Réischteren halibut: Fësch Rezept

Halibut - lecker a gesond Fësch. Cook et an verschidde Manéieren. Hei sinn e puer einfach Rezepter.

Halibut (zu Rued-Sir) mat Geméis

Einfach an attraktive Rezept ëmfaasst de folgende Produiten:

• halibut Gewiicht vun 500 Gramm;
• puer Feiler gréng Ënnen;
• 3-4 mëttelgrouss Gromperen;
• Muerten - eent mëttelgrousser Stad Stéck;
• Crème 150 ml;
• Stéck (100 Gramm) vun schwéier Kéis;
• dréchent fennel, Salz, Peffer.

Der Virbereedung Technik

Géigewier de Fësch Pangasius nees Stécker. Saison mat Salz, Sprinkle mat Zitrounejus, Sprinkle mat Peffer. Verloossen fir eng hallef Stonn ze marinate. Gromperen an Kreeser geschnidde. Ënnen vun der Schossel Biischt mat Botter, huet d'Lokaléquipe mat Gromperen. Den nächsten Layer Lay Fësch. Grate de Muerten an Plaz op erop. Feiler Ënn mat sauere Crème Kottlet an Mix. Foto dréchen Dill. Erofsetzen. Pour eng Mëschung aus Fësch. Sprinkle der Uewerfläch vun der Plat mat geriwwe Kéis a glat. No d'Schlass vun den Apparat, setzen de "Brout" Zäit - 40 Minutten. Op Réalisatioun, ewechzehuelen der Schossel, Plaz der halibut op engem Risotto an déngen.

Frittéiert halibut. Rezepter

Einfach a séier dréit halibut, frittéiert an enger Pan. Ingredienten fir 4 servings:

• halibut steaks (4 Stécker vun 150 Gramm all);
• kombinéiert - 250 Gramm;
• frësch Dill, Salz a Peffer;
• Geméis Ueleg fir Frittefett;
• zwee Läffelen (Zoppeläffel) Miel.

Technik

Wéi färdech frittéiert halibut? Rezept déngt einfach. Kritt mat der Virbereedung vun Fësch huet. Stécker mat Salz a Peffer an Rouleau an Miel. Hëtzt den Ueleg, Plaz de Fësch an et. Kombinéiert Géigewier an serwéiert. Pour an Pan tëscht de Stécker vun Fësch (wann net grouss genuch, et méiglech ass Fëschbruten Pan ze trennen). Fëschbruten steaks éischt op eng Säit (ongeféier 3 Minutten), dann en anert maachen. Kombinéiert E Gléck, Saison mat Salz. Foto de Knuewelek. Fëschbruten 3 méi Minutt ouni Schlass. Um Enn Sprinkle de Plat mat Dill. D'Resultat war e leckere an aromatesche Réischteren halibut.

Rezept frittéiert halibut zu Batter

Ingredienten fir 4 servings:

• halibut Gewiicht 600 Gramm;
• Salz, Peffer;
• Glas (ronn 200 Gramm) vun Miel;
• Fläsch (500 ml) Béier;
• frësch Poulet Ee.

Der Virbereedung Technik

Fësch, Computer-, Pat dréchen. Géigewier an Stécker. Saison mat Salz. Mix Miel, Eeër. Pour de Béier, réieren konstant. Foto Salz a Peffer. Flësseg Deeg (Batter) soll schaffen. Déif Pan Umluft, pour Ueleg an Rëndsfett am Batter Stécker, Fëschbruten hinnen op all Säit bis gëllen brong. Dir hutt elo Réischteren halibut. D'Rezept ass einfach a séier ze preparéieren. Serve mat Zooss an garnish mat frësch Geméis.

Réischteren halibut: Rezept mat Panéiermiel

Dës Method vun Virbereedung wäert de folgende Produiten verlaangen:

• halibut frësch Gewiicht 600 Gramm;
• Ee - 1 PC;
• 50 ml Mëllech;
• Weess Miel - 3-4 Zoppeläffel (Zoppeläffel);
• breading (dobäi ginn) - 1 Coupe (200 Gramm);
• Péiterséileg, Salz, Geméis Ueleg fir Frittefett.

Der Virbereedung Technik

Gréng wäschen, dréchen. Break eng Eeër an eng Schossel, pour der Mëllech, Mixer. Pangasius Géigewier an Stécker. Roll an Miel, gemëscht mat Salz a Peffer. Da Becher wou d'Eeër-Mëllech Mëschung an Rouleau an breading. Hëtzt den Ueleg a Plaz d'Stéck Fësch. Fëschbruten op béide Säiten bis Golden an Faarf. Rendez op engem Kéis-, garnish mat gréng. Serve mat der Zooss an garnish. Gudden Appetit!