Fleesch op Franséisch zu Rued-Sir: einfach an lecker

Op eisem Dësch sinn populär Liewensmëttel a Platen, déi fir franséisch Kachen bekannt ass. Fleesch op Franséisch - eng vun der Kroun vun Platen dass esou schéin ausgesinn der Vakanz Dësch merci fir d'Golden "Pelz" Zooss a Kéis. Zousätzlech, fir d'Virbereedung vun dëser Plat brauchen net eng besonnesch exotesch Ingredienten wéi artichokes oder Spargelen, déi mir schwéier ze kréien hunn.

Cook d'Fleesch op Franséisch kann an vill Méiglechkeeten gin, mee mir wäerten déi einfach vun hinnen betruecht - zu Rued-Sir. Ier Dir ufänken brauchen Iech e puer allgemeng Prinzipië wëssen: déi riets Zooss, Ënn a gerappte richteg Fleesch. Et gerappte war well et Zort heescht vun egal: Dir kënnt Schwäin, Rëndfleesch, Gefligel, Lämmche benotzen. D'Ausmooss vun Fett gëtt hänkt op de Wäert vun de Stécker duerch déi et geschnidde ginn soll.

Fleesch op Franséisch zu Rued-Sir brauchen ze fänken d'Marinad mat Ënnen ze preparéieren. Déi kal gekachten Waasser, Foto Esseg, Salz an Zocker. Huet d'Lokaléquipe mat opgeklappt an gerappte Ënn Réng fir hallef Stonn. An der Tëschenzäit, Loosst eis Fleesch. Der Sonn ass, déi kleng der Stécker mir laanscht de grains erausbruecht geschnidde. Mir sëtzen d'Stécker an enger Schossel an, Artikel e onbedengt vun Geméis Ueleg, Gewierzer a Léifsten ofläschen. Gutt waarm an eng grouss Pan an verbreet hire Stécker sou datt et enger Distanz vu ronn engem cm tëscht hinnen ass. Hei ass et wichteg d'Stécker ze Fëschbruten: si soll just liicht toasty ginn ze zolotis Faarf.

Fleesch op Franséisch zu Rued-Sir ënnert review kritt, déi "richteg" Zooss, Cook et elo wäerte mir studéieren. Säin Numm - "Olandez", déi "hollännesch" heescht. Fir him, brauche mir eng Pan vun kache Waasser an engem klenge Deppen, ënnen déi an engem Container Beweegung kann grouss, datt et der kache Waasser beréiert. An enger Schossel deet.Da de Jus vun enger Zitroun, Artikel ze et engem Eeërbecher Zocker an starch, ofläschen. An enger separater Schossel, liichtfäerteg ofgeschloss zwee Eeër. 200 Gramm-Pak vun Botter an e puer Stécker Géigewier an hinnen an engem Dëppe Mëtt duerchgesat huet, an d'kache Waasser beweegt. Mixer Ueleg Mixer, Foto Zitrounejus an Eeër a weider bis décke ze liichtfäerteg ofgeschloss.

Doropshin huet d'Zooss aus der Bad geläscht, enger Prise vun Peffer an Moschter Kaffi Läffel Foto, ofläschen. Elo wäerte mir d'Fleesch op Franséisch zu Rued-Sir preparéieren. Ënnen vun der Form, Cover mir mat zentraalt Ziel an smazhem dat se liicht mat Geméis Ueleg. Ënnen Layer - brochettes a Spiller stoungen Ënn. iwerdreiwt et nët - verbannen pritrusite ënnen dass d'zentraalt Ziel gesinn hätt. Se liicht Saison mat Salz. Virsiichteg zougemaach d'Fleesch aus. Place de seelen, datt et net dréchen an heescht, an der Schoul huet. Wann Dir mat Schwäin sinn senden, kënnt dir et verstoppen an serwéiert geschnidde ze artoshkoy. Allerdéngs kënnt Dir frittéiert kombinéiert oder Geméis benotzen. Erop mat de Reschter vun Ënnen. Top Layer - Zooss.

Cover mat zentraalt Ziel Form (awer net rigoréis, sou datt Loft ugebonnen kann fräi) an Cook eis Fleesch op Franséisch zu Rued-Sir. Wann den Apparat eng Funktioun "Konvektioun" huet béid et op, an d'ganz Uewen op 170 ° C Temperatur Formatioun. Wann et net heescht, setzen de Schäffchen bis 180 ° C. Typesch, genuch baken 40. Minutt, mä et hänkt vun der Gréisst vun de Container an der Zort vun Uewen. Fënnef Minutte virum Enn vum Kachen ass néideg widdert zentraalt Ziel ze läschen eng sti gëllen brong op engem beige Zooss ze kréien. Serve Plat kann gekacht Geméis (Poires, ginn Bréissel sprouts).