Iessen a Gedrénks, Desserten
Bagels vun Catleaps an Grenzen: Rezepter mat Fotoen
Parfüméierter an entsteet Kichelcher Pâtissier an Äerd direkt an de Mond ze goen. Besonnesch lecker vun Catleaps an Grenzen produzéiert Bagelen. Rezepter mat Fotoen an Schrëtt fir Schrëtt Beschreiwung an dësem Artikel presentéiert. Preparéieren sowjetesch Bagelen - lecker, mat engem Kiischtebléien, a séiss a mëll mat sauere Crème - a leet déi bescht fir Iech Rezept.
Rezept Bagelen GOST
Dës si d'Bagelen, kennt ze vill aus der Sowjetunioun Ära. Et dauert Zäit ze preparéieren, natierlech, vill, mee d'Resultat ass sécher an Ufänger an erfuerene Käch zu weg. Ginn sécher hinnen an der Kichen ze Cook.
Schrëtt fir Schrëtt Kachen Bagelen GOST ass déi folgend:
- Preparéieren Dat verstinn d'Leit vun Miel (225 g), gedréchent Hiew (2 g) a Waasser (125 ml) kombinéiert zesummen. Et war flott dichten Deeg eraus, datt ronn 4 Stonnen zu Stand brauch. Der fäerdeg Deeg Erhéijung vun Volumen a gëtt engem Damp suergt Uewerfläch hunn.
- Maachen eng gemach mat am Deeg. Pour de Rescht Waasser an et (110 g), Salz (7 g) an Zocker (25 g). Erofsetzen.
- Foto Miel (275 g) an dréchen Hiew (2 g). Mix d'Ingredienten an verloossen mat engem Deeg op den Dësch fir 15 Minutten iwwerzunn.
- Foto de leschte mëll margarine (40 g), knead den Deeg an Gruef et nees siwen Deeler.
- Form Produiten. Éischt, Rouleau all Ball vun Deeg an e Ball. Dann däerfs et mat engem Rolling PIN sou wéi "d'Zong" mat enger breeder Basis ze kréien. Rouleau et aus dem breet zu de schmuele Wäitschoss Rouleau. No op Bagelen fir 1 HR baken. Ier Dir Produit am Uewen schécken, vergiesst nët se mat Waasser ze Biischt an mat POPPY Some Sprinkle.
- Schlemm baacken 18. Minutt bei 220 Grad. Den éischten 5 Minutten baken brauchen iech Damp. Fir dëst ënner engem Bakblech Bagelen Auswiesselspiller Form Äiswierfelen. No 5 Minutten aus dem Uewen wäert brauchen et browned dem Produit ze kréien.
Voll-aromatiséiert Bagelen mat POPPY Some
Bagels op dëser Rezept ass net am Aklang mat GOST, Mëllech virbereet an ouni Deeg Macarons, mä datt si béid aus net manner guddem. Vum am Rezept vun der Ingredienten presentéiert ass 12 Produkter kritt.
Bagels Mëllech an Happ an de folgende Haaptrei preparéiert:
- Der Schossel vun waarm Mëllech (1 St.) Sidd séier dréchent Hiew (4 g) opgeléist.
- Mix getrennt dréchen Ingredienten: (. 2,5 V) Miel, Salt (1 ½ Kaffisläffel.), Zocker (2 Kaffisläffel.).
- D'Miel ass notéiert ze geschmoltenem Botter (2 Zoppeläffelen. Läffelen) a flësseg Mass mat Happ.
- An iwwer 10 Minutten Iddie glat Deeg. Form et an engem Ball an verloossen op den Dësch fir 1 Stonn, huet d'Deeg an der Quantitéit vun op d'mannst 2 mol fräi.
- Rouleau aus den Deeg an engem Krees.
- Géigewier et an 12 Stécker. All doraus Dräieck Rouleau eraus aus enger breeder, bis eng schmuel Wäitschoss.
