Wéi Zoossissmetzler am Deeg ze maachen? Kachen Wipp am Test: hausgemaachte Rezepter

Zoossissmetzler am Deeg kann net gesond Plat genannt ginn, mä de Stadion hir Fans sinn net duercherneen. Et kann zu all Geschäft vun Produkter kaaft ginn, well et eng etabléiert séier Iessen ass - a lecker, an praktesch. Obwuel d'Konzept vun "lecker" ass relativ, well de fäerdege Platen ëmmer sinn probéiert Geld ze retten duerch bëlleg Wipp huelen an "pobumazhnee" oder de Deeg aus net nëmmen d'dobäi Ingredienten virbereeden. Mir wäert Iech soen, wéi Zoossissmetzler doheem Test ze maachen a wann ech glift ouni Risiko fir hir Gesondheet hätten.

Der permanenter Prolog

Duerch a grouss, iwwer dës Plat ze schwätzen ass näischt speziell - alles ass vun den Titel kloer. Bal all Land huet seng eege Versioun vum Schwäin an Decken Kachen, mä d'Essenz bleift déi selwecht: eng obligatoresch Conditioun der Präsenz vun engem Miel huel ass an semi-fäerdeg Fleesch. Tour méiglech seasonings zu Deeg oder obmazyvaya vun Zoossissmetzler Schan vun iwwerdribblen Kéis, braised Kabes an sou op. Ënnersträichen d Cook Platen - héichwäerteg Wipp. Deng Deeg kann esou perfekt ginn, datt hien am Haus vun Gewiichter a Mesuren op dem Regal "Ulass" gehéiert, mä de Esou llt ass méiglech alles ze llen. Weg, net op dëser skimp, virun allem wéi Kachen Wipp am Test méi op der verwinnt ass, amplaz fir d'Organisatioun vun engem voll Iessen (d'Ausnam ass, vläicht, Kaffi).

Wéi sculpt?

Wipp sinn an der Roll vun llt ganz bequem, well et net verfollegen heescht, virun allem net deforméiert an allgemeng Existenzgrondlag behuelen. Natierlech, du kanns se am Art vun konventionelle Kuchen geschenkt, mä all déi selwecht wier et net nëmmen wënschenswäert ginn Goût, awer och d'Ästhetik, also e puer Tipps op Umeldung:

• Liewend Mumie! Rouleau Deeg an eng dënn Layer, koum et zu der Moyenne Breet vun der Scherp an geschenkt komplett Zoossissmetzler, da opfëllen no der Rezept.
• Kos. Rouleau kleng Quantitéit vun Deeg an engem Krees, maachen incisions op béide Säiten esou wéi zu klenge Bännercher iwwert d'Säiten produzéiere an der Mëtt nach intakt. An der Mëtt zougemaach der Zoossissmetzler an Säit su Bännercher su aus.
• Basket. Rouleau kleng Quantitéit vun Deeg an engem liewegen ovale, Halschent liewegen ovale an Bännercher geschnidde. Am Rescht vun der Halschent liewegen ovale zougemaach Zoossissmetzler, den zweeten Deel Cover an rigoréis zaschepit dann geschenkt Läischte vun Deeg geschnidden.

An dësem Optiounen op wéi engem Zoossissmetzler am Deeg zu geschenkt, do ophalen net. Dir kënnt ëmmer mat eppes anescht oder "Fleeg" Kuchen agefall ass, befestegt fir hir Oueren, Aen an Nues aus Eiseschrott Produiten.

Hiew Deeg. Pigs an Decken fir déi Frënn mat Ikarus sinn

Ufänken eng kleng Alphabetiséierung: Deeg - eng Zort leaven, déi mat Happ virbereet ass. Seng benotzt gëtt aktivéiert Dir d'Wasserstoff laang an duusse Deeg ze kréien, déi fir ze kachen Wipp am Test perfekt ass. Mir wäerten eng Optioun Offer Rezept eng laang Fermentatioun zu Ikarus. Jo, der Zäit ass et vill huelen, mä et ass derwäert!

fir Deeg Produkter:

• Miel - 300 Gramm;
• Waasser - 200 Gramm;
• dréchent Hiew - enger Prise (2 mol).

fir den Haapt Test Produkter:

• Deeg ganz;
• Miel - 880 Gramm;
• Waasser - 560 Gramm;
• Zocker - 50 Gramm;
• suzhie Hiew - 12 Gramm;
• Salz - 24 Gramm;
• mëlle Botter - 90 Gramm;
• Mëllech Pudder - 45 Gramm.

Produkter Stécker 30-35 vu fäerdege Produiten vermësst, wann dat zevill ass fir Iech, da Gruef an hallef Produiten. Dës Deeg Wipp an den Uewen an Frittefett an enger Pan doruechter super.

