Pancakes mat Fleesch an Rais: Beschreiwung, Rezepter, Fotoen

Vläicht sinn déi riets deen hinnen ee vun de stäerkste schéint weisen Köstlechkeeten ruffen. Traditionell russesch Plat - pancakes - zu dësem Dag am meeschte leeschte Iessen an Snack. Et gi vill Zorte vun Kachen Optiounen. Et ass bekannt, datt d'mus- pancakes ganz verschiddene Fëllungen gefëllt: aus dem séissen Gîte rural Kéis ze sauere Kabes. Haut presentéieren mir Iech eent vun de beléifsten Rezepter: Pancakes mat Schwéngs- Fleesch an Rais Grimmler.

Ingredienten

Fir lecker doheem ze preparéieren Grimmler pancakes mat Fleesch an Rais, braucht Dir op e puer wesentlech Produiten ze Stock weider.

Fleesch llt wäert preparéieren aus:

• 500 g vun Schwéngs- Fleesch (Schwäin an Rëndfleesch);
• 1 Ënn;
• Salz a Peffer Buedem schwaarz (bis Goût);
• gekacht Rais (halleft Glas).

D'pancakes mat Fleesch an Rais an goen (fir den Deeg):

• 9-10 Zoppeläffel Miel;
• 0,5 Coupë vun Mëllech;
• 2 Eeër;
• 0,5 Coupë vum Waasser;
• 2 pinches Zocker;
• Salz (0,2 teaspoons);
• Soda (Prise);
• 2 Zoppeläffelen. Zoppeläffel Geméis Ueleg (fir Frittefett an d'Deeg).

Pancakes Grimmler mat Schwéngs- Fleesch an Rais: d'Rezept Schrëtt fir Schrëtt

Ier Dir baken pancakes ufänken, ass et noutwendeg, wéi et soll, ze preparéieren. Fir dëst ze maachen, sécherstellen, datt Dir all déi néideg Produkter hunn.

Schrëtt One: Virbereedunge

Wie pancakes zu Cook mat Fleesch an Rais wëll, muss brutal kleng Stécker Géigewier oder eng grouss Ënn grate.

An salzeg Waasser iwwerdecken Rais - et sollen der Broscht Glas hunn. Et geschitt, datt onerfueren Käch weess net wéi Rais fir géifs ze iwwerdecken. Fir si, bidden mir eng kuerz Beschreiwung vun

Wéi Rais ze iwwerdecken?

Figebam desinizeiert, huet zu enger Pan an Daach mat Waasser an engem Verhältnis vun 1: 1, gefollegt vun Zousätzlech vun e bësse Salz. Bréngen dem iwwerdecken, no Schlass an ongeféier 12 Minutten Nodeems op niddereg Hëtzt ze languish. soll probéieren Goût no dëser Zäit zu Figur. Wann hien erreecht engem Zoustand vun der Bereetschaft, d'Pan ugefaangen der Hëtzt.

Schrëtt Zwee: 'Fëllung preparéiert

Nächst, soll gekacht Rais mat Ënnen an Schwéngs- Fleesch verbonne ginn. Foto Salz a Peffer et ze schmaachen. Aktiv Betrag vun Produiten no Halschent tablespoon Salz.

Déi drëtt Etapp: virbereeden Deeg

Cook pancakes mat Fleesch an Rais (Rezept an den Artikel ugeholl) gëtt net schwéier ginn och fir onerfueren Käch.

Ze preparéieren d'Deeg Mëllech sech an et Eeër Foto, Waasser, Brout Soda, Salz an Zocker. All braucht dir och zu Mix. Duerno, fänken d'Miel zu Foto. All Hausfra, decidéiert pancakes mat Fleesch an Rais zu opfëllen, ass interesséiert an der Tatsaach, datt den Test net lumps hunn gemaach. Fir dës Iesse soll a klenge Portiounen an d'Konsequenz vun Flëssegket sauere Crème fëllt.

Schrëtt Véier: Fëschbruten pancakes

Nächst, Hëtzt der Pan an Fëschbruten pancakes op et. Vill Housewives recommandéiere Frittefett der pancakes op eng Säit nëmmen. Puer Inverted Paangescher nodeems hien browned. Wann den Deeg an der Pan "net fit", ass et néideg méi Miel ze sëtzen. Fäerdeg Kuchen Stack op een aneren an erlaabt leien ze cool als pancakes mat Fleesch an Rais wäert Erfolleg Tour eraus wann se hir ostyvshimi Saachen. Soss, wäert Paus de pancakes op owes fréi ausklappen.

