Wéi zB zu Cook gefruer? Wéi Cook Séisswaassermuschelen gefruer gekacht?

Haut wäerte mir iwwer Mieresfriichten schwätzen. Éischter, ee vun de Vertrieder vun villen Aarten. Relativ oft kanns de Froen Housewives héieren wéi gefruer Séisswaassermuschelen zu Cook wéi se nëtzlech sinn, déi vun hinnen Cook kann. Haut mir probéieren dës Froen ze äntweren. Mir hoffen, datt dës Tipps nëtzlech ginn.

Séisswaassermuschelen sinn eng Klass vu Bivalves. Hir ënnerzegoen Gréisst kann aus fënnef bis zwanzeg Zentimeter ginn. Verschidden Aarten an subspecies hu verschidden Aarten. Desweideren, si hunn och verschidden Liewen Gemaier. D'Awunner vum Pazifik liewen Drëssegjärege, der nërdlecher Séisswaassermuschelen - zéng, an dem Korrespondent Wee vum Liewen an der hatt braucht Black Sea. Si Verëffentlechung am Ganzen fënnef oder sechs Joer vum Liewen.

Moment, sinn d'Séisswaassermuschelen Fëschweier, am Mier op de Quaien ugebaut. D'Larve selwer op der Plattform fix sinn - ass hir eenzeg Plaz am passenden Pool, Schutz vun de Wieder a staark gëtt. No uechtzéng Méint (enger Period bedeitend) Séisswaassermuschelen erreecht der gewënschter Gréisst, an kann se matkritt. Mat ee klenge Plattform sammelen bis dräi kg vun Mieresfriichten weider.

"Oysters fir den armen"

Ier mir iwwer wéi Cook Séisswaassermuschelen gefruer schwätzen, géif ech wëll Iech soen, wat se nëtzlech sinn. Am Liewensmëttel verbrannt Fleesch Deel (Fleesch) an der Flëssegket an de ënnerzegoen. Am Verkaf, kommen se meeschtens am gefruer Form. Mat frësch Séisswaassermuschelen kann "treffen" nëmmen zu Odessa Privoz.

Si enthalen vill Vitaminnen a Mineralstoffer. Kalorie-honnert Gramm vum Produit vu ronn 86 kcal. D'Séisswaassermuschelen enthält eng grouss Quantitéit vum Protein (vill méi wéi am Fësch oder Rëndfleesch), Eisen a Phosphorgehalt.

Contraindications

Dëst Nabellerei kann ganz schwéieren evitéieren féieren. Zousätzlech, sinn d'Séisswaassermuschelen fir déi contraindicated deen Hals Krankheete sinn.

Wéi Cook Séisswaassermuschelen gekacht an gefruer

Maachen et eng virgezunnen. Ufank, datt de Marché haut gefruer Séisswaassermuschelen gefruer an gekacht kafen kann. Wann Dir eng zweet Optioun kaaft, d'Fro, wéi zB zu Cook gekacht an gefruer, sollt Dir net Suerg. Si brauchen natierlech zu defrost, Computer- grëndlech ënnert Lafen Waasser op de Sand Sprëtz an pebbles wäschen ugefaangen. Dat ass alles, kënnt dir ufänken Är Plat ze preparéieren.

Wann een Iech freet, wéi zB zu Cook gekacht an gefruer, boldly Äntwert, dass dat net wäert ass. Dat ass vläicht déi schnellsten Wee Mieresfriichten ze preparéieren. Vill wäert iwwerrascht ginn - et net néideg ass, ze iwwerdecken dann wéi zB zu Cook gefruer? Dir kënnt hinnen als Snack benotzen - Stiech d'Fleesch op eng Halschent Réibau, pour den Zitrounejus an garnish mat gréng. Oder se mat Ënnen Stew a keng vun dësen weider garnishes Foto.

Gefruer Séisswaassermuschelen: wéi ze preparéieren

Maachen et einfach. Wichteg, erbléckt net hinnen. Place de Seafood am Pot, pour zwee Coupë vun kale Waasser, Cover an an der maximal Feier huet. puer Salz Waasser Foto ass net néideg, well d'hatt braucht Réibau mat Salz Waasser gefëllt ass. No enger Zäitchen ass dem Waasser kachen, an de Réibau wäert ënner dem Afloss vun héich Temperaturen Endeffekt. Ier Dir Kachen ufänken, Artikel e bësse Waasser, well vun dëser versichten Deckele vill Flëssegkeeten opzeléisen. Et ass wichteg, datt absolut all opgemaach Haische weeden ze garantéieren. Fleesch ginn curtailed, a gëtt eng sengesgläiche Form huelen - Dir et direkt gesinn gëtt. pulping Prozess ass ronn zwanzeg Minutten.

