Squash "wëll kombinéiert" - e Rezept fir Wanter ouni sterilization. Brochettes Zuccini "mushrooming"

Pickling Uebst a Geméis, fir de Wanter doheem-canned fir vill eng Kultplaz Traditioun ginn huet. Bal ass all Haus ze Recolte néideg. Da äisegem Wanter Owend zu Erfahrung an am Summer Dammemoud vun zaarten a frësch Uebst a Geméis genéissen.

Erhaalen bal alles besonnesch populär wëll kombinéiert, mä wa se fir irgend engem Grond ze sammelen gescheitert, kënnt Dir Squash "wëll kombinéiert" am Wanter ouni sterilization erhaalen. Jo, jo et ass dëst Geméis kann an esou enger Manéier gemaach ginn, datt de Goût si selwer kombinéiert landen a Firma, an der Rezept ass einfach ze ugliness, mat et souguer de onerfueren Cook eens.

Wéi Squash zu Cook "wëll kombinéiert"? D'Rezept fir de Wanter gëtt an dësem Artikel ze Dir presentéiert ginn. An Tatsaach - dëser Zort Conservatioun ass eng Pré-Géigewier Stécker vun Zuccini oder courgette, déi an Gewierzer brochettes sinn, wéi och de Zuccini fad Goût hunn - d'Aufgab mer natierlech vereinfacht ass. De Produit kann all Geroch an Goût kaaft ginn, dass mus- wënschen. Op der Basis vun Zuccini kann och Gebeess oder Gebeess gekacht ginn, just eng vun Zocker Schan.

Brochettes Zuccini "wëll kombinéiert": d'Rezept fir de Wanter

Ze preparéieren an Gewierzer Squash brauchen brochettes:

• 2 kg frësch jonk Squash.
• Apple Cider Esseg - 125 g.
• Rëtsch frësch Dill an Péiterséilech.
• 4 Zoppeläffelen. Läffelen Zocker.
• Major Salz - 2 Zoppeläffelen. Läffel.
• Geméis Ueleg - 125 ml.
• 5-7 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek.
• 10 Sprëtz vun schwaarz Peffer.

Kachen Squash "wëll kombinéiert": marinating

Sou wéi no Squash "wëll kombinéiert"? Et ass flott einfach. Éischt wäschen Zuccini am Wasser an hinnen aus der Haut ewechzehuelen. Ze preparéieren der recommandéiert jonk Uebst net méi wéi 15 cm.

Behandelt Uebst iwwer d'Gréisst vun engem Olivenueleg oder Olivenueleg an kleng Cubë geschnidde.

Päfferkären Pound an engem Zement mat engem pestle oder geschenkt hinnen an Pergament Pabeier (zentraalt Ziel oder Film) a Letzebuerg läit, gezaaptene Seed Hummer klappen fir Fleesch.

Déi hëlze frësch gréng wäschen mat Waasser, dréchen duerch Fiichtegkeet zréck a ganz goufe gefraest. Opgeblosen an eng kleng Schossel an Foto gerappte gréng ganze Kichen Knuewelek Press. Gewiicht Knuewelek Kraiderbestëmmung an Gewierz Salz frësch Buedem Peffer.

Foto vun der Baach Geméis Ueleg an Esseg, Kraider a Gewierzer, Knuewelek, zougräifen d'Schlass, loosst bei Raumtemperatur fir 10-12 Stonnen. Et ass wichteg, datt de Sall huet eng komfortabel Temperatur, net méi wéi 20 ^° C

Ofschloss vum Prozess

Den nächsten Dag, muss Dir de Griicheland an lids zu sterilize. No esou courgettes am Behälter vun kleng Volumen recommandéieren, op Är Famill genuch fir 1-2 Mol kal Snack ze genéissen.

Zuccini, déi Iwwernuechtung an der Marinad stoungen, op der Griicheland verbreet, hinnen mat "vlait op", oder éischter bal komplett llt. 12 Minutten - enthalen mat heem Erhaalung engem Waasser Bad (e Colander mat enger Pan vun kache Waasser oder mantovarke benotzt) ongeféier 10 filmen.

Dann no all Jar mat steril Cover, Rouleau an de kënnen an deen a béid bottomed verwandelt huet. Reservéiert Container sou fir eng Kéier de tightness (de Jus an der Marinad) ze kontrolléieren Flux net aus der rigoréis der Cap Mauer.