Virbereedung

• Éischt vun all genéisst e Ikarus: E Gléck all Produkter just bis glat, an enger Schossel Mëtt duerchgesat huet, mat engem Handduch Cover a fir 14 Stonnen bei Raumtemperatur verloossen.
• No dëser Zäit an der Primärschoul Test engagéiert ginn.
• Maachen dëst nees all Ingredienten bis glat Mix, huet an enger Schossel, Cover a loosse fir eng Stonn an eng waarm Plaz goen.
• Dat ass all Dir Artikelen Generéiere kann. Wéi engem Zoossissmetzler am Deeg zu geschenkt, mir hunn iwwer uginn.
• Umluft Uewen op 190 S.
• Billets Plaz op baken fir 20 Minutten goen loossen, Biischt Eeër a opfëllen fir 25-30 Minutten.
• Loosst cool an déngen.

Hiew Deeg. Pigs an Decken fir déi, déi net mat Frënn Ikarus sinn

Perfekt fir déi Lazy oder an engem presséiert sinn:

• évaluatiounssysteme - 2 Taasen;
• dréchent Hiew - 20 Gramm;
• Geméis Ueleg - 1 Coupe;
• Salt - 2 Kaffisläffel ;.
• Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
• Miel - 6 Coupë.

Virbereedung

Wéi Zoossissmetzler am Deeg fir d'Freed vun der Famill ze maachen, virun allem wann d'Erfahrung ass net? Cook dëser Deeg!

• Mix d'évaluatiounssysteme mat Ueleg, waarm ze waarm. Foto Zocker, Salz, Happ. Sprinkle lues am dass awer esou Miel. Maachen e mëllt mee elastesche Deeg. No zu enger Schossel, Cover mat engem Handduch a loosse fir 40-60 Minutten goen.
• Nächste weider, dierfs de Deeg, Form Produiten, Plaz hinnen op engem Bakblech Blat a loosse fir 15 Minutten goen.
• Umluft Uewen op 200 C.
• Lubricate mat Eeër zappen an opfëllen bis d'drëtt Stonn vun intensiv "Rosy".
• Déi eenzeg, awer: .. dat Rezept Benotzt der Zoossissmetzler am Deeg an enger Pan ze Cook, ass et net recommandéiert, sou zevill Fett gin.

Mam Segen vun alle lëtzebuerger Kach Dzheymi Olivera

Här Oliver ass gesat, sou datt eng einfach, lecker Iessen virbereeden, seng Rezept néideg ass "ze hummingbird Gestalt am Wäin vun acai no eraus, dann begruewen et am waarme Sand war a fir 3 Deeg waart." Am Kader vun der ëffentlecher Schoul, lancéiert hien de Programm "Lunch fir 30 Minutten", an déi, an zougedréckt a wéi Cook Wipp an Zigrette Pâtissier :

• Zigrette Pâtissier - 500 Gramm;
• Wipp (Idealfall - semi-moist Wipp déi zu Bereetschaft gegrillte bruecht ginn) - 250 Gramm;
• keng staark aromatiséiert Kéis - 150 Gramm;
• Eeër - 2 Meint;.
• Sesam Some - 4 Zoppeläffel. Läffelen;
• Buedem fennel - ze schmaachen.

Virbereedung

hausgemaachte Wipp sinn fir dës Rezept ideal. An engem Test vun hir eege Produktioun, sinn se all schéint, mä, laut Dzheymi Olivera, wann Dir der Zäit Pâtissier zu Cook Zigrette hunn, da brauch Dir drengend eng Aarbecht ze fannen.

• Umluft Uewen op 210 C.
• Cover der Pan baken Pabeier.
• Pripylite e bësse Dësch mat Miel an Rouleau der Zigrette Pâtissier an eng Opstellung deck eraus bis 3mm. De ganze Längt vun der Wipp Sprinkle hinnen mat fennel a Kéis. Geschenkt de Deeg Rouleau, ratifizéiert rigoréis de Bord (dat kann mat engem FORK gemaach ginn). Wope déi ganz Fläch vun labber Ee Pechpabeier an Géigewier an Stécker 6-7 cm laang.
• Rendez der serwéiert op e Bakblech Blat, e bëssen Distanz tëscht hinnen hält, sou si net an Bakblech Prozess Déngen, well d'Deeg am Gréisst Erhéijung gëtt.
• Cook Zoossissmetzler bis Deeg bis Planéit sollen awer erweidert net. Je d'Charakteristiken vun der Uewen dauert et 20-25 Minutten.

Lecker Plat beschten zerwéiert waarm. Sou Verantwuertlechen mer aus wéi Zoossissmetzler am Deeg ze maachen no Dzheymi Olivera.

