Iessen a Gedrénks, Rezepter
D'Wuerzelen vun der Lotus: Eegeschaften, Rezepter, Virdeeler an denger
Lotus Wuerzelen hunn eng breet Palette vu Gesondheet Virdeeler wéinst hirem räiche muss Zesummesetzung. E puer vun hire positiv Eegeschaften och d'Fähegkeet Verdauung ze verbesseren, reduzéieren Cholesterin an Blutdrock, déi immun System verbesseren a verschidde Forme vu Kriibs, Gläichgewiicht Stëmmung verhënneren verdriwwen Depressiounen. Zousätzlech, verbessert dat Kraiderbestëmmung Blutt Circulatioun an adäquate enzymatic Aktivitéit am Kierper Ënnerstëtzung.
Wat ass et?
Lotus root, wéi den Numm scho seet, sinn Deel vun engem Lotus Kiischtebléieschau. Dëst Piscine Planz Nelumbonaceae Famill. Lotus Kiischtebléieschau iwwer Dausende vu Joren huet en Deel vun der Kultur vun de ville asiatesch Länner ginn. Sengem Bild ass eng Rengheet, sexuell Onschold an helleg Schéinheet. Dëst ass e wichtegt Element an vill Kulturen a Reliounen.
Zousätzlech, ass et stunningly schéin Planz, déi hir Wuerzelen an ënnen vum Séi, Creek, Flëss a sou op, iwwerdeems de Schwellelänner Desaccord an Kiischtebléieschau Wénkel gekäppt iwwert d'Waasser Uewerfläch léisst. Si méijähreg Piscine Planzen, an Some no eng ganz laang Zäit Somen kann. Bekannt Som, déi méi wéi 1.300 Joer huet, vu wou et op der Planz Labo kritt.
Lotus root (oder Wuerzelen) gi laang staark Fragmenter, déi bis ënnen vun der barrel verbonnen sinn a ka bis 120 Zentimeter hat weider ginn. Si kënne giess ginn.
Lotus benotzt dacks Japanesch Kichen an Zoppen. Zousätzlech, kënnt dir déif-Fëschbruten oder Pan, Stew, oder benotzt aner interessant Manéier vun kachen. Et ass och an natierlech oder powdered Form an traditionell herbal Medezin benotzt.
Agemaachtent Lotus root ass och oft als Snack. An dëser Form ass et un der Platen ginn oder ganze Film ass als Zutate an Zalot komplex benotzt. Lotus root huet eng pungent a liicht séiss schmaacht, besonnesch no pickling. Et huet d'Textur vun enger Gromper e bësse wéi de Goût vun Palmen, wann dir fir et e puer extra Goût nët Foto.
Muss Wäert vun Lotus root
Vill Virdeeler kann androen aus ganz wichteg Et ass och fir d'Gesondheet vun Lotus root eng eenzegaarteg Kombinatioun vu Vitaminnen, Mineralstoffer a phytonutrients, dorënner KaliumiodidPëlle, bréchege phosphorhaltege, Koffer, Eisen a Mangan, souwéi thiamine, pantothenic Seier, Zénk, Vitamin B 6, Vitamin C. erkläert ginn Quell vun Nahrungszousaz Léngen an Protein.
Gesondheet Virdeeler
Lotus root, hunn d 'positiv Eegeschaften net erausgefuerdert ginn, huet d'Fähegkeet Blutt Circulatioun ze stimuléieren, doduerch oxygenation vun der intern Organer waarden. Eisen a Koffer Inhalt vun der Planz ass wichteg, a wéi dës Substanze en integralen Deel vun der Produktioun vu erythrocytes sinn, de Risiko vun anemic Symptomer bedeitend reduzéiert.
Wéi ass bekannt, ass een Element vun B komplex Vitaminnen pyridoxine. Et openee direkt mat der Nerve kenne am Gehir, déi Stëmmung an mental Staaten Afloss. Seng hunn kann Reizbarkeet, Kappwéi a Stress féieren. Lotus Blummen sinn net zoufälleg am legends mat de Fridden an entspaant verbonne - d'Fundament vun dëser Planz op der biologescher Niveau op dës positiv Verännerung dréit.
