Cookies "fagots" - e Rezept. Form Cookie "fagots"

"Ënnergehëlz" - Cookien verwonnerlech lecker, Ausschreiwung, knusprech, Schmelze wuertwiertlech am Mond. Et ass perfekt etabléiert fir béid Festivitéiten an alldeeglechen Dësch gutt geet mat Téi, Kaffi an aner Gedrénks. A fir dat ze preparéieren, do sinn e puer Zorten vun original Rezepter. Vläicht déi eenzeg negativ Dessert - zevill Fett absorbéiert d'Deeg bis Réischteren. Ze vermeiden dat, benotzt léiwer vun engem gedreckt.

"Ënnergehëlz" normal: virbereeden Deeg

Um éischten, wéi üblech, Ufank mir mat Klassiker. Rondrëm d'Deeg ze kréien déi traditionell Cookien "fagots". Rezept ëmfaasst esou Ingredienten: Miel - 3 Coupe (keen drënner), Eeër - och 3 Stécker, Zocker - oder halleft Glas Becherglas (fakultativ), Alkohol (Wodka, Cognac, Cognac) - 30-40 g Waasser - 1 Coupe Salz, - Broscht Läffel (Téi), powdered Zocker fir Zich verbessere a Fett fir Frittefett. Wéi d'Deeg, bis knead der klassesch Cookie "Feierholz" ze kréien? Rezept folgendermoossen: z Miel, Hummer Eeër vsypte Salz an Zocker, pour Alkohol a Waasser. Déi Deeg sollen eng géi hunn, also wann Dir méi Miel zu backfill wëllen. Kritt aus kleng Stécker geschnidde de billet an Rouleau aus den Deeg an dënn Schichten ugefaangen. Vun dësen, Géigewier an Läischte d'Breet vun 5-7 cm, déi Commentairen an engem pigtail, "aacht" oder hinnen eng aner gewënschter Form ginn.

"Ënnergehëlz" normal: de subtleties vun Kachen

Et ass bal prett an Kichelcher "Feierholz"! Rezept weider gesait Är Opmierksamkeet op d'Tatsaach, datt et d'net fält këmmert, a Kaffi. Fir dës Zweck pour de Pot mat décke Maueren Geméis Uelecher oder lard Féierung ze schocken. Wéini ass de Fett ganz gutt sech, ze validéieren fir et am klenge Portiounen vun der Deeg Zuelen a waart bis se se liicht browned. Der fäerdeg Cookien "fagots" Rezept recommandéiert op engem ënne oder engem grate Punkt Läffel oder engem FORK, verbreet ze kréien, mat engem Pabeier Handduch Daach oder engem Handduch iwwerschësseg Ueleg ze Gënnt. Dann, wann d'Zuele gi si hunn, Rouleau hinnen an powdered Zocker op engem Appartement Plat Téi ze déngen.

Rezept mat sauere Crème 1

A ka liicht anescht Réischtert Cookien ginn "fagots". D'Rezept vun Virbereedung ass net ze komplizéiert. D'Quantitéit an d'Zesummesetzung vun der Komponente: fir 2 ½ Coupe Miel néideg 3 Eegiel 1 tablespoon Zocker a Rahm, 2 Zoppeläffel Cognac oder aner Likör, Halschent Läffel bësse Salz (oder Goût), halleft Glas Mëllech (frësch). Plus Fett oder Ueleg fir Frittefett. Wéi d'Deeg, bis knead Kichelcher "Feierholz" ze ernären? Rezept (photo verbonnen) verlaangt éischt ausser d'Miel all d'Ingredienten fir kombinéieren a pour et dann an kleng Portiounen, virsiichteg vymeshivaya. Déi Deeg sollen eng cool, flexibel, glat hunn. Weider, wéi an der viregter Rezept, soll et eng dënn Layer Rouleau eraus, Géigewier an Läischte vun 12 cm laang, hinnen Commentairen an der "ähnlech" am Feierhäll Fëschbruten Fett kréien. Der fäerdeg Cookien verbreet op Pabeier oder eng strooss an, wann iwwerschësseg Ueleg stechot, Rouleau an powdered.