Schrëtt Fënnef: Tour ugefaangen owes fréi

An Frittéiert Paangescher muss et op der Uewerfläch géife reservéiert virbereet Rëndfleesch (eent tablespoon) an Wellelängteverschmierung. Duerno Paangescher Wäitschoss Opzielung, administrativ eng Enveloppe.

Schrëtt Six: Finale

No all dës Aarbecht nëmmen bleift de pancakes op all Säiten bis gëllen brong bereet Fëschbruten. Ier Dir an den Dësch bréngt, kann se mat frësch Geméis oder nächst saucers mat e puer interessant Zooss no ginn dekoréiert, zum Beispill, Knuewelek (fir seng Virbereedung op Är Averständnis mus- kann sauer Rahm, Knuewelek a frësch Kraider Mix).

Wéi Cook pancakes mat kefir?

Wann d'Deeg fir pancakes mat Schwéngs- Fleesch an Rais keng Mëllech knead, an évaluatiounssysteme, sinn se mat interessant Lächer kritt an, an zousätzlech, sinn ganz lecker.

Struktur

Pancakes feieren aus:

• 1 Ee;
• 150-200 g vun évaluatiounssysteme;
• 400 ml vu Mëllech;
• 1-2 Coupë Miel (muss flësseg Crème Tour krnsistentsiya);
• 0,5 Eeërbecher Salz .;
• 1 Zoppeläffelen. Läffelen Zocker;
• 0, 25 c.logki Soda;
• 2-3 Zoppeläffelen. l. Geméis Ueleg;
• iwwer 50 ml. vun kache Waasser;
• lard fir Frittefett.

Virbereedung

Dëst Rezept ass net ganz anescht aus der Versioun vun pancakes mat Mëllech Mëtt spazéieren. All vun der uewen Ingredienten (ausser Miel) braucht Dir an engem praktesch Container ze Mix. Et ass ganz praktesch ass et mat der Hëllef vun engem Handmixer ze maachen. Foto d'Miel, de Deeg Ikarus kache Waasser an Mix erëm grëndlech. Iwwerdribblen Miel op de gewënschte Konsequenz no bruecht.

Nächsten, huet sech d'Pan bei enger mëttlerer Hëtzt gehëtzt an op engem FORK mool Stéck lard verschmiert. Louche der Batter an der Pan pour an de Deeg erlaben duerch kippende et a verschiddene Richtungen ze verbreet. Sou Paangescher gemaach. Mus- ugeroden et op béide Säiten ze Fëschbruten. Kann déi éischt Paangescher prett sinn ze schmaachen. Wann néideg, Foto Zocker Deeg, oder Salz Waasser. Prett e Stack vun pancakes fir festzeleeën, fir cool.

Pour pancakes mat Rais a Fleesch hausgemaachte ketchup

Ganz lecker et kritt wann e Fréijoer mat Rais Pechpabeier a Fleesch déngt hausgemaachte ketchup. Et ass bereet aus:

• Tomate (2,5 kg);
• Zocker (halleft Coupe);
• Salz (Rock, ouni Zousätz) - geholl Halschent tablespoon;
• Esseg (2 Zoppeläffel 9 Prozent);
• schwaarz Peffer (ronn 20 Haltschegt);
• Court (ronn 10 Haltschegt);
• doran - (zwee Meint.);
• Kraider (Péiterséilech, Basil an sou op. d.) ass Goût benotzt.

Tomaten ginn desinizeiert, gebotzt vun diffaméieren, Géigewier an zu engem groussen Dëppen huet. Stiech iwwert Feier, ass zu engem iwwerdecken bruecht a fir ronn 20 Minutte gekacht. Et ass och méiglech ënnert dem Cover Virsprong eraus. No Tomaten seethe, hir duerch eng ënne an eng separat Pan gezwongen.

Déi doraus resultéierend Tomate Jus soll fir ronn eng Stonn no op mëttlerer Hëtzt no ginn iwwerdecken verwandelt huet. D'Konsequenz vun de fäerdege Produit soll wëll ketchup Wanterschlof war. Iwwerdeems de Jus gekacht ass, ass et méiglech de Gewierzer ze preparéieren. D'Recht Betrag vun Gewierzer op der gauze oder Bandeauskleeder Faarwe, Foireshalen a gekachten Jus Rëndsfett, de Grëff vun der Pan dirgaange. Salz, Foto Esseg an Zocker. All virsiichteg gemëscht a fir ronn 10 Minutte simmered. Ginn sécher ze schmaachen, a richteg wann néideg.

No Kritik, dat ofgeschwächt ketchup Fréijoer Pechpabeier mat Rais a Fleesch ënnerscheeden ongewéinlech hell an interessant schmaachen. Gudden Appetit!