Pumpkin püréieren: lecker a gesond

Pumpkin - eng ganz nëtzlech Geméis, datt vill vun Vitaminnen a Mineralstoffer enthält. Et kann Matière oder Filteren Form benotzt ginn, déngen als Bäilag zu Fleesch, benotzt fir Desserten an aner Rezepter. Ausserdeem, ass de pumpkin engem niddereg-Kalorie Produit, firwat et dacks zu der Ernährung abegraff ass.

Iwwregens, datt et e Geméis, Uebst ass oder Berry, et ginn Ënnerscheeder vun Meenung vun Wëssenschaftler. Als Regel, ruffen meeschte Leit e pumpkin Geméis, mä aus enger wëssenschaftlecher Siicht, ass d'nach eng Berry.

Saison vun ripening pumpkin - Hierscht. Datt Hierscht Housewives fänken der pumpkin fir de Wanter un Recolte an enger Rei vu leckere Platen preparéieren. Ee vun hinnen ass de pumpkin püréieren.

Virdeeler vun pumpkin

A wat ass d'Nëtzlechkeet vun der Geméis? Firwat ass et esou gelueft? Produit benotzen ass net. Et ass just e storehouse vu Vitaminnen a Mineralstoffer. One ass nëmmen op hir Formatioun am Wanterschlof: Vitaminnen A, B, P, PP, E an S. Fonktioun ass hiren Inhalt vun Vitamin T, déi eng Verbesserung vun ukuerbelt stellt an hält Obesitéit.

Major Mineralstoffer déi pumpkin regruppéiert: KaliumiodidPëlle, Magnesium, Koffer, Zénk, Kalzium, Fluor, Phosphorgehalt a Schwiewel. Och, pumpkin DJs ass räich an Eisen, pectin a Beta-carotene. Et ass derwäert opgeschriwwen datt nëmmen 100 Gramm pumpkin Dag Taux vun Beta-carotene fir d'Kand ass.

Wat soll de pumpkin püréieren ginn fir

Fir engem Produit wéi pumpkin püréieren, pumpkin soll zaarten ginn ausgewielt. Natierlech, probéieren de Supermarchéen kann net Geméis, sou soll Dir gebass gin hiren Optrëtt ze wielen. Hei sinn e puer Tipps, wéi der riets pumpkin püréieren ze wielen fir:

• Geméis sollt Ronn oder liewegen ovale Form an der Moyenne Gréisst ginn;
• Gewiicht - ongeféier 3-5 kg;
• zaarten pumpkin schielen ass déck, mat engem natierleche Faarwen Daach;
• Weg drun, dass de Schwäif dréchen ginn an donkel;
• Wann der pumpkin Géigewier ass, soll Fleesch Faarf orange oder Giel ginn:
• am alen pumpkin Some sinn zaarten.

Wéi eng pumpkin zu opfëllen fir hausgemaachte Gromperepuree

Typesch, püréieren pumpkin Geméis preliminarily am Uewen baacken. Virun opfëllen, och en Uewen bei enger Temperatur vun aus 180 bis 250 ° (jee no der Gréisst vun der Geméis). Pumpkin püréieren ass ganz séier gekacht. Nom Geméis Preparatioun wäert brauchen nach an Cubë geschnidde gin, also net sou wichteg an wat Form wäert et opfëllen.

Iwwerdeems de Uewen verursaacht huet, meng Geméis a koum et zu Halschent. Et ass néideg d'Mëtt vun der Some ze vergréisseren.

Iwwregens, pumpkin Some - ass och eng ganz nëtzlech Produit, also mir recommandéiere se aus dem DJs ze wäschen an ze dréchen verloossen.

Schachtelprivileg aus pumpkin Some brauchen nët aus der Haut gebotzt gin. Dir kënnt et am Uewen an der Halschent Zentral schécken, mä du kanns all Halschent an 3-4 Deeler geschnidde.

Prostelite baken zentraalt Ziel oder Pergament Pabeier a Plaz et op der pumpkin. Dir kënnt et dann fir eng Stonn am Schäffchen schécken an eng hallef. Vun Zäit zu Zäit kucken d'Bereetschaft vun der pumpkin mat engem FORK. Wann de Produit ganz mëll gëtt, kann et aus dem Uewen geläscht ginn. Erlaben d'pumpkin ze cool, da ewechzehuelen aus hirem Deeler schielen a kleng Stécker um mëttelgrousser Stad Cubë.

Wéi pumpkin püréieren zu Cook

Wann baacken pumpkin huet gi si erof an prett fir weider Veraarbechtung, ass et ze kleng an. Elo kënnt Dir de pumpkin Cook püréieren. D'Rezept ass ganz einfach. Ze huelen e Mixer püréieren an an Terrainen leeën pumpkin. Foto Salz a Peffer ze schmaachen. Weider ass et néideg püréieren an zouene Behälter (enthalen, zum Beispill) zu decompose sou datt et méi huet.

Pumpkin püréieren mat Schlagsahn an déi selwecht Art a Weis als Produkt konventionell virbereet ginn, déi eenzeg Differenz ass, dass déi nach extra Crème an et. Dëst ass eng gudd Basis fir d' pumpkin Zopp, hausgemaachte Gromperen, Variatioune vun deenen villen kann.