Rezept mat Crème 2

Wéi schonn ugeschwat, normalerweis "fagots" nee opfëllen a Fëschbruten, esou eng Traditioun. Mä et ass eng ganz interessant Rezept, dat gesidd. Hien ëmfaasst och Crème. Z 400g. Miel, Artikel ze et e bëssen vun Spruddel oder Bakpulver, 200 Gramm Zocker, 150-160 g. Botter oder margarine (geschmoltenem), eng ganz Eegiel an nach 2, 3 Zoppeläffel Rahm a glat Deeg maachen. Dann däerfs op Schichten an enger Halschent cm déck an, wéi gewinnt, an Läischte Géigewier, do Braids. Lubricate hinnen Eeër zappen Mof, huet op en ugepasst baken Blat a opfëllen bis Uewen och an enger Pre-gehëtzt gekacht. Sprinkle mat powdered Zocker oder.

ganzheetlech Rot

An laanschtgoungen, soll et feststellen ginn datt "fagots" goldeg ginn, net nëmmen normal Zocker. Viru wéi follegt: Mix se mat Vanill a Kanéil Pudder. Déi doraus resultéierend Mëschung ass ganz parfüméierter, an Är Cookien gëtt eng technesch leckere Geroch kréien. Amplaz Pudder ka geholl a regelméisseg Zocker ginn, e bësse Pound et an dësen Komponente Mix ze iwwerdribblen Kardamom an geriwwe Muskat. Kréien zevill cool, kënnt Dir sécher sinn!

Kichelcher an Konservendousen

Net ëmmer de Fall mat Alkohol Cookien "fagots". Rezept ouni Wodka, ech proposéiere Dir nët Manéier ginn d'virdrun Köstlechkeeten zu Goût a fir seng Virbereedung net eng eenzeg Lëscht vun Alkohol brauchen. Huelt wäiss Miel (fakultativ) - 2 Taasen, 5 Läffelen Zocker (Iesszëmmer), e bësse Salz a 5-6 Eeër. Knead der Batter, virsiichteg all lumps suckelen. Natierlech, de Rouleau eraus an Géigewier an Läischte et ka net, fir Iech brauchen eng speziell Form fir d'Cookien "fagots". Um éischten, obgehaal gin mat en puer Fäegkeet verlaangt. Dunn ass et bei briskly. Eemol soll all manipulations maachen, wann getraut, mee bei engem Score. Also, am Pot ass rout-waarmt Fett. Ären aussergewéinleche Ofdréck an dat, fir datt et waarm ass, da gëtt et méi déif an Deeg an dann erëm an d'Dëppen. Ënnergehëlz séier Réischteren an hannert der Form. Der fäerdeg Cookien op Pabeier besat, an weider geet un Fëschbruten. Dann däerfs "fagots" am Pudder (Zocker), an du kanns en Dessert genéissen!

A méi Recommandatiounen

Éischtens, dee wierd der Rezept, awer mat der Präsenz vun molds Problem, kann et gewëssen ginn sou ze maachen. Pour de Deeg, zum Beispill, an der teapot mat engem schmuele Hals. An dat aus enger dënn Baach pour der workpiece direkt an d'rout-waarmen Ueleg, eng Baach vun zigzags Dréi. Browned Cookien - Stoppen an de Prozess weidergaangen. Zweeten, op wat Réischtert Feierholz. Traditionell Sonneblummenueleg geholl, onbedéngt raffinéiert. Alternativ, sinn esou Kombinatioune benotzt: am gläiche Undeeler Déier lard a Geméis Ueleg, baken margarine. Hëtzt soll ganz gutt sinn, net manner wéi 180 Grad. Natierlech, huelen d'Temperatur net ginn, mee kanns navigéiert. D'Uewerfläch vun der Fett fänkt gefëmmt, wéi et huet, an hien - zu verdonschten. Et ass bei dësem Temperatur den Test Stécker do Communiqué net am Botter, mä op der Uewerfläch bleiwen an ass séier gegrillte. Da muss Dir verflaacht semi-fäerdeg Produkter an prett ze schécken e Plëséier huelen eraus! Just oppassen: de rout-waarmen Ueleg staark gehait.

Vill Gléck mat Äre muffins, Flicht nozekommen an browned, an Gudden Appetit!