Fleesch Waassermeloun: e Rezept mat enger Foto

Wat ass de Goût vun de Plat "Fleesch an Waassermeloun?" Dëst war net zu all doheem Käch bekannt. No esou enger ausgefaalener Iessen ass fäerdeg just d'Zort Persoun ze maachen, déi zu Iwwerraschung gär an un den Dësch ongewéinlech Plat ze presentéieren.

Fleesch an Waassermeloun: e Rezept mat Fotoen vun Net-Standard Platen

Et gi verschidde Méiglechkeeten fir virbereeden esou engem Iessen. Mir wäerten dobäi Rezepter fir déi einfach a verständlech fir all.

Also, fir d'Fleesch an Waassermeloun maachen, mir brauchen:

• Frësch Rëndfleesch (Steaks Schëller) - iwwer 800 g;
• Knuewelekszéiwen - 4 kleng Stécker;.
• Olivenueleg fir Frittefett - 20 ml;
• Waassermeloun a rout zaarten - iwwer 2 kg;
• Zocker beet - 150 g;
• Rais Esseg - 150 ml;
• Drénkwaasser - iwwer 1 Coupe;
• Ginger, op engem ë.a.reng grater geriwwe - iwwer 3 grouss Läffelen;
• schwaarz Peffer Haltschegt - 2 Dessert Läffelen ;
• Chili Peppers - 2 kleng Staang;
• Salz - op Är Averständnis ze gëllen.

Kachen mat frësch Friichten

Fleesch an Waassermeloun, d'Rezept vun déi mir si bereet, soll fänken engem Berry Veraarbechtung ze preparéieren. Seng grëndlech am waarme Waasser desinizeiert, wëschen, Géigewier an 4 Stécker a ewechzehuelen Some. Nächst Waassermeloun an kleng Stécker gehackt an dréint an d'Pan. Teg war Salz, Waasser, Ginger, Zocker, waarm Peffer, Peffer an Esseg derbäi. All Ingredienten gutt Amëschung an erlaben ze iwwerdecken. Reduzéieren Hëtzt, Cook d'Inhalter vun der Pan fir ronn 40 Minutten. Vun der Zäit vun Ënn vun der Waassermeloun soll komplett transparent ginn.

Kachen Fleesch

Fleesch an Waassermeloun eng besonnesch lecker, wann fir esou Platen frësch Randbéischte benotzen. Si desinizeiert an obsushivayut Pabeier Handduch, a koum dunn de Film, d'Schanken an aner Elementer ewechzehuelen, nëmmen de mëll a lecker Fleesch loosst, déi zerklengert ass net ganz décke a grouss steaks.

Der Behandlung vun der Fleesch Produit eng déif Pan staark Feier an ass gehëtzt androen Olivenueleg ginn. Nächst et verbreet Knuewelekszéiwen opgeklappt. Eemol si gëllen brong a Fräisetzung hir Aromen (iwwer e Minutt) sinn, sëtzen se d'Stécker vun Fleesch. Si sinn an rapid Feier op béide Säiten frittéiert.

Nodeems redness Randbéischte, war dem virdrun virbereet Halschent eng Waassermeloun Zooss ginn. Duerno, de Plat mat engem Schlass an Bates Hëtzt ze niddreg Daach. Wéi esou, sinn d'Produiten soulaang d'Fleesch ass quenched Ausschreiwung an der flësseg - huet 3-4 mol verdämpt. Typesch, hëlt dëse Prozess ronn 35-40 Minutten.

Serve

Fleesch an Waassermeloun, no der uewen Rezept virbereet, et vläit ganz lecker a Ausschreiwung. No Läschmëttel op de Risotto zakaramelezirovannoe Plat verbannen verbreet. Op widdert et aromatiséiert mat den Iwwerreschter vun Berry Zooss a Un mat Kraider.

Leeschte kann an einfach Rezept fir Fleesch an Waassermeloun

Ganz dacks wéinst dem Fransous Produite sinn lecker an ongewéinlech Platen, déi ideal sinn net nëmme fir eng einfach Iessen Dësch, mä och fir eng festlech Iessen.

Fleesch an Waassermeloun - e Plat dass puer probéiert hunn. Offer et doheem ze maachen an wann ech glift seng Famill en ongewéinlechen Owesiessen.