Meaty Lotus root besteet aus Nahrungszousaz Léngen, déi an cumuléiert bekannt ass gut iwwerstan Presidence Hocker. Dëst Planz kann d'Symptomer vun Majo, reduzéieren d'Un- vun nährstoffaarme Buedem duerch d'secretion vun digestive an gastric Jus ze optimiséieren an peristaltic Motioun am gastrointestinal glat Muskel stimuléieren.
Den Inhalt vun Vitaminnen
Wa mir iwwer den Inhalt vun Vitaminnen am Lotus root, d'Präsenz vun Vitamin C Diskussioun, natierlech, ass déi Notabele. 100 Gramm vun der Planz enthalen 73% vun daagdeeglechen brauch fir dës mächteg neier Étude Substanzen. Vitamin C ass e wichtege Bestanddeel vun collagen, déi d'Integritéit an Stäerkt vun eiser Blutt kritt, Organer, an Haut, wéi och eng grouss stimulator vun der immun System geréiert.
Zousätzlech, kann ascorbic sauerem fräi Radikaler fräigesat am Kierper neutraliséieren, déi mat Krankheeten wéi Kriibs an Häerzkrankheeten verbonne geféierlech byproducts vun bewosst ukuerbelt sinn.
Vitamin A - ass eng aner nëtzlech Substanz am Lotus Wuerzelen, déi d'Gesondheet vun Haut, Hoer an Aen ze verbesseren bewisen goufen. Et huet d'Basis neier Étude Eegeschaften a kann verhënneren macular hiren nächsten an aner Lackelmëttelen Krankheeten, wäert Wonnen heelen, bis Haut Conditioun verbesseren an inflammation reduzéieren.
Effekter op d'Häerz
Texter an der Wuerzel vum Lotus KaliumiodidPëlle stellt d'Recht Gläichgewiicht tëscht dem Flëssegkeeten am Kierper an counteracts den negativen Effet vun Natrium op ugekuerbelt. KaliumiodidPëlle ass eng vasodilator, dat heescht, datt et Blutt kritt relaxes an verklengert constriction an stiffness, verbessert Circulatioun an verklengert Stress op der Ausdauer System. Dëst Spuer Quelle ass och e wichtege Bestanddeel vun der Mä Aktivitéit an den Dirigent Flesseggassystem a Blutt an d'Gehir.
Nieft der vasodilator Kapazitéit vun KaliumiodidPëlle an Nahrungszousaz Léngen Inhalt vun pyridoxine an der Wuerzel vum Lotus passt och den Niveau vun homocysteine am Blutt, deen zu Häerz Attacken direkt verbonne ass.
Zousätzlech, Lotus Wuerzelen sinn eng gutt Optioun fir Leit seng Gewiicht ze kontrolléieren. Si ënnert de niddereg-Kalorie Liewensmëttel déi am nährstoffaarme Buedem an Léngen héich sinn. Sou, kënnt Dir alles Dir braucht kréien Elementer Spuer, d'Chancen vun overeating reduzéieren, an domat Gewiicht reduzéieren.
D'Wuerzelen vun der Lotus: d'Virdeeler an denger
Mir Daach der Basis nährstoffaarme Buedem, datt an dësem Produit Texter sinn. Wéi Dir, de Wuerzelen vun engem Lotus gesinn kann - et ass panacea fir Är Gesondheet all-opmierksam gemaach. Mä et Dateniwwerdroung Risiken verbonne mat Gebrauch vun dësem wonnerbar Planz.
Wann Dir der Matière Lotus root benotzen, kann et mat Parasyten oder verschidde bakteriell Infektioun oprafen ze Krankheet a Féierung gaangen. Dofir, iwwerdecken ëmmer der Planz virum Iessen oder et zu all aner Behandlung Sujet.
Wéi Lotus Wuerzel ze ernären?
