Salz- Seier an de Mo: d'Funktioun a Bedeitung

D'secretion vun gastric Jus Et existeiert vun der Operatioun vun der gastric mucosa. Et ass e sëlwert, odorless Flëssegket mat klenge lumps vun mucus. All deviation aus dëser stäckeger, wéi Operateur d'Faarf an Dicht, si soen, datt et Problemer mat der gastrointestinal TRACT. Komplex Zesummesetzung vun der gastric Jus well et verschidde gastric mucosal Zellen produzéiere. Seng wichtegst Volet ass Salz- Seier, déi, am Tour, konzentréiert Zesummesetzung Ënnerscheed.

D'Zesummesetzung vun der gastric Jus

Nieft Salz- Seier an der gastric Jus besteet vun de folgenden Deeler

1. Bicarbonates (si d'demokratesch gefouert Effekter vun Salz- sauerem am Mo Mauer neutraliséiert).
2. Pepsinogen, Spectateure an pepsin (deen ass am Decompte vun Proteinen engagéiert). Pepsin ass an engem aneren Famill vun Enzymen of ënnerdeelt, all vun deem eegene Funktioun huet.
3. Mucus (et schützt och d'mucosa aus Zerstéierung).
4. Schlass Faktor (eng Aktivitéit datt _B12 ze absorbéieren _hëlleft).

Allerdéngs ass e grousse Volet vun gastric Jus nach genee Salz- sauerem. Op et wäert diskutéiert.

Wat ass de Salz- sauerem?

Seng produzéiere parientalnye Zellen vun der gastric Glands, matzen op der leschter vun de Kierper an de Kierper. An Essenz, ass d'Panz Membran an verschidden Zonen ënnerdeelt: ee produzéiert Salz- Seier, an déi aner - et allocates neutralizing bicarbonates. Et ass remarkabel dass Männer parientalnyh Zellen puer mol méi héich wéi an de Fraen ass.

Den Inhalt vun anere Saieren am Mo liicht. Also, wann et festgestallt ass lactic Seier, ass et gesot, datt d'Salz- sauerem ass a klenge Quantitéiten produzéiert (Niddereg pH vun der Mo) oder ass guer net produzéiert. De Fonds vläicht vun esou schlëmmen opginn als Zukunft schonns ginn.

Salz- sauerem am Mo huet eng staark Konzentratioun Niveau - et ass 0.3-0.5% (oder 160 mmol / l). Seng Zesummesetzung ass sou konzentréiert, datt ouni de gastric Jus an Panz Membran Schutzmoossnamen Substanzen, wier et seng eege Mo verbrennt eraus. Dat ass firwat d'opgepasst Mo mucus, eng Persoun gastritis oder ausléisen cruris huet. D'sauerem ass präsent an de Mo all der Zäit, mä an Äntwert op den Empfang vun Liewensmëttel vergréissert seng Nummer. Basal secretion vun Salz- sauerem (i.e. Moien) ass 5-7 mmol / HR.

Gesond Mo produzéiert bis 2,5 Liter vun Salz- sauerem pro Dag an!

Secretion vun Salz- Seier huet 3 Phasen.

1. D'Reaktioun op de Goût a Geroch vum Iessen. Ass ugefaangen an ass aus der CNS op gastric Zellen duerch d'Nerve Affixen iwwerdroen.
2. No Sänger fänkt d'Iessen an de Kierper méi eng grouss Phase. Gastrin Akten op parientalnye Zellen vun der Produktioun vun Salz- sauerem Spannend.
3. Déi final Phas fänkt no chyme Sänger (scho verdaut Liewensmëttel) an den Ausléiser. Wéinst waarden Mo produzéiert Salz- sauerem somatostatin - seng Blocker.

Wat Funktiounen stécht Salz- Seier an de Mo?

Éischt vun all, verbessert et Verdauung, brengt meescht Bakterien, datt d'Iessen an de Mo gitt, déi putrefaction evitéiert Ugrëff oder souguer bremst.

Wat sinn d'Funktiounen vun Salz- Seier an de Mo? Drënner ass eng Lëscht vun Detailer, déi Fro demaskéierte.

• Denaturation vun der Proteinen (dat ass d'Zerstéierung vun hirer molekulare Struktur) an hir Reservéiert Iech.
• Aktivéierungscode vu pepsinogen, déi an pepsin ëmgerechent ass - eent vun de wichtegsten Enzymen of dass Proteinen Stand erof.
• eng saierzege Ëmwelt an déi Konditioune schafen vun der enzymatic Verdauung ass vill méi einfach.
• D'Evakuéierung vun Iessen aus dem Mo duerch d'Ausléiser, wou Verdauung setzt.
• Antibacterial Aktioun - vill Bakterien kann net an esou eng aggressiv Ëmwelt liewen.
• D'excitation vun der secretion vun pancreatic Jus.

Besonnesch Opmierksamkeet soll eng Roll vun Salz- Seier an der Rëss vun Proteinen entscheet ginn. Bedeitung vun Proteinen am Kierper ass enorm. Dës Fro gouf vum Wëssenschaftler fir Joerzéngten studéiert. Et ass fonnt ginn datt d'Salz- sauerem am Mo der Produktioun vun pepsin koum, engem ordentleche Ëmwelt fir seng Aktivitéiten ze schafen, ënnerstëtzt Reservéiert a partiell denaturation vu Proteinen. Am Ausléiser secretin koum Salz- Seier, verbessert d'Un- vun Eisen an huet eng bactericidal Effekt.

