Iessen a Gedrénks, Rezepter
Crackers zu Béier. Nët der Traditiounen änneren
Béier ass ee vun de beléifste drenken. Fir dës drénken stellt eng grouss Auswiel vun enger Rei vun Snacks. Relativ kafen oft crackers zu Béier. Et ass lecker a bëlleg. Färdeg geschnidden Brout Chalumeauen hunn eng grouss Auswiel u Goûten - dëst Kéis, an Bacon a Poulet, an Saumon, Caviar, souguer aspic mat horseradish ass. Si sinn aus Weess oder virbereet Rye Brout. Wahrscheinlechkeet, op d'mannst eemol, mä Dir froe mech wéi crunches maachen doheem Béier. No all, wëll näischt schwéier: geschnidden Brout, Fëschbruten an Sprinkle mat seasoning an datt d'enger wëllkomm Snack - crackers zu Béier. D'Rezept vun dëser einfache Plat, an Tatsaach, spillt eng wichteg Roll, well do "am Buttek" gëtt just net schaffen.
Ze fänken, brauchen mir Brout selwer. Frësch Brout ass ganz schwéier an schéin serwéiert fir Géigewier, sou froen hinnen Dir eng "gëschter" ginn. Emouvante engem Messer der méi an Géigewier ufänken. Esou deck vun der Slice - et ass, natierlech, déi eenzel, mä et ass recommandéiert net décke wéi 5 mm ze geschnidde.
besser fir toasting Brout den Uewen mat elektresch Heizung ze wielen. Anescht wéi de Gas, ass d'Pan Heizung méi och am elektreschen Uewen. Rendez der serwéiert op e Bakblech Blat geschnidde sou datt se net all aner upaken. Foto Salz op d'Kachen crackers fir Béier oder net - Matière net. Jiddereen mécht hir eege Manéier.
Follegt Brass Schmelzhäre Temperatur. Ze héich un der Tatsaach Féierung gëtt, datt d'crackers zu Béier ronderëm de Bord browned, wäert awer "Matière" bannen ginn. Net ganz lecker. Besser manner Hëtzt ze maachen a loosse den nächsten Snack besser ass dréchen ze kréien, an endlech Owend d'Temperatur Kontroll bei 250 Grad, sou wéi et soll all browned ginn.
Während Kachen, fir VSC déi bescht serwéiert vun Zäit zu Zäit. Si kann flott séier aus Brennen an embers iessen, kaum een wëll. Virbereedung dauert ongeféier 10-15 Minutten. An all - ewechzehuelen der crackers zu Béier! D'Rezept ass net schwéier den Goûten zu Kiischt weider. Betruecht eng einfach an interessant Optiounen.
- Virun zazharki recommandéiert Sprinkle mat Buedem fennel crackers (Preferenz frësch), Salz an e bësse Peffer schwaarz Peffer.
- Mir si prett engem tincture. Porphyrized Knuewleck, fennel Pudder an 100 Gramm Waasser. Mix e bësse insistéieren. Huet d'Lokaléquipe mat serwéiert op e Bakblech Schacht an se liicht op hinnen Marinad gehait. No der Uewen an Réischtert. 2-3 Minutte virum Enn vun der gehumpelt oppen Dier vum Schäffchen an erlaben ze misst d'Panéiermiel dréchen. De ganzen Prozess dauert manner wéi 15 Minutten.
- Ginn eng interessant Goût applizéiert tincture mat cumin, Ënn a Dill.
- Optioun ass fir zwee Brout entworf. Dir braucht 18-20 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek ze propper an Virléift spadefoot benotzt. Fir de Knuewelek dréchen Scheiwen, schwaarz Peffer, Dill, Salz an aner dréchen Gewierzer Foto. Pour an all ronn 150 g vun Ueleg (Sonneblummenueleg, Olivenueleg), ofläschen. Déi doraus resultéierend Mëschung war an Zukunft crackers zu Béier pour. All dëst ass am Uewen no gin fir 200 Grad virgehëtzten. Fëschbruten ronn 15 Minutten, hänkt der Zäit op de dryness vum Brout, an aus dem Uewen selwer. All 5 Minutten ass recommandéiert hinnen ze Mëschung fir souguer Preparatioun.
Generell, sinn d 'Benotzung vun Knuewelek an Zoossen aus spatzem populär. Wéi Dir wësst, Erhéijung seng Zänn d'Hausaufgabe, dat heescht, datt crackers zu Béier ëmmer méi iessen wëllt. Komplett Ähnlechkeet mat der "Store", nëmmen an der Vergaangenheet, dës Effekt ass duerch d'Aféiere vun Chimie erreecht. A mir hunn, wéi si soen, engem natierlechen Produit ass.
Elo, datt mer wëssen, wéi croutons doheem fir Béier ze maachen, ass et wäert een eenzegen. Rye crackers kachen einfach, an se kann vill wichteg, wäiss Brout geschnidde ginn. Iwwer wäiss Panéiermiel brauchen kontinuéierlech ze kucken nodeems se direkt verbrannt. Sief virsiichteg. Gudden Appetit!
Similar articles
Trending Now