Iessen a Gedrénks, Rezepter
Wéi Bananen ze Fëschbruten
Indien ass d'Gebuertshaus vun Bananen. Vun do huet se an den Tropen verdeelt. An arabesch, "banana" heescht "Fanger". Dass Bananen do an hirer Heemecht? Zum Beispill, Béier, Stäerkt vun deem kann bis zu 28 Grad ginn. Am wëll Bananen sinn Some. Der Faarf vun dësen Uebst kann ënnerschiddlech sinn, am waarme Länner, Bananen sinn net nëmmen giel fonnt, mä och gréng, brong, rosa, orange, rout a violett Faarwen. Moment, do si iwwer véier honnert Zorten. Bananen sinn Annonce no hiren Zweck. No de wëssenschaftlechen Klassifikatioun, decidéiert et Geméis, Dësch an Dessert ze léinen. An Russland verkaf et ronn zwanzeg verschidden Zorten vun Bananen.
Elo kënne mer iwwert d'kulinaresch Astellungen soen. Mir decidéiert Bananen als Dessert ze huelen, a fir deene Länner, wou se ugebaut ginn, si der zweeter Brout, dat ass eng strategesch Produit dass d'ganz erfollegräich Bäilagen, Brout, Gromperen a Fleesch ersetzt. Zu Cuba, eng ganz populär Bananen Stock, an Australien si an déif Fett frittéiert. Obwuel d'Europäer net benotzt ginn hinnen e puer Liewensmëttel ze preparéieren, mä vill sinn schon interesséiert an der Fro vun wéi plantains zu Fëschbruten. Sou Léift fir dës Uebst ass net komplett zoufälleg, well zousätzlech zu wonnerbar Goût, si sinn och ganz hëllefräich si enthale Mineralstoffer a Spuer Elementer.
Wéi Fëschbruten plantains Grimmler mat frittéiert
Ze preparéieren dësem Plat gëtt eng Rei vu Produiten brauchen: unripe Bananen - 10 Stécker, geschmoltenem Botter - 4 grouss Läffelen, Aacht Nëss - Glas, seedless raisins - 2 grouss Läffelen, souwéi Halschent engem Läffel Muskat a Kardamom, halleft Taass Zocker, Palmen Course - 3 grouss Läffelen, Ueleg fir Frittefett. Elo kënnt Dir goen direkt un wéi plantains zu Fëschbruten. An enger Pan Hëtzt der ghee, pour zréck Nëss fir Preparatioun, réieren bis se an brong gemoolt. Folgenden dëst, musst Dir d'raisins, Kardamom an Foto Muskat, all virsiichteg E Gléck, da kënnt Dir vun Hëtzt ewechzehuelen. Géigewier an serwéiert opgeklappt Bananen. Umluft enger Pan de Rescht Ueleg ze botzen an Fëschbruten d'Bananen op et, periodesch se bis esou Kéier réieren nodeems se net mat brong Flecken Daach sinn an mëllt. Duerno, kënnt Dir Zocker Foto an weider Fëschbruten fir aner 15 Minutten bis dato bis déi ganz Mëschung déi néideg deck leien wäert.
Platen kann aus der Hëtzt geläscht ginn, wann d'Mass méi eenheetlech Konsequenz ginn wäert. Banana Paste brauch dann ze cool verwandelt huet. Gruef der Mëschung ass prett fir 15 Deeler, eent vun deenen déi virdrun virbereet llt gemëscht ass. Géifs dann an 14 Deeler opgedeelt. Gemaach vun de Rescht Mass vum Kuch, maachen dann all vun hinnen e gemach, an deem d'Fëllung an Plaz. Connect Wäitschoss Kuch an gefleegten Bäll Form. An engem skillet Hëtzt ass den Ueleg noutwendeg, déi frittéiert ginn a Produite ofgeleet. Versuergung muss geholl ginn, déi se halen net op eng aner. Ewechzehuelen d'Bäll an iwwerschësseg Ueleg verrëngeren, da kënnt se am Plat no ginn, wou se wäert mat Palmen goldeg ginn. Dir kënnt dës Demande frittéiert Bananen am Schockela - da si méi schaarf Goût.
Wéi Fëschbruten Banannen mat Palmen
Fir dës Plat braucht Dir e Liewensmëttel Formatioun: Bananen - 3 Stécker, Miel - Halschent enger Coupe, dräi Zoppeläffel vun Palmen an Olivenueleg. Bananen brauchen ze schielen an an serwéiert Géigewier, däerfs se am Miel. Hëtzt den Ueleg an enger Pan an Fëschbruten d'Bananen op béide Säiten. Wann se eng léif Golden Faarf kréien, kënnen se op engem Plat no gin, da mat Palmen Sprinkle an all un den Dësch invitéieren. Dir kënnt e frittéiert Copie Bananen an CARAMEL, vu dass de Goût nach méi ongewéinlech ginn.
Gudden Appetit!
Similar articles
Trending Now