Proteinen an gastric Aciditéit

Roll vun Salz- Seier an der Verdauung vu Proteinen iwwerdeems nach ongeklärten. Awer fonnt, dass et demagogesch Krankheeten vun der Mo secretion a seng gebrach als Resultat, Verdauung vu Proteinen.

Bedeitung vun Proteinen am Kierper overemphasized. Dëse Grupp ass an vill subgroups ënnerdeelt, jiddereng vun deenen am Betrib engagéiert ass. Sou, Kontroll Proteinen liicht wichteg Prozesser (Wuesstem an Reproduktioun), Proteinen, déi Enzymen of chemesch Prozesser (vlaicht verbrannt, Verdauung, ukuerbelt), glycosilée oxygenates Zellen.

Denaturation vun Proteinen (bechter de Prozess vun Kierzunge Trennung) erlaabt de Kierper de Maximum vun hire Besëtz ze benotzen. All Protein besteet aus Aminosaier Saieren. Meescht vun hinnen si vum Kierper Wierderbuch, mä et ass eng Grupp vu sougenannte essentiell Aminosaier Saieren datt de Kierper vu baussen nëmmen gitt.

Der Aciditéit vun der gastric Jus

Esou eng wichteg Aspekt, hänkt de pH vun de Mo op Salz- sauerem. A wann do eng deviation vum stäckeger ass, ass et gastritis, dyspepsia an aner gestéiert Konditiounen. Aciditéit am Mo kann reduzéiert, normal oder nik ginn.

Trotz der "Popularitéit" vun fräi pH, hunn dacks Leit gi reduzéiert oder normal Aciditéit. De Fonds ass vun 0,8 op 1,5.

Reduzéiert gastric Aciditéit

Niddereg Aciditéit existeiert um konstante Stress an demagogesch Krankheeten. Dëst geschitt wéinst excitation vun de Nereïden nervös System, déi direkt der Produktioun vun gastric Jus Effet. Ofbau der Aciditéit de Liewensmëttel Verdauung an Mo Krämp voll. Liewensmëttel bleift an der éischter en ze verrotten fänkt, zoudem Verbreedung vun pathogenic Bakterien waarden. De Mann war Leed aus flatulence benotzen. De Fonds ass eng Äntwert op eng spasm vun der Mo. Desweideren, Break aktiv Prozess vun Tellur vun nährstoffaarme Buedem an eisen Liewensmëttel aus verwandelt, déi zu Stéierungen vum ganze Kierper féiert. Iwwregens, op der Basis vun der natierlecher erofgoen an de pH no 40 Joer, fänkt eng Persoun séier ze Alter. Dat ass, ass de Salz- sauerem am Mo eigentlech d'Gesondheet vun der ganzer iwerfriess Afloss.

Mo, iwwerrascht overgrowth vun Bakterien och Schutzmoossnamen Funktioun fänkt, dauernd inflammation schéngt. Et ass mat Drogen behandelt déi weider Produktioun vun Salz- sauerem inhibit - an de Krees zougemaach gëtt. Mann permanent gezwongen Dokter ze fueren.

Och heartburn, déi mir der Konsequenz vun waarden der Quantitéit vun gastric Jus ze huelen benotzt gëtt als e Produit vun acetic sauerem Fermentatioun gin.

An Patienten mat gastric fänkt aktiv lactic sauerem gemaach. Well vun der Onméiglechkeet vun de Mo genuch mucus ze produzéieren, et Schuedenersaz de Kierper Mauer. An esou Fäll diagnostizéiert - Gastro.

Parasyten a reduzéiert gastric Aciditéit

An engem gesonde Mo kann Parasyten liewen net (wann dat net hir Lokalisatioun heescht preclude an aner Organer a Systemer vun der Kierper), nodeems se wuertwiertlech Salz- sauerem Burns. Mä soubal et Drëpsen, Parasyten Kolonien fänken, ze Patrick ganz gestéiert Symptomer dauernd. Nach méi gestéiert Un- vun nährstoffaarme Buedem, do ass de Risiko vun Liewensmëttelallergië (wann Parasyten Liewensmëttel iessen "rauszesichen wëll").

Fräi Aciditéit vun der Mo

Trotz der Meenung vu ville gastroenterologists, hyperacidity ass vill reduzéiert rar. D'Gefor ass, datt während länger hypersecretion vun gastric Jus, et eis näischt vun der esophagus an Mo ginn. Patienten besuergt iwwer heartburn a Péng. Et gëtt just nëtzlech Proton Pompel inhibitors ginn - "Omez" an hir mol. Anersäits Symptomer vun heescht vun antacids - "Gaviscone", "Fosfalyugel" et al.

Bis depressiv Aciditéit onbedéngt gëlle instrumental Ënnersichung, wéinst hirer Symptomer sinn liicht duercherneen mat ofgeholl secretion.

Formen bestëmmen der Aciditéit vun der Mo

Salz- sauerem am Mo (i.e., den Niveau) ass duerch verschidden Methoden sech.

1. Lompe. Ass gemaach eng besonnesch eraus benotzt, duerch déi d'denken Mo Inhalter.
2. Intragastric pH-METRY. Detektéieren Moossnam der Aciditéit am Mo direkt.

Déi zweet Method ass déi praktesch considéréiert.

Der Aciditéit vun der Mo - ass dat eppes, datt net auswiesselen ze meescht Dokteren heescht bezuelen, mä eigentlech ass et extrem wichteg fir d'Diagnos a Behandlung vun gastrointestinal Krankheeten.