Veraarbechtung Fleesch

Normalerweis maachen et einfach. Fleesch kënnt aus dem Réibau einfach. Mä heiansdo ginn et bunches vun "thread" déi Séisswaassermuschelen selwer ze Fielsen befestegt. Si soll kuerz geschnidde sinn, de Rescht vun et iessen. Elo, datt Dir wësst, wéi zB zu Cook gefruer, - hinnen Kachen ass net besonnesch schwéier. Mat dëser Zort Aarbecht ze verschaffen och déi Struewele mus-.

Opgeklappt Séisswaassermuschelen - et ass eng perishable Produit. Dir musst wëssen, datt se nëmmen eemol thawed kann. Zousätzlech Pläng, muss e Plat bis Cook bannent zwanzeg-véier Stonne gemaach ginn no entdeet gin - soss gëtt se gekëmmert.

All déi, déi si besuergt iwwer wéi zB zu Cook gefruer opgeklappt, fir matzedeelen, datt et an e puer Weeër gemaach ginn. Déi eenzeg Saach ze erënneren - Séisswaassermuschelen Cook soll kee méi wéi siwe Minutte vun kache Waasser ginn. Uerdentlech Mieresfriichten ginn "Gummistécker". Virbereedung vun gefruer Séisswaassermuschelen ass net schwéier.

Method № 1

Wéi zB zu Cook um Schold opgeklappt gefruer?

Dir braucht:

• bei Raumtemperatur Séisswaassermuschelen thawed;
• Glas wäisse Wäin;
• fir Seafood seasoning, Salz, Peffer an Kraider.

An enger Pan mat dem Wäin, Foto seasonings, ären aussergewéinleche der Séisswaassermuschelen, Cover an Cook fir fënnef Minutten op niddereg Hëtzt. Gekacht Mieresfriichten sinn also separat Plat. iwerdreiwt et net mat de Gewierzer. Ech soll de Goût vun Seafood fillen. Virun Déngscht, kann si se liicht mat frësche Zitrounejus goldeg ginn.

Method № 2

Héieren dat Rezept vill, mä awer oft froen , wéi Fleesch ze Cook Séisswaassermuschelen gefruer Mëllech. Ech sinn frou Iech iwwer de Prozess ze soen. Mëllech wéi Dir braucht, fir datt et de Séisswaassermuschelen komplett iwwerzunn. Et muss éischter an engem iwwerdecken bréngen. Becher wou et virbereet Séisswaassermuschelen, iwwerdecken an fënnef Minutten, an endlech Salz Artikel ze schmaachen. Houngen kann Peffer Foto.

Wann Dir wësst net, wat aus gefruer Séisswaassermuschelen zu Cook, benotzen eis Rot. Séisswaassermuschelen an dësem Rezept verschafft, perfekt mat Gromperen kombinéiert, Rais, Nuddelen. Zousätzlech, kann se en Zutate fir d'Virbereedung vun verschidden Zaloten ginn.

Method № 3

Vill wäert et dëst Rezept wéi - et ass ganz einfach, mä d'Resultat ass ëmmer excellent. Wéi zB zu Cook aner Manéier gefruer? Pour an der Pan ronn 2/3 Coupe Olivenueleg, Foto Gewierzer an d'Fësch, déi Dir gären, Mix gutt. Simmered bréngen den Ueleg zu engem iwwerdecken, an et dann molluscs niddreg. an Ueleg gekacht Séisswaassermuschelen zougemaach op engem Duch iwwerschësseg Fett ze läschen. Si kréien ganz mëll a landen.

Haut wëlle mer Iech e puer interessant Rezepter aféieren datt Séisswaassermuschelen benotzen. Mir fänken, wéi erwaart, mat Zalot. Éischt, wäerte mir eng Zalot mat Séisswaassermuschelen an Rais preparéieren. Et gëtt 45 Minutte vun Ärer Zäit huelen. Ze preparéieren sechs servings, wäert Dir braucht:

• 600 g gefruer Séisswaassermuschelen;
• 6 spoonfuls (Land) Olivenueleg;
• 150 g vun Rais, besser laang grains erausbruecht;
• 8 Meint. cerisen;
• 2 Poulet Eeër;
• eng Bucht Leaf;
• 20 g vun Péiterséilech;
• Peffer a Salz ze schmaachen.

Iwwerdecken an thawed Mëllech Séisswaassermuschelen virdrun iwwerdribblen Laurel Leaf, Peffer, Haltschegt a Salz. Iwwerdecken haart gekachten Eeër a geschnidde hinnen serwéiert, Géigewier Tomaten an zwee Deeler. An enger separater Schossel, liichtfäerteg ofgeschloss Botter mat Salz, Esseg an Peppers, Zalot gebak an Mix. Wann Dir datt palely Zalot mengen, enger Prise vun turmeric Artikel oder Curry wann Dir Rais Cook.