- Deelen workpiece fir 30 Minutten op baken.
- D'Uewen Pilot zu 190 Grad an. D`Salz Matière Ee Produiten, gemëscht mat engem tablespoon vun Mëllech an Sprinkle mat POPPY Some.
- Bagels baacken 25. Minutt.
Bagels mat Happ a margarine
Fir d'Virbereedung vun dësen lecker Bagelen muss do net vill vun Effort Mëtt duerchgesat huet, mä d'Resultat vun deem Prozess, sidd Dir sécher ze weg.
Bagels op den Happ an de folgende Haaptrei preparéiert:
- Kale margarine (250 g) ass op eng grater direkt an d'Schossel Thermodynamik.
- Fir dëst dobäi 1 Eeër, Kompresser Hiew (70 g), Zocker (25g) vanillin an 3 Coupë Miel Eng 200 g
- Macarons fänkt, während et zu 100 ml vu Waasser leeft.
- Der fäerdeg Deeg ass an engem Sak gesat an ass op de Frigo fir hallef Stonn.
- Nächste am kal Deeg an ass an 5 Deeler opgedeelt. All Stéck ass an engem Krees Foireshalen, an dann nees triangles ënnerdeelt.
- All Dräieck ass minimal Roll vum Bord un den Zentrum, verschmiert séiss Waasser a Daach mat Zocker (POPPY Some, Sesam Some).
- Schlemm baacken 15. Minutt bei 180 Grad.
Bagels mat Gebeess: e Rezept fir Happ a sauere Crème
Ganz lecker an Ausschreiwung Bagelen kann zu Schlagsahn an Hiew gekacht ginn. Als Fëllung ass perfekt fir décke Apple oder all aner Gebeess.
Bagels mat Gebeess op Happ a sauere Crème sinn duerch déi folgend Rezept preparéiert:
- Kombinéieren zesummen mëll margarine (180 Gramm), sauere Crème (200 ml) an enger Prise Salz.
- Lues d'Miel Foto während der mëll an ähnlech zu Clay Deeg Macarons. Kee méi Ingredienten ass net néideg.
- Der fäerdeg Deeg ass an 5 Deeler opgedeelt.
- Eng vun 5 Deeler Rouleau an engem Krees vun 3 mm décke. Benotzen engem Messer de Krees an 8 Secteure fir Gruef.
- Op der breetster Deel engem Eeërbecher vun Gebeess Virsprong an de Rouleau Secteur Rouleau an.
- Ären aussergewéinleche all Stéck eng Säit an Zocker a kann op e Bakblech Blat verbreet ginn.
- Schlemm baacken 15. Minutt bei 180 Grad.
Ganz lecker Bagelen Copie esou ze Téi oder Kaffi. Aus gesot Quantitéite vun Ingredienten aus 60 Produiten.
Rezept Bagelen op kefir an Hiew
An dës Bagelen wäert mëll bleiwen och no 2-3 Deeg an der Virbereedung. Natierlech, wann virun där Zäit hat si nach net Stéit giess.
Fir Bagelen kefir Iddie Deeg vun Kompresser Hiew (20 g) Botter oder margarine (250 Gramm), évaluatiounssysteme (300 ml), Zocker (1 Zoppeläffelen. Läffel) a Salzer zielt virbereeden. Op d'mannst am Gewiicht vun der Miel ass dobäi (550 g). Zameshennoe Deeg soll an engem waarm Plaz kommen (et ronn 2 Stonnen Zäit huelen wäert).
An Lush an elastesche Deeg gebuerene Bagelen vun Catleaps a Grenzen. Fir dës Test, ass a vum Eelefmeterpunkt mat 4 Deeler ënnerdeelt, an dann all vun hinnen huet 16 Stécker. An der breetster Deel vun all verbreet bagel géifs (POPPY, kondenséiert Mëllech, Gebeess, Schockela Stéck). Gemaach Artikelen sinn op e Bakblech Blat gesat a fir 20 Minutten an den Uewen schécken. Ostyvshimi Serve mat Téi oder Kaffi.
