Redcurrant Gebeess

Kréichelen, souwuel rout a schwaarz - schéin, schéint duerch vill Berry. Vun mécht et e ganz lecker compotes, jellies, Jus, marmalades. vill averstanen awer, dass dës Berry besonnesch gutt ass an Gebeess, Marmalade a Gebeess. Cook hinnen, komësch genuch, extrem einfach - d'Virbereedung vun dëser Gebeess och e jonke, Struewele mus- ewechgeholl kann, a gëtt mat der Aufgab eens perfekt. Et ass derwäert ernimmen, datt esou e Plëséier, keen Zweiwel, e groussen Virdeel fir de mënschleche Kierper: zum Beispill, rout currant Gebeess, souwéi d'ganz Berry grousse Quantitéiten vu Vitaminnen C enthält, B1, P, PP, an carotene. Et mécht esou e Plëséier indispensabelt Instrument am immun System Stäerkung, virun allem während der kaler Joreszäit.

Esou, betruecht d' Rezept fir dëst lecker Nabellerei.

Rezept: Red currant Gebeess

Ze preparéieren de Plat braucht Dir engem Kilogramm vum roude roude Kréichelen, halleft Kilogramm vun Zocker, d'Waasser an de Montant vun véier honnert milliliters.

Éischt muss Dir eng Colander ze huelen. Et sollt net sinn Plastik, et ass am beschten d'Metal ze benotzen. Et ass néideg engem roude currant Friichten ze Mëtt duerchgesat huet, stilvoller virdrun aus de Blieder, twigs an Aschränkungen. Friichten muss grëndlech mat kale Waasser wäschen.

D'Waasser muss an eng grouss Deppen gehëtzt ginn, et da mat Friichten fir ronn fënnef Minutten an engem Colander huet. Dat ass néideg, fir datt si problanshirovat.

Duerno, de roude roude Kréichelen vum Colander an eng ugestrach Pan spilling, déi hinnen pestle pressured (kann fir Mangel begleeden, mat enger normaler Dësch Läffel benotzt ginn). Déi doraus resultéierend Mëschung war all recoltéiert Zocker Ooffahrten matt, dann Waasser Ooffahrten matt.

Deppen mat der workpiece op engem niddregen Hëtzt no gin, dann erofsetzen konstant. D'Mëschung soll iwwer zweemol iwwerdecken verwandelt sou datt d'Resultat net flësseg heescht bleiwen.

Banken, fir Gebeess raumen, ass et néideg wéi follegt ze preparéieren: hinnen iwwer Dampzuch wäschen gehëtzt an da gedréchent. An dës Banken nach waarm Gebeess vun rout roude Kréichelen gesat ass, da sinn d'Banken zou Cover fir seaming a gutt virbereet.

Mir mussen net vergiessen déi zu sterilize Griicheland: sterilization vu fënnef honnert milliliters soll iwwer zéng Minutten huelen, an der dausend - fofzéng. Weider, Foireshalen Banken.

Bijou redcurrant prett. Dass während Stockage virun de Wanter Zäit mat Griicheland an Plëséier Iech näischt geschitt irreparabelem, braucht Dir se richteg ze Buttek, zevill: an engem dréchen, cool Plaz (ideal Keller oder, an der Verontreiung vu et, glassed-an Balkon).

Blackcurrant Gebeess ass an engem ähnleche selwechte Rezept virbereet, just Zocker geholl zwee kg pro Kilogramm vum roude Kréichelen.

An der Virbereedung vun dëse Köstlechkeeten ass eent vun de wichtegsten Aufgaben - gutt preparéiere de Friichten, an dir sollt et net vernoléissegen. Jem wäert sanft nëmmen wann roude Kréichelen (souwuel rout a schwaarz) ass déi ideal alen - vill Teenie Friichten wäert verschlechtert iwwerdecken ginn an choke, souwéi ginn extra sauere, verduerwe an iwwer-zaarten op de Géigendeel vill ze erbléckt a kann de Plat eng onnéideg ginn Goût. Ideal - staark an gehumpelt unripe Friichten.

Aneren Tipp Housekeeping Geheimtipp: wann Är Pläng, nët laang Stockage vun der Gebeess och an du bass elo et op den Dësch ze gëllen bal direkt, sollt Dir just ausbaue et nees propper Griicheland an Rouleau weider.

Currant Gebeess - wierklech lecker Nabellerei. Et ass mat Téi giess, op Brout oder eng Profilfoto kommenteiert Verbreedung, iessen e puer e bëssen Zocker mat Téi. Vill soen, dass kritt lecker an den Téi selwer, wann der Gebeess amplaz Zocker Foto - d'Original Goût vun der drénken an der Déngscht wäert ze vill Appel.

Den Haapt Saach - fir e Plat mat Léift maachen, an dann onbedéngt et vill vun lecker an agreabel ze Ärem Stot Memberen a Gäscht bréngen.