossissmetzler e bësse Emprise am Mond, Ännerungen der Vue dramatesch. Fouette - et ass ganz lecker a Gourmet Nabellerei an Russland ënnert der Mark CASADEMONT dorënner produzéiere. Him Zoossissmetzler vu Gewalt Produzenten, ass och ganz lecker, vun Spuenesch Technologie gemaach, wann schwaach am un d'Original.

Am Verglach mat villen Zorte vu Zoossissmetzler, am russesche Maart presentéiert, "Fouette extra" aus CASADEMONT huet eng natierlech Zesummesetzung. An der Fabrikatioun vun Wipp, déi folgend Ingredienten: Schwäin, lard, Salz, Delikatessen, dextrose, schwaarz Peffer, neier Étude no, natierlech Liewensmëttel gemoolt, Knuewelek, Startënnerlagen Kulturen, Ofdréck Kultur, preservatives KaliumiodidPëlle Nitratveruerdnung an Natrium nitrite. Russesch Keefer wéi dës Zoossissmetzler an net déi vun de Präis vun 230 Rubelen pro 150 Gramm duercherneen.