Brasilien Nëss: caloric Inhalt an Eegeschafte

Brasilianesche Nëss, Kalorien, muss Wäert, positiv a schiedlech Eegeschafte vun déi ganz kontrovers - am doranner nët eng nut ass. Et ass d'Fruucht vun engem Ris Bam bertoletii héich, Annonce vum denken wéi eng Këscht mat engem schwéier Réibau an Some bannen. Datt hien der ganzer Welt ënner dem Numm "Brasilien nut" kennt ass huet eng spezifesch Goût an buttery Textur.

Bertoletiya héich

Bertoletiya oder bertoletsiya, héich ass déi eenzeg Arten vun der Gattung vun der Famill vun deem selwechten Numm lecythidaceae. Et ass gemeinsam am Gewënner Reen Bëscher vun der Amazon an Venezuela, Kolumbien, Bolivien, Guyana, Brasilien, Peru. A klenge Quantitéiten ass et zu akaf kultivéiert, mä am Zesummenhang mat der konkreter pollinating Planzen, hir Produktivitéit ass am Verglach mat wëll Beem Ganz niddereg.

Bertoletiya héich, oder d'Gewunnecht brasilianesche Nëss (an caloric Eegeschafte - nodréiglech), ass ee vun de gréissten Beem am Reen Amazon rainforest. Et ass laang-gelieft (500 Joer oder méi) an erreecht eng Héicht vun 30-45 m. D'Mall Duerchmiesser vun 1-2 m, eng glat a riichtaus, ongeféier Méi vun der Héicht a Formen engem muerden engem glat Kugelgestalt Kroun gëtt.

Z an fructification

Räich fruiting ass méiglech nëmmen an der de Gewënner Virgin Bëscher vun der Amazon, wou ee genuch Zuel vun liewen e gutt Stéck an BEE grouss separat genera - pollinators. Dat ass wéinst der Struktur vun der Bléi an d'Charakteristiken vun der Planz Nektar. Nëmmen grouss Insekten mat engem laange Wisebommel kann et erreechen. An dat éiwegt Associates Bertoletii Orchideeën sinn fir d mat senger Aromen vun e gutt Stéck an bumble.

D'Uebst matures an 1 Joer an 2 Méint no z. Et ass eng Këscht mat e ganz dichten Ëmwelt, d'krut gläicht Palmen, huet en Duerchmiesser vu 10-15 cm an engem Gewiicht vun 2 kg. Am Uebst ass vun 8 bis 24 Sprëtz dräieckeger Form. Datt si brasilianesche Nëss genannt ginn, ass dat absolut an der Eraus Sënn falsch.

Muss Wäert vun der Brasilien nut

Opbaue Brasilien Nëss, Kalorie 100g. déi mat 1 kg vun Äppel oder liicht manner Bananen Verglach kann, huet et e puer positiv an onerwaarten Charakteristiken. Seng Zesummesetzung ëmfaasst 69% Fett (Boverie, mono- an polyunsaturated an engem Verhältnis vun 25%, 41%, 24% bzw.), 18% Protein an 13% Kuelenhydrater, souwéi groussen Quantitéiten vun Selen, Magnesium a Vitamin B ₁ (thiamine). Brasilien nut Goût spezifesch, Experten ginn him e vill manner Punkten am Verglach mat cashew Nëss a Mandelen.

Brasilien Nëss: Kalorie

Wéi uewen ernimmt, ass Brasilien Nëss bal 70% vun der Fett vu verschiddene Kategorien. An dësem virleien, kënnt Dir vläicht, dass de Produit Kalorie Ganz héich ginn. Muss Wäert vun 100 g vum Produit ass 682 Kcal. Sou kritt nët Équipe besonnesch hire Gebrauch vun Liewensmëttel, virun allem fir déi, déi Problemer mat iwwerschësseg Gewiicht hunn, souwéi eng héich Tendenz ze evitéieren.

Zum Verglach soll et bemierken, datt 100 g vu Mandelen, Nëss , cashews, hazelnuts Kader bzw. 576, 654, 553, 628 kcal. Fir de Kierper Är deeglech Dosis vun essentiel Vitaminnen a Mineralstoffer gespillt, iessen genuch ee nut Brasilien. Caloric 1 sht.- ronn 35 kcal, wéi d'Moyenne zemol Gewiicht ronn 5 Gramm ass. Nut zefridden och Är Honger.

nëtzlech Eegeschafte

De Secret vun Virdeel Brasilien nut läit a senger eenzegaarteger Zesummesetzung. Éischtens, soll et héich Inhalt vun Vitaminnen B, C, E an D, déi vu grousser Wichtegkeet sinn ze bemierken souwuel fir en Erwuessenen a fir e Kand an d'Kierper. Zweetens, ass Deel vun Brasilien Nëss puer Aminosaier Saieren: folic, pantothenic, betaine an arginine. Jiddereng vun hinnen dréit zu mënschlech Gesondheet. Drëtten, hëllefen d'Zesummesetzung vun fatty Saieren am Produit d'Blutt kritt vun Cholesterin déng, de Risiko vun Häerzkrankheeten reduzéieren.

