Wéi lecker Réischtert Poulet op der Fläsch

Eemol op enger Zäit, an sowjetesch mol, goufen Gewalt Kaazen e konstante Zil vun humorists an satirists. Mir loss bei alles: iwwer Faarf vun Haut, an iwwer d'Verfassung, an och leider Ausdrock "Persoun", wann esou e Wuert zu engem Vugel gëllt. Géint eis "Wings vun Rediff" Import, Ungaresch oder Finnesch Produktioun, dat war vill souguer a gekacht - vill mëll.

Nëmmen no der selwechter Kaazen wossten hunn, et gouf just kloer wéi vill mir verluer hunn. Vun broiler Kaazen ass net méiglech dës tapaka (oder Tubak - wéi een méi wéi et) ze preparéieren. "New russesch" Vugel um héich Western Technologie ugebaut, si séier méi grouss, mä de Goût lénks si e bësse vun de Geescht vun Poulet ...

An esou Ëmstänn, gëtt d'Insel vun enger Fro vu wéi lecker Réischtert Poulet. Ouni Gewierzer net maachen kann, dass d'kloer, mä d'Technik kann ganz verschiddenste ginn.

Zum Beispill, op engem décke Layer vu Salz. Dat ass eng ganz gutt Rezept, an Wichteg - einfach! Op baken Ooffahrten matt Kilogramm Salz Pak, an uewen ass bereet an geriwwe Gewierzer Carcass geluecht. Fofzeg Minutten - an de Poulet ass prett. Si rauszesichen undercooked, der Hëtzt aus der gehëtzter Salz gëtt eenheetlech. Iwwregens, an baken vill méi einfach ze wäschen. Hei ass wéi e Poulet an de Schäffchen Réischtert.

Hei ass eng aner Aart a Weis, wéi d'Leit vun Europa begréisst huet. Velospiste vun Länner - fréierer Sovietunioun republics geléiert däitsch a franséisch Rezept erzielt wéi lecker Réischtert Poulet. Sengem "Russesch Poulet op der Fläsch." Sougenannte Der Technik erfonnt gouf, wann d'Kaazen an zwar onzefridden sech an ënnerstëtzt hir maximal mitigation. Elo, wann et net néideg ass, et rett just Zäit a verbessert d'uniform vun der Vugel waarm.

D'Method, déi seet, wéi e Poulet fir schliisslech ass lecker, einfach wéi all super. Ze realiséieren ass, brauch nëmmen eng Fläsch Béier oder Quelle Waasser am Glas Fläschen ze kafen. Heiansdo am West benotzt eng Al Container, mä dat ass net wënschenswäert. All Metal, och d'Iessen huet eegenen Goût, an nëmmen en baussenzegen kann een vun molen a Lacker explizit gastronomesche Goût Foto an Zort vun ... Classics war der Broscht Liter Mëllech Fläsch mat engem breet Hals, mä wou ass et elo ze huelen, am Alter vun Computeren an Handyen? Also kommt verwandelt an aus den Trainer Gedrénks, mä net Ganz héich, Ronn an stabil, sou datt de ganze Zesummesetzung zu Gréisst am Uewen koum ass an net opgehuewe.

Also et ass eng Fläsch.

Ze fänken der Carcass virbereeden selwer. Elo musse mer net, doschipyvat an verbrennt op Gas kläre - och. Just mat Salz reift bannen an eraus, Sprinkle mat Gewierzer fir grilling an promassirovat.

D'Fläsch Typ Waasser a verbreet op hirem Poulet. Et ass well déi Fläsch Hals Preventioun outwardly duerch widdert de Carcass, den Damp an de Vugel, de ganze Punkt esou ze kréien engem Drock Buschtawenzopp, déi Wunneng déngt US gin als Plat virbereet ass.

Da muss Dir eng Zesummesetzung ze preparéieren, aus erfonnt a Moschtert a Mantel hinnen Carcass.

Fir verrëngeren ugefaangen d'Fett net op e Bakblech Schacht ass gin Aen kann, während fir de Schäffchen Virsuerg wäert manner Zäit-opwänneg.

Et bleift just Poulet ze Fëschbruten. An gehëtzt bis ongeféier 180 Grad Uewen fir baken Zesummesetzung ass Faarwe "Fläsch a Poulet." Meeschter do näischt brauchen, just der Zäit Note. 45-50 Minutten kontrolléieren d'Resultat. Eng Sécherheet net ass néideg der Carcass spatzen verfierwt, wéi eng toothpick, déi bescht vun der neier ze Pierce. Wann kloer Jus gëtt ugekuerbelt, dann ass de Plat prett. Wann pinkish flësseg - verloossen fir aner zéng Minutten am Uewen.

Mä puer wëssen wéi lecker Réischtert Poulet: et och néideg ass gebass gin ze erlaben! Allerdéngs ass dat net schwéier. Bis de Vugel am Uewen ass languishing, ass et méiglech eng Bäilag ze preparéieren. Si kann frittéiert Gromperen ginn (Preferenz net déif-frittéiert, an an engem einfache Wee, an engem skillet, ass et franséische Kino Unitéit observéiert ginn). Ganz gutt mat frittéiert Rais Villercher. Mir kënnen anzegoen an Zalot, ze einfach, vun graff gerappte Tomaten, cucumbers, Kéis, Ënnen, gréng. Als Fëllung, benotzen Sonneblummenueleg.

Ze vermeiden Burns, ass et besser, fir e bësse waarden. Vugel mat der Fläsch einfach geläscht. Et bleift nëmmen wonnerschéin op engem Risotto mat garnish arrangéiert.

Gudden Appetit!