Bagels mat engem Kiischtebléien op Happ a Mëllech
Cook Bagelen op dëser Rezept einfach, an d'Resultat ass eng "Bierg" vun Lush an lecker Produiten ze Téi. Kiischtebléien gëtt baken Aciditéit dass de Goût mat séissen knusprech perfekt Mätscher. Kostüm absolut keng Berry seedless: souwuel frësch a Kompott, an aus enger Gebeess.
Bagels Rezept Happ a Mëllech mat Kiischtebléien besteet vun de folgenden Schrëtt:
- Dréchent Hiew (1 Zoppeläffelen. Läffel) an engem Glas Mëllech verdënntem.
- Dobäi ze mëll margarine (200 Gramm), Eeër (2 Meint.), An Péng.
- Iddie der mëll Hänn op d'Deeg. Seng Textur ass ähnlech ze Clay, heescht et net zergrimmelen an keint net eng Freed mat him ze schaffen. Fir Form soll de Produit direkt.
- Gruef de Ball vun Deeg an 8 Stécker. mat all Deel am Tour ze schaffen.
- Huelt ee Stéck Deeg an Rouleau et nees eng dënn Paangescher.
- Gruef déi doraus resultéierend Gamme vun 8-12 Sekteuren.
- An all Secteur vun eng grouss Wäitschoss no der Fëllung.
- Opzielung bagel aus enger breeder, bis eng schmuel Wäitschoss. Déi doraus resultéierend Produit ass op e Bakblech Blat, Biischt mat Eeër no an Sprinkle mat Zocker.
- An engem ähnleche Manéier all Bagelen zu Form.
- Bäckereien bei 180 Grad ongeféier 20 Minutten.
meatless Bagelen
Esou Produite kann och an de Grëff virbereet ginn. Si gehéieren déi einfach Ingredienten datt an all doheem disponibel sinn.
Bagels sinn an de folgenden Haaptrei preparéiert:
- Hiew (11 g) war am waarme Waasser opgeléist (1 Zoppeläffelen.).
- Dobäi Salz, Zocker (1 Zoppeläffelen. Läffel), Geméis Ueleg (0,5 V.). Lues Miel (3 Zoppeläffelen.) Agefouert an Iddie Deeg.
- Déi Deeg bleift op den Dësch fir hallef Stonn. Da muss et an 4 Deeler opgedeelt ginn.
- Ech hunn aus all Stéck Deeg néideg Produit ze Generéiere vun et nees fënnef triangles deelt.
- Duerch eng grouss Spillraum de géifs an Rouleau Dräieck besat klappt.
- Bagels Hiew baacken 20. Minutt bei 180 Grad. Dëse Betrag vun Produit ass ronn 20 Artikelen kritt.
Geheimnisser vun Kachen lecker Bagelen
Bagels op Hiew Deeg ass bereet ass eng virgezunnen. Mä an dësem Fall hun se hir Kachen Geheimnisser.
Bagels vun Catleaps an Grenzen sinn kritt tastier wann Dir déi folgend Punkten an hirer Virbereedung betruecht:
- Wann d'Fëllung décke genuch ass, de Bord vum Produiten, ass et wënschenswäert bësse Pech mat de Fangeren, sou datt während et am Schäffchen kachen vill Affer net.
- Wann virun d'Équipe vun Produite bësse weider op den Dësch ze Test, Bagelen si kritt méi Lush wéi déi, déi direkt Rouleau eraus.
- Et ass net néideg Bagelen méi laang wéi 20 Minutten zu opfëllen. Anescht, gëtt se ze dréchen Tour eraus.
virbereet Bagels fir jiddereng vun den uewe proposéiert Rezepter, verdéngt Stolz vun Plaz op Äre Büro schaffen ze huelen.
Similar articles
Trending Now