Selen ass en Deel vun der Brasilien nut

Selen ass eng wichteg Spuer Element fir de iwerfriess, et eng bedeitend Quantitéit vu Brasilien Nëss enthält. Kalorie an 1 Stéck An et klengt, mee et giess, Dir Halschent den Dag Doséierung Element kritt, déi 100 micrograms ass. Vläicht ass dat de räichste natierlech Quell vun Selen. Studien weisen, datt eng Spuer Element de Risiko vun Broscht Kriibs an Aarbecht Kriibs reduzéiert. Also, ass de brasilianesche nut dacks als präventive Moossnam ze benotzen recommandéiert Ee, soll et regelméisseg a fir eng spezifesch Zäit gemaach ginn. Et ass déi positiv Wierkung vun Uebst Komponente op der Schild drüs an der weiblech liicht gegleeft, wéi och d'Chancen vun Schwangerschaft, seng sécher Flow Erhéijung.

Contraindications

Trotz de villen wonnerbar Eegeschaften a excellent Zesummesetzung, Nëss Brasilien, Inhalt hir Kalorie ass ganz héich, huet et puer contraindications fir benotzen. Et ass geféierlech fir Leit mat evitéieren. Dëst ass virun allem wouer am Fall, wann Dir schon installéiert hunn sinn allergescher fir all vun Wéinst Nëss an Residenzklausel. An dësem Fall, datt d'Chancen et eng negativ Reaktioun vum Kierper stoussen gëtt, ass ganz héich.

Wéi ze wielen a wéi Buttek

Wéinst der Tatsaach, datt de Réibau Brasilien nut engem bestëmmte gëfteg Substanz ass, geet et op Verkaf, typesch an stilvoller Form. Wann s de engem Produit bezuelt auswiesselen ze seng krut. Hien muss eng dichten Textur (net ze hell, wrinkled), an hunn eng donkel brong Faarf. Brasilien nut huet eng héich caloric Inhalt wéinst der héijer Fett Inhalt a senger Kompositioun, an se och et perishable maachen. Also, wann kaafen bezuelen Opmierksamkeet fir de Geroch. Brasilien Nëss soll net hun Fett richen.

Halen Uebst beschten am Frigo, an eng donkel Plaz, de Begrëff - bis zu dräi Méint.

Mat der Brasilien nut

Éischt vun all Brasilien Nëss soll frësch gin giess. Si kënnen e bësse dréchen op engem waarm Pan ginn, bis ofschmaachen oder d'Salz. Zousätzlech, ass d'Uebst populär an Kachen, virun allem an der Virbereedung vun puddings, pesto Zooss, Séissegkeeten, Snacks, Uebst a Geméis Zaloten. Wéinst den héije Fett Inhalt oft Brasilien nut un bas deen an engem Ueleg ginn, déi an verschiddenen Beräicher gebraucht gëtt. Et huet eng giel Faarf a sengesgläiche séisse Geroch a Geschmaach. Ueleg ass benotzt, e.g., an hate als moisturizing an Haut Trondheim Agenten, räich an Vitamin E Jugendspiller, an ze kachen, am pharmazeuteschen Industrie an esouguer ze uelegen vun Bewegungen.

Global Volume Brasilien nut Kollektioun ass ongeféier 20 dausend. Tonnen. Wann der deelen d'Léiw gehéiert Bolivien a Brasilien - 50% an 40%, respektiv, an nëmmen 10% - Peru. Brasilien Nëss fir Exportatioun vun wëll recoltéiert exklusiv aus akaf am Fong vun der Amazonian Reen Bësch. Nieft der Uebst an huet gutt Qualitéiten bertoletii Integratioun.

Déi eenzegaarteg chemescher Zesummesetzung a héich muss Wäert - ass wat Brasilien Nëss ënnerscheet. Kalorie Uebst erlaben net hinnen zevill ze benotzen, mä et ass net néideg. Duer et zu 1-2 Nëss pro Dag de iwerfriess wäertvoll Fats ginn an Spuer Elementer datt Gesondheet förderen a Jugend zoutrëfft.