Hei hu mir a si gewëllt ze Squash "wëll kombinéiert". D'Rezept fir de Wanter gëtt un all Verdeedeger vun kombinéiert Appel. Komplett ausklénge enthalen no, eidel opzemaachen Widerufsdélai et zu enger cool an donkel Plaz raumen gëtt fir d'Degustatioun an zwou Woche sinn.

D'workpiece kann als Zalot, Bäilag zu Fleesch Platen, oder wann liicht Blesséierter Stécker wéi a wollt färdeg Brout serwéiert benotzt ginn.

Fouss dohinner Squash "mushrooming": Rezept fir de Wanter ouni sterilization, mat der Zousätzlech vun turmeric

Wéi an der viregter Rezept fir ze kachen brauch Dir nëmmen jonk Uebst vun Zuccini oder Squash ze wielen. Da Goût kal Snacks wäert méi Ausschreiwung ginn.

Ze preparéieren Dir braucht:

• 5 mëttel- Zuccini.
• Pick Ginger.
• Eng kleng Staang vun Verbrenne batter Peffer.
• Turmeric - engem Eeërbecher.
• Eng Rëtsch vun Péiterséilech.
• 3 Zoppeläffel Zocker.
• Tablespoon ë.a.reng Salz.
• 75 ml vun raffinéiert Geméis Ueleg.
• 50 ml Apple Cider Esseg.
• Frësch Buedem Peffer oder anere Gewierzer - ze schmaachen.

Virbereedung

Also elo wäert schwätzen mir iwwer wéi Cook brochettes Zuccini "wëll kombinéiert". Dëst Rezept ass gutt well Zuccini fäerdeg ginn an 2-3 Deeg iessen, déi éischt 10 Stonnen, tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung se an der Marinad bei Raumtemperatur, de Rescht vun der - am Frigo. Iwwerdribblen turmeric der Geméis engem Golden Knollen ginn, an der preform war méi wéi engem mushroom, bis Squash, kënnt Dir e puer vun eggplants mat Haut Foto.

Propper der Zuccini an Géigewier hinnen an kleng Cubë.

Pick propper Ginger, Knuewelek schielen vum Geruch a virum Goal de Wuerzelen chesnokodavilku.

Hot Peffer wäschen, kreien vun der Some a reng schneiden.

D'Kichen Basin Mix Zuccini (méiglech mat der Zousätzlech vun eggplant), geschnidden Peppers, Knuewelek an Ginger Foto. Saison mat Salz a Artikel der Zocker.

Grëndlech Mix, pour den Ueleg, Esseg an Foto der turmeric.

Gerappte frësch Péiterséilech mat staamt. Foto un Recolte an nach eng Kéier promeshat datt all Stécker vun Geméis mat Gewierzer a seasonings Daach goufen.

Verloossen an eng Baach op der Nuecht op e cool Plaz, mat engem Schlass Daach oder e groussen Schacht, breetmaachen op de Moien vun der Bank an d'Netz, nodeems se mat Soda an wëllkommen Plastik Mutzen wäschen.

Elo wësst Dir wéi Squash zu Cook "wëll kombinéiert". Ernährung kann e puer Deeg ginn, mä de méi Banke sinn an der Keelt, déi hell et gëtt hir Goût. Dat ass, se am Wanter villsäiteg sinn. Gudden Appetit!

Kachen Rotschléi

Squash "wëll kombinéiert" am Wanter ouni sterilization, wéi Dir gesitt, ass bis Cook net schwéier. Mir recommandéieren, dass Dir e puer méi Tipps lauschteren.

• De Montant vun Salz an Zocker kënnt op Är Averständnis ugepasst ginn. Net mat der Doséierung verwiesselt ginn, kënnt Dir eng Jar op Prozess, preparéieren a schonn op dat, wann mat de Goût zefridden der Zousätzlech vun an Zukunft ze regléieren.
• Nieft turmeric, kënnt Dir all Gewierzer, bis de Bouillon drëtter Potenz mat engem benotzen "mushroom Aromen."
• mat stewed oder baacken Fleesch, Fësch oder Poulet Gravy - op der Basis vun Zuccini kann eng lecker gekacht Zooss ginn. An iwwerdribblen fir de workpiece Réischteren Ënnen an Knuewelek, Tomatenzooss (pureed Tomaten), Dir eng léif wierzegen Zooss fir Spaghetti oder Nuddelen kréien.
• Sami courgettes soll overripe Uebst ginn mat klenge Some, wäert onzefridden Goût. Op dëser selwechte Rezept kann engem pumpkin oder Squash hätten.

Gudden Appetit!