Wéi eng lecker Fleesch mat Gravy zu Cook

Keen hätt plädéieren, datt eng lecker an flavorful Plat jiddereen mécht eng gutt an dankbar - op d'mannst kuerz. Ech wou ech méi wéi eemol iwwerzeegt vun dëser op hir eegen Erfahrung, déi midd Aen bei hirem Mann d'Aarbecht wunne kucken, an d'Stëmmung ass vill verbessert an kannerech ginn. An et ass - just wéinst der Tatsaach, datt hien meng kachen gär.

A wat fir Produit mécht et méiglech esou e Problem mam Iessen ze preparéieren? Natierlech, Fleesch, si ganz populär an bal all Cuisines vun der Welt. An, natierlech, ass et onwahrscheinlech et op d'mannst ee richtege Mann ass, deen ouni Fleesch do hätt (vläicht mat der Ausnam vun Vegetarier, mä dësem Artikel ass net un hinnen).

Duerchschnëtt Fleesch Plat, deen op engem Dësch midd Mann a konnt meets ze wuertwiertlech et un Liewen restauréiert - et ass d'Fleesch an Gravy. D'Haaptrei Virdeel vun dësem Plat - genuch wëssen just een einfach Rezept. An dësem Fall, all Kéier d'Fleesch ass anescht - déi ganz Saach ass am Gravy, déi verschidden ass an transforméiert souwuel Goût an krut vu Liewensmëttel.

Als Beispill, e Luxus Plat deelen wéi Fleesch an Gravy, mä an déi zwee däer. Fir e Start - mat enger Wouerechten. Luke, an dësem Fall muss Dir ganz strikt Deel ze huelen an: de méi, déi besser, juicier an tastier. Also, fir d'Fleesch mat Ënn Gravy op engem englesche vun Schwäin oder Rëndfleesch - wéi Dir wëllt - Dir braucht e Kilo Ënnen ze huelen, kann nach méi ginn, no Goût.

Fleesch soll an kleng Stécker geschnidde gin, an Ënn - dënn Réng oder Halschent Réng. Puer léifste einfach d'Ënnen kleng Stécker, an ech wëll de Rank. huet d'Lokaléquipe mat Fleesch elo op engem waarm Pan op erop - all d'Ënnen, Artikel e onbedengt vun Tomate Paste, pour e bësse Waasser an de maternité ze Stew. Op der Staat Broscht Plat Salz Erréchen, Foto schwaarz Peffer, e bëssen vun Esseg (kann méi gin, manner oder guer näischt) an engem onbedengt vun Zocker. Elo Simmer et bis Ausschreiwung. Ënnen kann an engem eenheetleche Mass Tour, an all zesummen ass just d'Fleesch mat Zooss - lecker och dass!

Ma, ech versprach keng Optioun, elo a soen.

Anert Fleesch Rezept mat Zooss, am Prinzip, nee anescht wéi déi éischt. Den Zerfall, koum d'Fleesch an Cubë, an Ënn Réng oder polukolechkami. Mä elo am Rezept gëtt och Tomaten, déi scald brauchen ze schielen a kleng Stécker goufe, a Muerten, datt Dir zu grate wëllen. Elo geluecht d'Fleesch a Geméis an en Deppen gekacht, pour Waasser (e bësse méi Fleesch), Salz a wéi eng dréchen Gewierzer ze Foto (fakultativ). Elo Simmer iwwer niddereg Hëtzt bis gekacht.

Mä da gëtt et eppes Neies ginn. Wann all iwwer d'Haus an der Strooss e staarkt Doft breetmaachen fänkt, déi sech auswiesselen ze Noperen vun der Nopeschlänner Haiser klëmmt, muss du genau mam Fleesch browned Miel an en Deppen ze pour, iwwerdeems konstant réieren, an dass onwuel lumps Form kann. Da muss du fir aner hallef Stonn all d'Platen Virsprong eraus - bis elo ganz fäerdeg.

Jo, wann Dir d'Rezept mat Fleesch Gravy just dës Manéier preparéieren, kann et dass ginn ze séier der Flëssegket verdonschten. Da muss du just waarm Waasser ze Foto kache - datt d'all.

Wéi Dir, zu der iwwerpréifter Platen gesinn kann d'Fleesch kombinéieren an d'Zooss, an Cook hinnen getrennt a bréngen dem Dësch net kritt ass. Mee als Bäilag, kënnt Dir op d'mannst déi selwecht Gromperen, soen, oder Buckwheat benotzen. Awer an de leschte Joren ass et ugeholl, datt d'Gromperen a Fleesch Produiten sinn net kombinéiert am Sënn vun adäquate a gesond ze iessen, mee menger Meenung no, et ass just lächerlech. Mä wann Dir wierklech dës newfangled Trends ze verfollegen wëllen, et kann als Bäilag Geméis Stew benotzt ginn oder esouguer sauerkraut. Et gëtt spatzem lecker.