Also, fir dat Rezept ze realiséieren, mir brauchen:

• Frësch Rëndfleesch, an Läischte geschnidden - 450 g;
• jonk Haltschegt (Zocker) - iwwer 330 g;
• Waassermeloun DJs - 450 g (i.e. ronn 2 Taasen);
• Ënnen - 1 Kapp;
• Aacht Knuewelek - 3 Knuewelekszéiwen;
• kale Waasser - 2 Dessert Läffelen;
• Feierblumm starch -2 Dessert Läffelen;
• Sojazooss - 2 Dessert Läffelen;
• Sesam Ueleg - 1,5 Dessert Läffelen;
• dréchent wäisse Wäin - 2 grouss Läffelen;
• kache Waasser - 2 grouss Läffelen;
• Zooss vun horseradish (bollocks) - 2 grouss Läffelen;
• Salt - fir hir Diskretioun;
• Buedem schwaarz Peffer - 1/2 Dessert Läffelen;
• Geméis Ueleg - 20 ml;
• Ginger, zerklengert op engem grater - 1 Dessert Läffel;
• Buedem Rout Peffer - 1/2 Dessert Läffel;
• gekachten Rais waarm - fir garnish;
• frësch Cilantro - konzentréiert fir am Déngscht.

Prozess vun Virbereedung

Wéi lecker d'Fleesch an enger Waassermeloun ze ernären? Eng ongewéinlech Rezept fir dëst Plat huet all Fra ze wëssen. Dank him, Dir sidd sécher ze iwwerraschen an invitéiert Gäscht hir kulinaresch Kompetenzen ze weisen ugefaangen.

An eng kleng Schossel enameled goufe geriwwe Knuewelek, Feierblumm starch, Drénkwaasser, gemëscht Sesam Ueleg, Eeërbecher zerwéiert, an 10 ml vun dréchnen wäisse Wäin. Grëndlech Mix all d'Ingredienten mat engem Läffel, no hinnen am Précoce-Filteren Stécker Fleesch. Hir intensiv ofläschen, Cover dann mat engem Schlass an verloossen déi Plaz fir 40 Minutten.

Bis Rëndfleesch der Zooss absorbéiert, Start aner Mëschung virbereeden. Maachen dat an enger separater Schossel mat der Häll Mëschung d'Iwwerreschter vun dréchen Wäin a waarmt Waasser.

An der 40. Minutt d'Stécker vun Fleesch ass aus der Marinad, goldeg mat Salz a Peffer geläscht. Umluft iwwer mëttlerer Hëtzt weider, an enger grousser déif Pan. Et Ooffahrten matt Ueleg a verbreet Halschent vun der Rëndfleesch. Hirem Fëschbruten iwwer héich Hëtzt, ouni interfering, ongeféier 45 Sekonnen. redness ënnen eng Zort Paangescher hunn, et war méi wéi an Fëschbruten fir weider 30 Sekonnen.

Duerch dëse Schrëtt zügeg, dréint d'Fleesch Produit op engem getrennte Risotto. Ausgezeechent, Ooffahrten matt der Pan erëm Ueleg an déi aner Halschent war Rëndfleesch gesat. Hir an genee déi selwecht wéi den éischten Deel frittéiert.

Virbereeden eng zweet Fleesch Paangescher, verbreet et op der selwechter Risotto.

Zuer der Pan, pour dann un se erëm, Ueleg, Foto Ënnen, an Halschent Réng geschnidden an et op héich Hëtzt Fëschbruten fir ronn 1,5 Minutten, bis et mëll a Golden ass. teg weider verbreet Haltschegt, Terrain Ginger a Peffer. Wéi esou, sinn d'Produite fir ronn 2 Minutten frittéiert.

Um Enn zréck op d'Pan virdrun gekacht Fleesch. Och dobäi teg Zooss Nondikass. Nodeems eng Minutt, déi aus de Risotto geläscht Platen an direkt verwalt Waassermeloun, goufe nees Cubë geschnidde. Goût de Goût, Sprinkle et mat Salz a Peffer.

Mir déngen fir Iessen

Eemol d' Waassermeloun-Fleesch Plat selwer ënnert der Hood Konfiguratioun, geluecht et op Placke eraus. Als Bäilag fir dës Iesse gekacht gekachten Rais. Och bei der Ufro vun der Plat kann mat frësch gerappte Cilantro dekoréiert ginn.

fir WikiCommons

Wéi Dir gesitt kann, ass d'Fleesch an Waassermeloun virbereet ginn net ganz laang. Gëtt, datt all Rezept Regelen Dir net nëmmen ongewéinlech kréien, awer och ganz lecker a vollwäerteg Mëttegiessen. Hien ass net nëmmen schéin an Net-Standard, mä och relativ einfach ze erbléckt ouni Gravitatioun an aner gestéiert Symptomer dauernd.

Esou Iesse kënnt op de Dësch ouni garnish geliwwert ginn. An dësem Fall ass et recommandéiert zesumme mat engem Stéck Weess oder Rye Brout ze benotzen.

Ze fir Festivitéiten Dësch esou Plat Energieversuergung ass oft an engem Container huet vun enger Waassermeloun gesat. Fir dëst Enn, gutt frësch Friichten desinizeiert, an dann genau den Tipp-Cap geschnidde. Stoppen d'Fleesch an d'Iwwerreschter vun et aus dem Mauere ufänkt, ass de Planéit als Zort kachen benotzt, deen zesumme mat der Fleesch Plat am Zentrum vun der Vakanz Dësch huet.