Kéis Zopp mat Seafood

Fënnef servings Dir braucht:

• Gromperen - 3 Meint;.
• Ënnen - 1 PC;.
• Filteren Kéis - 1 PC;.
• Muerten - 1 PC;.
• Gedréchent Knuewelek - 1,5 Kaffisläffel ;.
• crackers - 150 g;
• Opgeklappt gekachten shrimps - 150 g;
• dréchent Knuewelek - 1,5 Eeërbecher;
• Gefruer Séisswaassermuschelen - 200 g

Schielen d'Muert, Ënn a Gromperen iwwerdecken hinnen an salzeg Waasser. Ofdréck ongeféier 100-150 g Geméis Fleeschbritt läschen. Vun mat de Mixer Kottlet Geméis an püréieren. Géigewier an kleng Cubë Kéis, Schmëlzpunkt et an der Fleeschbritt läschen. permanent réieren, sëtzen dës Mëschung un der Zopp. Iwwerdecken an iwwer 5 Minutten ze iwwerdribblen der gedréchent Knuewelek. Rendez op Placke gekacht statspaye an Séisswaassermuschelen an pour Zopp. Sprinkle croutons. Op Zopp Virbereedung, wäert Dir 40 Minutte brauchen.

Séisswaassermuschelen an Knuewelek Botter Zooss

Dëst lecker Plat rappeléiert franséisch Kichen. Et wäert Iech fir fofzéng Minutten (déngt 4) preparéieren. Dir braucht:

• 500 g vun gefruer Séisswaassermuschelen;
• de Goût vun Provence Kraider a Knuewelek;
• 30 g Botter;
• 200 g vun 10% Crème.

Schielen a kleng Stécker de Knuewelek, de Botter an eng Pan schocken, Foto fir 1 Minutt bis et de Knuewelek, da mindestens Feier maachen an Cook ass. Sécherstellen, dass et net verbrannt ass. Zu Foto der thawed Knuewelek Séisswaassermuschelen, Peffer an Foto franséisch Kraider. pour d'Crème an weider no iwwer siwe Minutten kachen. Wann d'Crème ass net direkt zagusteyut, Artikel e bësse Miel. Serve gekacht Iessen besser mat Nuddelen oder Räis.

Frittéiert Séisswaassermuschelen mat teriyaki Zooss

Plat ass fir 30 Minutten gekacht. Haut wäerte mir zwou Portiounen preparéieren. Preparéieren de folgende Produiten:

• 200 g vun thawed Séisswaassermuschelen;
• Coupe Rais;
• 1 Éislek;
• fenugreek, Court, cumin an teriyaki Zooss ze schmaachen.

Thawed hatt braucht dräi Minutte Rëndsfett am Waasser kachen. Dir kënnt kache Waasser mollusks pour. Goss ewech op engem ënne, dréchen. Iwwerdecken bis gekacht Rais. Good Hëtzt der Pan, Fëschbruten den Ënnen. Zu dësem, sëtzen d'Bell Peffer. Verloossen d'Geméis an der Pan fir anere fënnef Minutten. Dir kënnt duerno d'Séisswaassermuschelen Foto an hinnen bis liicht brong Fëschbruten. Vergiesst nët Liewensmëttel permanent bis dato.

Elo ass d'Zäit teriyaki Zooss. Schätzen de Plat op der Hëtzt fir anerer Minutt oder zwee - an eisem Séisswaassermuschelen si prett.

Pre-gekacht Rais op engem gutt gehëtzt Dëppe leeën, Foto Gewierzer bis et an et grëndlech Cook. No op engem Risotto Rais an Séisswaassermuschelen mat Geméis - an déngen Owesiessen.

Cook der Séisswaassermuschelen mat engem grénge Knuewelek Botter. Fir him, waren Séisswaassermuschelen am Réibau. si frësch oder gefruer - Matière net. Fir d'12 Séisswaassermuschelen 125 Gramm Botter ubroden, sou datt et mat engem FORK géinteneen kann. Virléift dräi Knuewelekszéiwen vun Knuewelek a Salz. Hien huet misse et mat gerappte Dill, Péiterséilech, Cilantro (kann benotzen all, eng Léift) an mëll Botter. Dësen Artikel och zwee Zoppeläffel dréchen Wäin. Zu Conclusioun, ass et néideg fir Ueleg Salz a Peffer. Den Ueleg gouf dunn op Halschent Réibau Séisswaassermuschelen verbreet, op e Bakblech Blat besat, Sprinkle mat Panéiermiel op erop. Duerno, ginn d'Séisswaassermuschelen dem Uewen geschéckt. Kachen Zäit - zéng Minutten (Temperatur 200 Grad).

Haut, sidd Dir e bësse méi bewosst dat elo populär Mieresfriichten. Elo, datt Dir wësst, wéi zB zu Cook gekacht an gefruer, wat vun hinnen ewéi hëllefräich dëser Nabellerei Cook kann.