Réischteren Schwäin an Decken - Gréiss aus den USA

Méi séier Liewensmëttel séier Liewensmëttel ze klauen! Jo, dat ass Amerika - d'Gebuertsland vun schnell Liewensmëttel. Optiounen fir e Snack op de Laf vun dësem Land te, haut kucken mir op eiser relativer Schwäin an Decken - Feierblumm Hond. Am Kär, et ass - den üblechen Zoossissmetzler zu Batter mä de Batter mécht fir ongewéinlech fir eis d'Rezept. Seng Funktioun ass, datt et op der Basis ass Feierblumm Miel, deen eng eenzegaarteg Textur an Goût gëtt. Dofir, déi néideg Ingredienten:

• Weess Miel - 150 Gramm;
• Feierblumm Miel - 150 Gramm;
• Bakpulver - 1,5 Kaffisläffel ;.
• Soda - 2 Kaffisläffel ;.
• Zocker - Artikel 4.5. Läffelen;
• Éislek - Artikel 1.5. Läffelen;
• Ee - 1 PC;.
• Eegiel - 1 PC;.
• Mëllech - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
• . Salt - 1 Kaffisläffel (keen drënner);
• Wipp - 9 Meint;.
• Frittefett raffinéiert Geméis Ueleg;
• Miel fir deboning Wipp;
• hëlzent agneau fir Wipp threading.

Jo, ass et Réischteren Schwäin an Decken, mee do gin keng Angscht vun iwwerschësseg Fett: no nëmmen e prett Iessen op béidem un ass zevill Ueleg.

Virbereedung

• Ze preparéieren Batter, Mix all dréchen Ingredienten bis glat, sëtzen d'Eegiel an, ouni ceasing un mat, an der Mëllech pour. Erofsetzen bis glat a pour an eng héich Muecht (zum Beispill e groussen Glas).
• Place d'Wipp op agneau.
• Z e bësse Miel an eng Schossel a Rouleau an hirem Zoossissmetzler. Dëse Schrëtt kann net sinn Sinusite, well soss de Batter wäert net ofgehalen ginn.
• Stiech bottomed Pan op engem mëttel- Hëtzt, pour Ueleg Layer deck vun ongeféier 2 cm. Frankfurters een naicht an d'Container mat Batter, scrolling. De Batter ass glat a gläichméisseg iwwer der Zoossissmetzler verdeelt. Dir kënnt de virbereet Produiten an Ueleg duerch eent, Minière Schwäin an Decken an enger Pan op hir Achs Mëtt duerchgesat huet, sou datt de Batter gläichméisseg ze Fëschbruten. Wann Dir, datt d'Deeg vun de Parteie mat e puer gesinn gëtt flaach (merci fir ënnen vun der Pan), Et einfach säin Handwierksgeschir.
• Der fäerdeg Plat soll eng enorm Golden Faarf ginn. Huet et op engem Pabeier Handduch. Serve der Wipp souwuel Hëtzt a Keelt, ëmmer mat engem Léifsten Zooss.

ennoble Plat

Pigs an Decken - et ass net de Plat dass eng grouss Palett vu Goût fënnt. Fir Goût Bäckereien ginn, massiv satiety an e bësse Déngscht Foto, kënnt Dir déi folgend Tipps benotzen:

• D`Salz de Deeg Léifsten Zooss ier a senger géifs gewéckelt ginn. Do gin keng Angscht vun spatzen Goûten vun Tomatenzooss a Moschter - et der dëst Zoossissmetzler am Deeg räichen a räichen maachen.
• No eraus puer Kabes (wéi mincemeat) an Foto et zu der Zoossissmetzler virun der Finale geschenkt der Deeg. Dir wäert eng sougenannte "schaffen Kaffi" kréien. Déi eenzeg Saach wäert benotzt Hiew Deeg fir dës Rezept.
• Wéi Schwäin an Decken, mir hunn uewen, dës Distanz an Dir elo soen wéi et zu engem Konte gefouert vun Pizza analog ze änneren. Fir dëst ze maachen, Foto einfach der Zoossissmetzler Kéis, datt einfach gooen, Tomatenzooss, e puer Knuewelek a Gewierzer. Op Ufro kënnt dir géifs Réischteren kombinéiert am Viraus Foto. si net an enger Matière Form bis Mëtt duerchgesat huet, recommandéiert well se ze vill Jus ginn - Deeg razmoknet an riicht.
• Pigs an Decken - eng lecker Iessen aus der Kategorie vun de "Self-Aart", et kann net nëtzlech genannt ginn. Mä näischt hält Iech de Plat bis elevate, déi gewinnt semi-fäerdeg Produite fir Liichtjoer Wipp Gefligel z'ersetzen, méi Geméis un de géifs Schan, an amplaz vun der Weess Miel mat wholegrain an bran.