Éischtens, musst Dir wëssen wéi iessen Lotus Wuerzelen am Wanterschlof war. Stäerkste oft sinn se op Verkaf am Vakuum Verpakung fonnt. Gutt frësch root - Liicht orange. Déi al der Planz, sou ass et däischter a méi haart.
Der Wuerzel vum alen Lotus huet eng liicht batter schmaacht, also et soll net Matière giess ginn. Dëst ass engem Zweekampf Substanz an der Haut stäerkste konzentréiert ass, also Dir hutt se ze botzen. Am root huet eng Luucht Hautfaarw.
D'stilvoller Produit fänkt bal direkt ze darken (als Matière Gromperen). Ze verhënneren dat, Plaz de Lotus root duerch d'Waasser mat e bëssen Esseg.
Wann Dir et fir Zalot oder all Plat serwéiert benotzen dass net kachen heescht verlaangen, soll d'Fundament fir e puer Minutten acetic Waasser gekacht ginn. Et datt e jiddefall Textur mee Achtelsfinal Produit aus Gierwereimusée.
Lotus root: Rezepter
Jee wéi laang ass et gekacht, laut der Textur vum Lotus root aus knusprech bis ganz just eng Saach an e bësse Rouleau. Am Liewensmëttel gëeegent béid Optiounen, mä ass dat bescht um Buedem ze bleiwen. Lotus Wuerzelen am Kachen kann fir kale Platen a waarm Platen benotzt ginn.
Zalot Lotus root
Ingredienten:
- 1/2 Lotus root, Géigewier an ganz gutt;
- 1/2 laang pièces, goufe gehackt;
- 1-2 serwéiert vun gedréchent Ham, Géigewier an serwéiert;
- 1/2 tablespoon Rais Esseg + e bësse vun Training;
- Mier Salz;
- 1 Téi Läffel Zocker;
- 1 tablespoon erfonnt Koreanesch Minibar.
Stiech geschnidden Lotus root am Waasser mat Esseg, Supporter iwwert de Risotto a bréngen dem iwwerdecken. Hëtzt et fir e puer Minutten. Verrëngeren a cool ënner Wasser.
Mix d'Geméis a Gewierzer, ausser erfonnt. Graff Ingredienten fir d'Goûten Aufgab ass bannen. Foto erfonnt an Ham a gutt Mëschung.
Frittéiert Lotus root mat Sesam Some a gréng Ënnen
Fir dës Plat braucht Dir déi folgend Ingredienten:
- 1/2 Lotus root, Géigewier an ganz gutt;
- 1 Slice vun frëschen Ginger (iwwer 2.5-3 cm), opgeklappt an geschnidden;
- 2 Knuewelekszéiwen, opgeklappt an geschnidden;
- 1,5 Coupë vun graff gréng Ënnen gerappte;
- 2 tablespoon vun Feierhäll rout Chili, goufe gehackt;
- Geméis Ueleg;
- Esseg fir Veraarbechtung Lotus;
- 1 Läffel vun Sesam Some;
- schwaarz Peffer;
- 1-1.5 Läffelen Sojazooss Minibar;
- 1 Téi Läffel vun Sesam Ueleg.
Prozess Lotus root an acetic Waasser, wéi an der viregter Rezept beschriwwen.
Hëtzt eng grouss Pan, greased. Foto Ginger a Knuewelek an Fëschbruten se bis den Ueleg ganz flavorful gëtt. Stiech behandelt Lotus root an engem eenzege futti. Cook bis dann, bis se liicht translucent gëtt. Tour iwwer an Fëschbruten der Lotus e puer méi Minutten.
Foto de Piment an Fréijoer Ënnen, da ofläschen. Huet d'Lokaléquipe mat Sesam Some, Peffer, Sojazooss a Sesam Ueleg. Lotus Wuerzelen hunn eng liicht wéinst Sojazooss karamelliséierte. Serve dësem Plat kann waarm oder kal ginn.
Zanter dësem engem klassesch japanescher Kichen ass, kënnt dir wäiss Rais als Bäilag Foto.
Similar articles
Trending Now