Plat ouni Fleesch. Kachen eng lecker

Wann Dir Zäit zu opginn decidéiert hunn Fleesch, fest der schnell oder einfach decidéiert eng fasting Dag ze plangen, da ginn sécher eisem Artikel ze liesen. Hei hu mir e puer einfach an interessant Rezepter ouni Fleesch gesammelt, datt Dir an Ärer Famill wäert appréciéieren.

Bounen, stewed mat kombinéiert a Geméis

Main Platen ouni Fleesch soll net nëmmen lecker, awer och Satisfaktioun ginn. Wéi Dir wësst, Bounen räich an Geméis Protein, an hëlleft also de Kierper ze séier Muecht restauréiert a fir nei Erausfuerderunge fäerdeg kréien. D'Rezept vun:

• Bounen Glas Cover mat kale Waasser (et huelen zweemol sollen) an verloossen Iwwernuechtung zu d`Duenung.
• Wéi gëtt d'Recht Zäit, soll et bis gekacht Boune gekacht ginn. vergiesst net ze Salz et fir fënnef Minutte virum Enn vum Kachen.
• One Muert schielen an grate.
• Dräi Knollen Fräistouss aus schielen an Géigewier an Halschent Réng.
• Séiss Bell Peffer, am Halschent Géigewier, ewechzehuelen Some an Géigewier an dënn Läischte.
• Zwee zaarten Tomaten Géigewier an Cubë.
• 300 Gramm kombinéiert (Dir hinnen mat kombinéiert schounen kann), wäschen, propper a Fëschbruten mat der Ënn an enger Pan bis gekacht.
• Um ënnen eng déif Form Stiech Bounen, kombinéiert an Ënnen dann, nodeems se Muerten, Peppers an Tomaten. Sprinkle Geméis mat Salz a Peffer, fëllt mat Waasser, Cover an Cook an engem virgehëtzten Uewen fir 30 Minutten.

Wann Net-Fleesch Plat prett ass, huelt se vum Uewen an ofläschen. Serve et mat Brout a gin waarm sauere Crème Zooss.

Kabes cutlets

Zu engem Plat ouni Fleesch Cook, braucht Dir frësch Geméis, Arômen a Gewierzer. Dank der einfach Struktur, d' Geméis patties kann Faaschtenzäit giess ginn. Rezept:

• Huelt eng kleng Kapp vun Kabes, koum et an véier Stécker iwwerdecken an salzeg Waasser fir 15 Minutten.
• Wann de Kabes prett ass, Passe et duerch eng Fleesch grinder.
• Schielen a kleng Stécker goufe der Ënn, Knuewelek a frësch Kraider (dës Komponente geholl ginn soll bis Goût).
• Mix d'Geméis mat Schwéngs- Kabes, Artikel e Halschent enger Taass semolina an Weess Miel. No Salz an Äre Léifsten Gewierzer.
• Grëndlech Buedem Rëndfleesch Mix, Form patties aus et, all Rouleau am Panéiermiel a Fëschbruten an Geméis Ueleg bis gëllen brong.

Prett-feieren Iessen si fir den Dësch mat Tomatenzooss hausgemaachte zerwéiert.

cheesecakes

Liesen, wéi aner lecker Plat bis Cook ouni Fleesch:

• 500 Gramov Gîte rural Kéis mat sechs Zoppeläffel Zocker gemëscht a sechs spoonfuls vun Miel.
• Foto eent Eeër a Salz ze schmaachen.
• Grëndlech Mëschung d'Ingredienten
• Form de Kéis Kuchen, Fëschbruten se an enger Pan op zwou Säiten, an dann am Uewen op eng Bereetschaft bréngen.

Serve waarm mat sauere Crème oder kondenséiert Mëllech.

Pilaf mat gedréchent Uebst

Séiss pilaf ass eng super Kaffi fir déi ganz Famill op eng gewéinlech Dag, mä während Post wäert dann an engem Salon Iessen oder Mëttegiessen. Lecker Fleesch-gratis Iessen mir wéi follegt preparéieren gëtt:

• Propper zwee Muerten an grate hinnen op engem ë.a.reng grater.
• Ett gratis aus dem Husk, a kleng Stécker goufe mat engem Messer.
• Virbereet Fëschbruten Geméis an Geméis Ueleg bis gëllen brong.
• Gedréchent Uebst (apricots, raisins an Figgen) Computer-, Kottlet an Plaz d'Pan an der Geméis.
• Erofsetzen fir Produiten Taass Rais, fëllt all Waasser, Artikel Salz a Bucht Leaf.

No der Pan mat engem Schlass an Cook bis bis d'Waasser misst verdämpt huet.

Fritters vun Zuccini

Och während dem strenge fasting kann Iech Genoss während der Vakanz maachen. Am normalen Zäiten, ass et méiglech de Plëséier fir Téi ze preparéieren, an onsuergsam ze Frënn oder Bekannten. Mir sinn zouversiichtlech, dass eng lecker Plat ouni d'Fleesch hätt hinnen ze schmaachen. D'Rezept vun:

• Kleng Zuccini (500 Gramm), schielen, Géigewier lengthwise an ewechzehuelen der Some mat engem Messer. Reift den DJs op engem ë.a.reng grater.
• Foto un Schossel zwee Eeër (wann Dir fasting, sollen se geläscht ginn) Taass Miel, Salz an e bësse Waasser. Der fäerdeg Deeg soll décke ginn.
• Fëschbruten der pancakes wéi gewinnt op der Pan an e bësse Geméis Ueleg.

Serve d'Iessen mat sauere Crème an Knuewelek Zooss, erfonnt oder Tomatenzooss.

pancakes

Géigesaz zu populär Iwwerzeegung, lecker Platen ouni Fleesch sinn ganz häerzlech. Mir bidden dir d'Gromperen engem spezielle Rezept ze Cook:

• Zwee kg vun Grompere schielen, wäschen an grate.
• E puer vun Knollen an propper a kleng Stécker mat engem Messer um zoufälleg.
• Mix d'Geméis, Foto un dat eent Eeër, halleft Taass Miel, Salz a Peffer.
• Hëtzt der Pan, pour et zu Sonneblummenueleg.
• Mat Läffel Gromperen an der Pan (sollt Dir pancakes) an Fëschbruten et op béide Säiten bis gekacht.

Der fäerdeg Plat déngen et waarm mat enger Zalot vun frësch oder sauerkraut an Léifsten Zooss.

Mir hoffen dass Dir de Rezepter ouni Fleesch profitéieren, hu mir fir Iech an dësem Artikel gesammelt. Cook lecker a gesond Iessen fir déi ganz Famill, an Ärer Famill Iech Merci.